6:23 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : زراعة و انتاج محصول الجوافة بالسعودية
تزرع الجوافة على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية وتنجح في ظل مجموعة متنوعة من الظروف المناخية. تفضل فصول الشتاء المتميزة وتتحمل هطول الأمطار الغزيرة وظروف الجفاف. يكون وضع الثمار وتطور الثمار ضعيفًا إذا كانت درجات الحرارة مرتفعة والرطوبة منخفضة. تزرع الجوافة في تربة طينية ثقيلة في تربة رملية مناسبة جدًا وكذلك في تلك التي تعتبر مناسبة بشكل عام لإنتاج الفاكهة. الأشجار شديدة التحمل ويمكنها تحمل درجات الحرارة العالية ودرجة الحموضة. ومع ذلك ، فإن حالة الصرف الصحي ضرورية للبقاء والإنتاج.
التكاثر
يتم إكثار الجوافة بالبذور ، والطعوم ، والطبقات الهوائية وطبقات الأرض. الطريقة ، طبقات الأرض سهلة واقتصادية وتتبع على نطاق واسع. وجد أن استخدام 3000 إلى 5000 جزء في المليون أو خليط من IBA و IAA فعال للغاية في التجذير المبكر والغزير.
الزراعة والموسم:
يمكن زراعة الجوافة في أي وقت من السنة. ومع ذلك ، فإن الزراعة في يونيو متبوعًا بزراعة يناير هي أكثر نجاحًا وتبنيًا جيدًا. يوصى بمسافة 7 × 7 أو 6 × 6 مترًا مربعًا ويتم حفر حفر 0.75 × 0.75 × 0.75 أو 1 × 1 × 1 متر في التباعد المحدد ومليئة بالسماد العضوي والفوسفات وكعكات النيم بشكل جيد ، موحدة في التجذير وقصيرة تستخدم النمو للزراعة. خلال الفترة الأولية التي تبلغ 2/3 سنوات من الزراعة ، يتم الاحتفاظ بالمساحات البينية خالية من الأعشاب الضارة عن طريق إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. المحاصيل قصيرة المدة ، ويفضل أن تؤخذ الخضار.
التدريب والتقليم: يتم تدريب نباتات الجوافة على جذع واحد. لا يسمح بالتفرع حتى ارتفاع 1 متر على الجذع الرئيسي. يعد تقليم النباتات الصغيرة ضروريًا للحصول على نمو وشكل موحد ومتوازن. يوصى أيضًا بالتقليم الحكيم قبل إزهار البهار المختار. يزيد التقليم من الإنتاجية ويجعل العمليات المختلفة مثل الرش والحصاد سهلة.
ثني الفروع: يتم اتباع هذه الممارسة فقط في بعض أنواع النمو المنتصبة لتحسين الإزهار.
الري
الري بالغمر ، يتم ري الأشجار بانتظام خلال موسم الإثمار - من الإزهار إلى حصاد المحصول. يؤثر فائض الماء سلبًا على جودة الثمار كما أنه يعزز النمو الخضري المفرط ويدعو إلى الأمراض الفطرية. يعتبر الري بالتنقيط والتسميد من أحدث التقنيات التي تقصد استخدام المياه والأسمدة. ومع ذلك ، خلال فترة النمو الخضري ، تكون الرطوبة ضرورية ويجب أن يعمل النظام حسب المتطلبات.
تطبيق الأسمدة
تعتمد كمية الأسمدة والسماد الطبيعي على التربة والتنوع وإمكانية الغلة وعمر الشجرة. تستجيب الجوافة بشكل جيد للتنظيم والمخصبات الحيوية ومتوازنة NPK. يتم ملاحظة العديد من حالات النقص في Mg و Z و Mn والتي يمكن تصحيحها عن طريق الرش بالمغذيات الدقيقة أو خلائط المغذيات الدقيقة. يتم تعديل جدول الأسمدة من خلال اعتماد بيانات تحليل التربة والأنسجة الدورية. تتطلب الأشجار المزروعة جيدًا 360 جرامًا من النيتروجين و 180 جرامًا من الفوسفور والبوتاس / شجرة / سنة ، بالإضافة إلى 60 إلى 100 كجم من المواد العضوية. يجب تجنب فائض النيتروجين الكيميائي للحصول على نوعية جيدة.
حماية النبات
الآفات المهمة هي - ذبابة الفاكهة ، والحشرات القشرية ، واليرقات التي تأكل اللحاء ، والبق الدقيقي والأمراض المهمة - قرحة الفاكهة ، الأنثراكنوز ، بقعة الأوراق ، الذبول ، الفاكهة والعفن. يتم اتباع التدريب المناسب ، والتقليم الأمثل ، والاختيار المناسب للبهار ، والزراعة النظيفة ، واعتماد التدابير الوقائية والرشاشات في الوقت المناسب لحماية المحصول من الأمراض والآفات. الإدارة المتكاملة للآفات دائمًا أفضل من المكافحة الكيميائية فقط.
الحصاد والغلة
تبدأ النباتات المزروعة نباتيًا في التحمل في السنة الثالثة وتستمر في تقديم عوائد اقتصادية سنويًا لمدة 30 عامًا. تعطي الأشجار المزروعة جيدًا والعناية جيدًا عائدًا سنويًا يتراوح من 100 إلى 150 كجم. يجب حصاد الثمار عند النضج الكامل ولكن في ظروف شبه ناضجة.
إدارة ما بعد الحصاد والتخزين والتسويق
الثمار قابلة للتلف بشدة ويجب تسويقها في غضون يومين من الحصاد. الثمار الناضجة لن تقف في سوق لمسافات طويلة. تم الإبلاغ عن بعض الهرمونات مثل Mh و GA لزيادة العمر الذاتي للفاكهة. يمكن تخزين الثمار لمدة أربعة أسابيع في مخزن بارد مع الحفاظ على درجات الحرارة من 8 إلى 100 درجة مئوية والرطوبة النسبية 80-90٪.
-------------------
---------------------------
ليست هناك تعليقات: