2:58 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : الدليل الكامل للأمراض العامة لأشجار الفاكهة
يمكن وصف المرض بأنه أي تغيير عن الحالة الطبيعية للنباتات ، مما ينتقص من مظهرها ، أو يجعلها أقل فائدة أو قيمة. سنغطي هنا الأمراض الحيوية التي تسببها البكتيريا والفطريات والفيروسات ، خاصةً التي تصيب أشجار الفاكهة أو ثمارها.
تنجم الأمراض الحيوية عن عدوى بواسطة مُمْرِض حي يمكنه التكاثر وإصابة أجزاء نباتية أخرى من الشجرة ، وينتشر إلى الأشجار الأخرى في البستان. تؤثر الأمراض على صحة الأشجار وإنتاجيتها وجودة الثمار والقدرة على تسويق وتصدير الفاكهة. تتميز بساتين شمال وسط واشنطن بضغط أمراض فطرية وبكتيرية أقل من العديد من مناطق العالم بسبب انخفاض مستويات هطول الأمطار في فصلي الربيع والصيف ، ووفرة أشعة الشمس. يجب مراقبة أشجار الفاكهة بحثًا عن علامات وأعراض المرض على مدار العام. قد تشمل أعراض المرض ما يلي: فروع ذات أوراق ذابلة أو متغيرة اللون أو محتضرة / ميتة ؛ أطراف الأشجار ذات التقرحات المرئية ؛ والفاكهة المتعفنة في الشجرة أو على الأرض. تنشأ العديد من أمراض أشجار الفاكهة في البستان ، وتظهر بعد الحصاد في التخزين البارد. تتم مناقشة الأمراض التي تحدث أو تظهر أعراض في التخزين البارد في قسم ما بعد الحصاد في هذا الموقع.
أنواع أمراض الفاكهة
بكتيري
البكتيريا هي كائنات مجهرية وحيدة الخلية تتكاثر عن طريق الانقسام البسيط ، مما يؤدي إلى زيادة عدد السكان بسرعة أثناء الطقس المثالي وظروف المضيف. وجود الماء ضروري لانتشار معظم الالتهابات البكتيرية ، حيث أن الخلايا البكتيرية متحركة (يمكنها السباحة في الماء). تتطلب البكتيريا النباتية فتحة في الأنسجة النباتية لإصابة النبات. يمكن أن تكون الجروح ، وجروح التقليم ، وأضرار الإجهاد البيئي ، وكذلك الفتحات الطبيعية في النبات بمثابة نقاط دخول لمسببات الأمراض. بمجرد دخول النبات ، يمكن أن تنتشر البكتيريا في جميع أنحاء النبات. من أمثلة الأمراض البكتيرية لشجرة الفاكهة آفة النار والبقع البكتيرية والقرح.
فطري
الفطريات هي كائنات حية تتطلب مصدرًا غذائيًا (نباتات) لأنها لا تستطيع صنع طعامها. تتكاثر معظم الفطريات عن طريق الجراثيم. تدخل مسببات الأمراض الفطرية إلى مضيفات النباتات بطرق مختلفة. بعضها قادر على اختراق الأنسجة النباتية ، والبعض الآخر يتطلب فتحات مثل الثغور في الأوراق ، أو العدس في الفاكهة ، أو الزهور ، أو الجروح.
يمكن للفطريات أن تقضي الشتاء في البراعم المصابة ، البراعم ، وتقرحات النباتات المضيفة ؛ وعلى الأوراق الجافة والأطراف وغيرها من الحطام على أرضية البستان. في الربيع ، ستنتشر الفطريات عن طريق الجراثيم مع هطول الأمطار والرياح ، وتصيب الأنسجة الجديدة بما في ذلك الأوراق والبراعم الجديدة على الأشجار. أمثلة على أمراض شجرة الفاكهة الفطرية هي جرب التفاح ، البياض الدقيقي ، والتعفن البني. قد تنشأ بعض حالات التحلل الفطري بعد الحصاد في البستان ، لكن الفاكهة لا تظهر أي أعراض حتى تخضع للتخزين البارد. من أمثلة هذه التحلل الفطري: تعفن عين الثور ، تعفن Sphaeropsis ، تعفن Phacidiopycnis. يمكن أن تحدث عدوى فطرية إضافية عند الحصاد من خلال الأضرار التي تلحق بجلد الثمار بسبب ثقوب الساق وفرك الأطراف والكدمات.
فيروسي
الفيروسات عبارة عن جزيئات طفيلية تحت المجهر تعتمد على مضيفها للتكاثر. تدخل الفيروسات إلى الخلايا الحية التي لا تتعرف على الفيروس على أنه غازي. تستخدم الخلايا المضيفة طاقة قيمة لمساعدة الفيروسات على التكاثر. ينتشرون من مضيف إلى مضيف بطرق مختلفة. يمكن أن تكون النواقل كائنات أخرى (مثل الحشرات) تلتقط الفيروس وتنقله إلى النباتات الصحية (على سبيل المثال: البق الدقيقي وفيروس الكرز الصغير 2). تنتشر بعض الفيروسات في حبوب اللقاح النباتية. والبعض الآخر عن طريق بذور نباتات مزهرة مصابة بفيروس. يمكن أيضًا أن تنتقل الفيروسات عن طريق التكاثر الخضري للنبات (على سبيل المثال ، التبرعم أو التطعيم) ، من خلال التطعيم الطبيعي للجذور ، والديدان الخيطية.
-------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: