2:26 ص
فيديوهات زراعية
كيفية زراعة اقلام التين خطوة بخطوة - بالفيديو -
التين الشائع هو عضو في جنس Ficus ، الذي ينتمي إلى عائلة Moraceae (التوت). اللبخ هو جنس كبير يضم حوالي 2000 نوع من الأشجار الاستوائية وشبه الاستوائية ، والشجيرة ، والكروم موزعة حول الأجزاء الأكثر دفئًا من العالم. النوع الوحيد من اللبخ المزروع لثماره هو النوع F. carica (التين الشائع) و F. sycamorus (التين الجميز المصري). يمكن استخدام أنواع هجينة مع عدد قليل من الأنواع الأخرى بما في ذلك F.
أشجار التين هي نباتات نفضية يمكن أن تنمو على ارتفاع يصل إلى 60 قدمًا في بعض مناطق العالم. ومع ذلك ، تتراوح الارتفاعات القصوى عادةً من 15 إلى 25 قدمًا بسبب إصابة البرد. يمكن أن تكون الأوراق كبيرة إلى حد ما (عرض 12 بوصة) مع ثلاثة إلى خمسة فصوص عميقة أو ضحلة. التين عبارة عن ساق سمين بوعاء مجوف يلف العديد من الأزهار الصغيرة. الثمرة الحقيقية هي الثمار الحقيقية التي تنمو من هذه الأزهار. عندما نأكل التين ، فإننا نأكل الوعاء الذي يحتوي على الفاكهة الحقيقية. في الطرف البعيد من السيكونيوم توجد فتحة تسمى ostiole أو عين ، والتي تسمح بدخول دبور ملقح. قد تكون العظمية موجودة أو غير موجودة ، اعتمادًا على نوع التين. ينتج التين مادة حليبية تسمى اللاتكس ، والتي تحتوي في حد ذاتها على إنزيم يسمى Facin الذي يحط من البروتين.
التين مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية. يحتوي التين متوسط الحجم (حوالي 50 جرامًا) على 37 سعرًا حراريًا ، و 10 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 1.5 جرامًا من الألياف الغذائية ، وهو ما يزيد قليلاً عن الكمية المماثلة من فاكهة الموز.
من السهل أن تنمو التين في المناخات الدافئة ولكنها تنتج أفضل ثمارها في مناخات البحر الأبيض المتوسط ذات الصيف الحار والجاف والشتاء البارد الرطب. على الرغم من أن التين من الأنواع شبه الاستوائية ، إلا أن أشجار التين الناضجة تكون شديدة البرودة بدرجة حرارة تصل إلى 15 أو 20 درجة فهرنهايت ، يجب على الأشخاص الذين يرغبون في زراعة التين خارج نطاق درجة الحرارة العادية أن يزرعوها في حاويات أو يبذلوا جهودًا كبيرة لحمايتها خلال فصل الشتاء.
في الأرض ، يمكن أن يصل ارتفاع نباتات التين بسرعة من 15 إلى 30 قدمًا. يمكن أن تنتشر المظلة على نطاق واسع. عادةً ما يكون نظام الجذر ضحلًا جدًا بدون جذر رئيسي ويمكن أن ينتشر بسهولة إلى ثلاثة أضعاف قطر المظلة. من الناحية المثالية ، يجب أن تزرع نباتات التين في أرض طينية جيدة التصريف بها الكثير من المواد العضوية ، لكنها ستتسامح مع التربة المتوسطة إلى الفقيرة. بمجرد إنشائها ، فإنها تتحمل الجفاف إلى حد ما ، ربما بسبب نظام الجذر واسع النطاق وواسع النطاق. يتحمل التين التربة برقم هيدروجيني يتراوح من 5.5 إلى 8.0. يجب على المزارعين الذين لديهم تربة حمضية استخدام الجير لرفع درجة الحموضة في التربة إلى درجة الحموضة المفضلة للتين من 6.0 إلى 6.5.
كيفية التسميد
نمو النبتة الذي يقل عن 18 بوصة هو مؤشر على وجوب استخدام السماد. ضع سمادًا متوازنًا على النباتات التي يتراوح عمرها من عام إلى عامين مثل 8-8-8 بمعدل 8 أونصات لكل نبات خلال أوائل الربيع ومنتصف مايو ومنتصف يوليو. يمكن تخصيب النباتات الراسخة مرة واحدة في أوائل الربيع إذا لزم الأمر. لا ينبغي استخدام الأسمدة في الزراعة. ضع السماد حول قاعدة النبات على بعد 1 قدم من التاج.
يستجيب التين جيدًا (أفضل من معظم أشجار الفاكهة) للتطبيقات الثقيلة للسماد والسماد. تأكد من عدم استخدام الأسمدة في وقت متأخر جدًا من موسم النمو لأن القيام بذلك يشجع على نمو جديد لا يمكن أن يتصلب قبل الشتاء. إذا كنت تزرع التين في حاويات ، فإن الأسمدة الكاملة بطيئة الإطلاق مثل Osmocote plus micronutrients هي خيار جيد. يجب على المزارعين الذين يرغبون في زراعة التين عضوياً استخدام كميات كبيرة من السماد والأسمدة عالية النيتروجين مثل بذور القطن أو فول الصويا أو وجبة البرسيم.
للحصول على أفضل إنتاج للفاكهة ، قم بري التين بانتظام خلال موسم النمو ما لم يكن هطول الأمطار كافياً. ومع ذلك ، تأكد من أن التربة ليست منديًا أو مشبعًا بالمياه باستمرار. أثناء الإنشاء ، يجب أن تتلقى النباتات 10 جالونات من المياه من المطر أو الري ثلاث مرات في الأسبوع. خلال فترات الجفاف ، يجب أن يتلقى التين الناضج 20 جالونًا من الماء أسبوعيًا. عند حلول الخريف ، توقف عن الري واترك نباتاتك تتصلب. كلمة تحذير: قد تتسبب الأمطار الغزيرة والري المفرط أو المتقطع في تشقق الفاكهة. يختلف مقدار التقسيم من صنف إلى آخر ، لكن القاعدة العامة الجيدة هي أنه كلما نضج التين ، زاد انقسامه وتعكره.
يمكن زراعة التين بنجاح في حاويات إذا كان المزارعون مجتهدين في سقيهم وإطعامهم. تذكر أن العناصر الغذائية تتسرب بسرعة من الحاويات. أسهل طريقة هي استخدام قدر ضخم (15 جالونًا على الأقل) ، وترك التين ينمو من 5 إلى 10 أقدام. قم بتقليم قمم وجذور التقليم سنويًا للتحكم في الحجم. في المناخات التي تنخفض فيها درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من 15 إلى 20 درجة فهرنهايت ، ستحتاج إلى إحضار نباتات محفوظ بوعاء إلى مرآب أو سقيفة غير مدفأة.
ليست هناك تعليقات: