4:23 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الدليل الكامل في زراعة البطاطا العضوية
يتناسب إنتاج البطاطا العضوية بشكل عام مع التناوب المخطط له في مزرعة عضوية. يمكن لمزارع البطاطس المتخصص زراعة البطاطس العضوية في مزرعة عضوية. ستظل جميع المعايير العضوية الأخرى بحاجة إلى التنفيذ وسيتعين على المزارع التسجيل لدى هيئة إصدار الشهادات. قد يكون من الممكن أيضًا أن يكون لديك حقل واحد في إنتاج المحاصيل العضوية ، بشرط أن يعمل بنظام تناوب مخطط مناسب ، ويمكن عزل البطاطس العضوية بشكل كافٍ عن أي بطاطس أخرى تزرع في المزرعة. يحظى إنتاج البطاطا العضوية باهتمام العديد من المزارعين حيث أن المحصول:
مطلوب من المستهلكين
يمكن أن تكون مربحة
يمكن أن تكون نقطة انطلاق لكسر محصول من العشب في الدوران
يتطلب الزراعة التي تساعد في السيطرة على الأعشاب الضارة
تحديات البطاطس العضوية
يواجه إنتاج البطاطس العضوية عددًا من التحديات التي يجب مواجهتها:
توفير العناصر الغذائية الكافية
منع آفة البطاطس
مكافحة الحشائش
يتعين على المنتجين العضويين الاعتماد على طرق بديلة بدلاً من الأسمدة الاصطناعية ومبيدات الأعشاب الكيماوية الاصطناعية ومبيدات الفطريات.
ممارسات ثقافية
تربة
يجب أن تكون التربة قابلة للتفتيت ومسامية وجيدة التصريف. نطاق الأس الهيدروجيني الأمثل هو 4.8 إلى 5.4. إنه محصول طقس بارد. تزرع البطاطس في الغالب كمحصول بعلي. يزرع في المناطق التي يصل معدل هطول الأمطار فيها إلى 1200 - 2000 ملم في السنة.
التكاثر
استخدم بذور خالية من الأمراض ومُنبتة جيدًا تزن 40-50 جرامًا. ازرع الدرنات على مسافة 20 سم. معدل البذور 3000 - 3500 كجم / هكتار.
اختيار أصناف البطاطس
عند اختيار الأصناف للإنتاج العضوي ، هناك قاعدتان بسيطتان:
زراعة الأصناف المناسبة للإنتاج العضوي
قم بزراعة الأصناف التي تناسب السوق المقصودة بشكل أفضل كما هو الحال مع جميع المنتجات العضوية ، وازرع ما سيبيع ، وليس ما تريد بيعه
تعتبر Kufri Swarna و Kufri Giriraj و Kufri Chipsona- II مناسبة للزراعة العضوية لأنها مقاومة للديدان الخيطية.
اعداد المجال
تجهيز الأرض للحراثة. في التلال توفر منحدرًا داخليًا يبلغ 1.40 في المدرجات. قم بتوفير قناة تصريف على طول الحافة الداخلية للشرفة. تشكل النتوءات والأخاديد بمسافة 45 سم بين النتوءات إما بواسطة مجرفة يدوية أو مجرفة.
الري
ري المحصول بعد 10 أيام من الزراعة. بعد ذلك يجب الري مرة واحدة في الأسبوع.
السماد
السماد الأخضر بالترمس قبل 60 يومًا من الزراعة نثر روث القرن على التربة @ 75 جم / هكتار عن طريق إذابته في 40 لترًا من الماء وقت تحضير الأرض.
تطبيق روث المزرعة المتحلل جيدًا @ 50 طن / هكتار في وقت تحضير الأرض استخدام السماد العضوي الحيوي @ 5 طن / هكتار وقت تحضير الأرض تطبيق السماد الدودي @ 5 طن / هكتار وقت تحضير الأرض تطبيق كعكة النيم @ 1250 كجم / هكتار وقت تحضير الأرض استخدام الأسمدة الحيوية مثل Azospirillum و Phosphobacteria @ 25 كجم لكل / هكتار وقت تحضير الأرض
رش حفرة بئر البقر @ 5 كجم / هكتار في 100 لتر من الماء في اليوم 45 و 60 و 75 بعد الزراعة لزيادة الرقم الهيدروجيني للتربة ، يجب تطبيق الدولوميت بمعدل 10 طن / هكتار
بعد الزراعة
تصل الفترة الحرجة لمنافسة الحشائش إلى 60 يومًا ومن الضروري الحفاظ على الأعشاب الحقلية خالية خلال تلك الفترة. خذ العزق الأول في اليوم الخامس والأربعين دون إزعاج ستولونس. يجب أن يتم العزق الثاني والتأريض في اليوم الستين. نظرًا لعدم السماح بمبيدات الأعشاب ، يتم مكافحة الحشائش من خلال:
اختيار الحقول التي لا توجد بها مشاكل حشائش كبيرة
إزالة شتلات الحشائش باللهب قبل ظهور قمم البطاطس - قد يكون هذا مكلفًا
المكافحة الميكانيكية للأعشاب قبل أن تلتقي القمم بين الصفوف
إزالة الأعشاب الضارة باليد بشكل محدود من أي حشائش كبيرة غازية
------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: