2:09 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الشامل لزراعة الخضار في البيوت البلاستيكية المحمية
الزراعة المحمية هي عملية زراعة النباتات في بيئة محكومة. هذا يعني أنه يمكن تنظيم درجة الحرارة والرطوبة والضوء وعوامل أخرى حسب متطلبات المحصول. بعد ذلك ، يساعد هذا في إنتاج منتجات صحية وأكبر حجمًا. هناك عدة أنواع من ممارسات الزراعة المحمية. بعض الممارسات المستخدمة هي الدفيئة ذات التهوية القسرية ، والتهوية الطبيعية ، والبيوت الشبكية الواقية من الحشرات ، وشبكة الظل ، والنفق البلاستيكي ، والتغطية ، والأسرة المرتفعة ، والتعريشة ، والري بالتنقيط. يمكن استخدام هذه الممارسات بشكل مستقل أو مجتمعة ، لتوفير بيئة مواتية لإنقاذ النباتات من المناخ القاسي وإطالة مدة زراعة المحاصيل أو إنتاج المحاصيل في غير موسمها. إن اعتماد نظام الري بالتنقيط تحت أحواض مرتفعة مغطاة بأغشية المهاد لا يقضي على الحشائش فحسب ، بل يحافظ أيضًا على الرطوبة في التربة لفترة طويلة عن طريق تقليل خسائر التبخر.
الفرق بين الزراعة المحمية والزراعة المفتوحة هو ؛
تبين أن الزراعة المحمية أفضل من الزراعة المفتوحة من حيث إجمالي إنتاج المحاصيل. كان متوسط المحصول السنوي تحت الدفيئة البلاستيكية أعلى بحوالي 53٪ منه في الحقول المفتوحة (65.5 طن / هكتار مقارنة بـ 42.8 طن / هكتار).
المكونات الرئيسية لهيكل الزراعة المحمية هي الإطار ، ومواد التكسية ، وأنظمة التهوية / التحكم في المناخ. يجب أن يكون الهيكل قويًا بما يكفي لتحمله ضد أنواع مختلفة من العوامل الضارة مثل الرياح والأمطار / الثلج ورطوبة التربة / المناخ والتدهور الفيزيائي والكيميائي ، وما إلى ذلك. يجب أن تكون مادة الكسوة شفافة بدرجة كافية لتوفير الإشعاع النشط الضوئي المطلوب ( PAR) ، يحبس حرارة كافية أثناء الطقس البارد ، ويحمي النباتات من الظروف الخارجية. يجب تصميم نظام التهوية / التحكم في المناخ لتوفير ظروف مناخية ملائمة لتحسين أداء المصنع مع حل وسط معقول. تتمثل مشاكل الزراعة المحمية في انخفاض سعر المنتج وعدم وجود سوق مناسب وكذلك المشكلات الأخرى المتعلقة بإنتاج الخضروات. عدم كفاية الدعم الحكومي من حيث التدريب والدعم المالي للمزارعين في مناطق معينة يجعل من الصعب في الزراعة المحمية.
مزايا الزراعة المحمية هي ؛
إنتاجية أعلى تؤدي إلى زيادة غلة المحاصيل.
يوفر بيئة نمو أفضل للنباتات.
يحمي من المطر والرياح ودرجات الحرارة المرتفعة ويقلل من أضرار الآفات الحشرية والأمراض وبالتالي تحسين جودة وإنتاجية المحاصيل.
يسهل الإنتاج على مدار العام مقرونًا بزيادة الغلة بمقدار 2 إلى 3 مرات مقارنة بالزراعة المفتوحة.
إنتاجية عالية للمياه وتوفير كميات كبيرة من المياه.
انخفاض كبير في استخدام مبيدات الآفات لخفض تكاليف الإنتاج وإنتاج المحاصيل الأكثر صحة.
إنتاج المحاصيل على مدار العام ، مما يتيح للمزارعين الاستفادة من موسمية السوق وارتفاع الأسعار.
ينمو المحصول ثمارًا ذات جودة صحية وموحدة وينضج بسرعة.
تزداد كفاءة استخدام الأسمدة بنسبة 30٪ وتنخفض تكلفة الأسمدة والزراعة البينية واستخدام العمالة.
أهداف الزراعة المحمية للخضروات والفواكه والأعشاب والزهور
حماية النباتات من الإجهاد اللاأحيائي (المادي أو غير الحي) مثل درجة الحرارة ، المياه الزائدة أو النقص ، الموجات الساخنة والباردة ، والعوامل الحيوية مثل حوادث الآفات والأمراض ، إلخ.
كفاءة استخدام المياه مع الحد الأدنى من انتشار الأعشاب الضارة.
تعزيز الإنتاجية لكل وحدة مساحة.
التقليل من استخدام المبيدات في إنتاج المحاصيل.
الترويج للمنتجات البستانية ذات الجودة العالية والقيمة.
إكثار مواد الزراعة لتحسين نسبة إنبات البذور ؛ مواد زراعة صحية وموحدة وخالية من الأمراض وتصلب أفضل.
إنتاج محاصيل الزهور والخضروات والفاكهة على مدار العام وفي غير موسمها.
إنتاج عمليات زرع خالية من الأمراض وأفضل وراثيا.
في الوقت الحاضر في الهند ، بدأ المزارعون الصغار والمتوسطون زراعة الزهور والخضروات في ظل أنواع مختلفة من الهياكل المحمية المعيارية اعتمادًا على قدرتهم الاستثمارية وتوافر السوق في منطقتهم. من بين جميع ممارسات الزراعة المحمية ، توفر زراعة الدفيئة أقصى الفوائد.
لماذا تفضل الزراعة المحمية للخضروات والزهور والفواكه والأعشاب
نطاق وأهمية الزراعة المحمية ؛
يواجه إنتاج الخضروات في الحقول المفتوحة العديد من قيود الإنتاج مثل الأمطار الغزيرة والعواصف الرعدية والإشعاع الشمسي المفرط ودرجات الحرارة ومستويات الرطوبة فوق أوبتيما نمو النبات وارتفاع ضغط الإصابة بالآفات الحشرية والأمراض الفطرية. البيئة هي العامل الأكثر تحديدًا في المحاصيل البستانية ويتم استخدام الزراعة المحمية للتحكم في التأثير البيئي. إنه نهج مستدام تجاه إنتاج الخضروات في ظل المناخ المعاكس. إلى جانب ذلك ، من الحماية من الظروف المناخية المعاكسة ، تنتج الخضروات تحت الزراعة المحمية خضروات عالية الجودة من حيث الشكل والحجم والألوان. يمكن تغيير المناخ المحلي داخل المنزل البولي وبعض الحشرات تحتاج إلى ضوء الأشعة فوق البنفسجية لغرض رؤيتها ، وتساعد مادة التغطية غير الشفافة للأشعة فوق البنفسجية للمنزل البولي على تقييد دخول الحشرات إلى المنزل. وبالتالي ، هناك حد أدنى من استخدام المبيدات الحشرية. يعتبر إنتاج الخضار أعلى من حالة الحقل المفتوح بسبب الخلقية داخل المناخ المحلي وتوفير سعر أفضل. تشتمل الزراعة المحمية على أجهزة وتقنيات مختلفة مثل مصدات الرياح ، وغطاء التربة للري ، وما إلى ذلك ، كما أن الهياكل التي هي عبارة عن دفيئة ونفق وأغطية صفية صنعت الإنتاج على مدار العام من خلال تعديل البيئة الطبيعية. سيؤدي ذلك إلى إطالة فترة الحصاد ، وزيادة غلة المحاصيل ، وتحسين الجودة ، والحفاظ على توافر السلع بشكل متكرر.
تتيح الزراعة المحمية للمزارعين إنتاج عدة أضعاف لمنتج جيد الجودة يكون صعبًا في الظروف العادية بسبب الظروف المناخية والقيود. إذا تم تبني مجموعة الممارسات الموصى بها والمطلوبة بمهارة ودقة ، يمكن زراعة أي محصول في أي موسم وفي أي مكان باستخدام الزراعة المحمية. تمكن من التحكم في المناخ (درجة الحرارة ، الرطوبة ، الرياح ، كثافة الضوء ، إلخ) ، تكوين غازات الغلاف الجوي (تركيز ثاني أكسيد الكربون بشكل أساسي) ، التسميد ، الري ، الآفات والأمراض ، إلخ ، مما يؤدي إلى نمو أفضل للنبات ، وتحسين التكاثر ، وتقليل الآثار الضارة من عوامل مختلفة مثل المناخ والهندسة الزراعية والإنتاج الأعلى بجودة أفضل للمنتجات.
ممارسات إنتاج الخضروات وغيرها من المنتجات في الزراعة المحمية
اختيار الموقع - يعد اختيار المواقع لأخذ الزراعة المحمية خطوة حاسمة ويجب القيام بذلك بعناية فائقة. الأماكن ذات الأمطار الغزيرة والرطوبة غير مناسبة للزراعة المحمية لأن هذا يشجع على العديد من الأمراض الورقية. أيضًا ، المناطق ذات سرعة الرياح العالية ليست مناسبة لأنها من المحتمل أن تلحق الضرر بالهيكل ولوح البولي إيثيلين بشكل متكرر ، وبالتالي تعزيز تكلفة صيانة الهيكل. تجنب الموقع أو المنطقة التي تسود فيها الأمطار الغزيرة المصحوبة بالرياح العاتية لتجنب الإضرار بالزراعة المحمية.
هياكل الدفيئة - تم تصميم هيكل الدفيئة اعتمادًا على الظروف المناخية المحلية السائدة. تم بناء عدد كبير من أنواع الهياكل المختلفة للزراعة المحمية. على الرغم من ذلك ، فإن هياكل بولي هاوس والبيوت الشبكية الفعالة من حيث التكلفة هي الأكثر شيوعًا لزراعة الفليفلة في بلدنا.
البيت الشبكي (بيت الظل الشبكي) - زراعة الخضار في البيت الشبكي هي طريقة فعالة من حيث التكلفة. يرجع ذلك إلى سهولة توفر أعمدة الجرانيت ، والتي يمكن أن تعطي قوة جيدة للهيكل ودائمًا للغاية. يتم بناء البيوت الشبكية باستخدام أعمدة حجرية من الجرانيت يبلغ ارتفاعها حوالي 12 قدمًا وسماكة 8 بوصة × 4 بوصة. تقع هذه الأعمدة على عمق 2 قدم داخل التربة مع حشو أسمنت خرساني. يجب تغطية الحافة غير المستوية والحادة للأعمدة الحجرية في الأعلى بمواد ناعمة مثل الأنابيب المطاطية لتجنب تمزق الشبكة. يتم توفير شبكة سلكية مجلفنة (GI) على الجزء العلوي من عمود الجرانيت لدعم شبكة الظل. فوق شبكة سلكية GI ، تم إصلاح شبكة الظل الأبيض بنسبة 50٪ HDPE لدعم طبقة أخرى من شبكة الظل (أخضر أو أسود بظل 35٪) ، (بولي إيثيلين عالي الكثافة) متحرك أو قابل للسحب. يتم استخدام شبكة التظليل الإضافية هذه خلال أيام الصيف الحارة (فبراير - يونيو) ، بشكل مقتصد خلال فصل الشتاء وكلما زاد ضوء الشمس بين الساعة 11:00 صباحًا و 3.00 مساءً ، يتم توفير شبكة من النايلون الشبكي 40 شبكة من النايلون بعناية على جميع جوانب المنزل الشبكي. يكلف بناء منزل صافي حوالي 180-200 روبية للمتر المربع.
Polyhouse - يوفر هذا الهيكل حماية أفضل مقارنة بالمنزل الشبكي نظرًا للتجنب التام لدخول مياه الأمطار إلى Polyhouse ومن ثم يمكن السيطرة على أمراض الأوراق بسهولة. عادة ما يكون العائد 15 إلى 20 بالمائة أكثر في Polyhouse مقارنة بالمنزل الشبكي. تستخدم الأنابيب المجلفنة لبناء منزل بولي وفي بعض الحالات ، يستخدم المزارعون أعمدة خشبية أو حجرية تتطلب استثمارًا أوليًا أقل. استقرت الأشعة فوق البنفسجية شفافة فيلم البولي ايثيلين. سمك 200 ميكرون حوالي 4 يستخدم لتغطية سقف البولي. يتم تزويدها بشبكات تظليل قابلة للسحب أو متحركة ، على ارتفاع 11 قدمًا أسفل الهياكل مباشرة من مستوى الأرض. جوانب هيكل Polyhouse مغطاة بغشاء بولي إيثيلين بسمك 200 ميكرون على ارتفاع 3 أقدام من مستوى الأرض. الارتفاع المتبقي للجدار الجانبي مغطى بشبكة مقاومة للحشرات بيضاء اللون بقطر 40 ميكرون من جميع الجوانب الأربعة. يكلف بناء منزل بولي حوالي 500 روبية للمتر المربع
يتم توفير Net house و Polyhouse بغرفة انتظار مع بابين مبنيين في اتجاهين متعاكسين حيث الدخول أو الخروج إلى المنزل البولي أو المنزل الشبكي. يجب الحرص على عدم فتح كلا البابين في وقت واحد لتجنب دخول الآفات إلى الهياكل المحمية. يجب تحضير حوض خرساني صغير بطول 2 متر وعرض 1 متر وعمق 2 بوصة بين بابي غرفة الانتظار لتسهيل غسل الأرجل في محلول المطهر (برمنجنات البوتاسيوم) لمنع أي تلوث داخل البولي هاوس أو صافي البيت ...
-----------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: