12:08 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : دماغ النبات
تأليف : استاذ تغذية النبات الاول
دكتور سعد الله نجم النعيمي
أحد الأخطاء المهمة التي يرتكبها الناس عادة هو التفكير في أن النباتات هي مجرد كائنات حية لاطئة خضراء وتنتج الأكسجين الذي نتنفسه. إنهم على حق جزئيًا ، فالنباتات تنتج الأكسجين من خلال عملية التمثيل الضوئي. ومع ذلك ، فإنهم أيضًا ينمون باستمرار ويتنفسون ويتحركون و "يتحدثون" مع بعضهم البعض. كيف يمكن للنباتات أن تفعل كل هذه الأشياء؟ الجواب بسيط ، ومثلنا تمامًا ، لديهم عقل. نبتة ذات دماغ قد تسأل؟ كيف يعقل ذلك؟ الجواب بسيط للغاية ، فالنباتات لديها بالفعل أدمغة ، ولكن ليس بالشكل الذي يتبادر إلى الذهن أولاً. "دماغ" النبات هو جذورها.
يتحكم نظام الجذر في العديد من العمليات الحيوية في النبات ، حتى أنه يعمل بمثابة "قلب" له عن طريق ضخ المياه والمغذيات عبر النبات بأكمله. الجذور هي النقطة الرئيسية لدخول الماء والمعادن إلى النبات ، وبعد ذلك يتم نقل هذه المواد إلى باقي أنسجة النبات. تعمل الجذور أيضًا كعضو رئيسي لاحتياطيات المغذيات ، حيث تخزن العناصر الغذائية بأشكال عديدة ، مثل السكريات في بنجر السكر والنشا كما هو الحال في البطاطس. تأتي الجذور في جميع الأشكال والأحجام ، مثل الجذور الليفية مثل جذور الذرة ، والجذور العرضية للعشب ، وجذور الحنفية مثل الجزر والجذور الدرنية مثل البطاطس. حقيقة ممتعة ، هل تعلم أن هناك جذور هوائية تنمو فوق الأرض؟ وهي مشهورة في غابات المانغروف
لكن كيف يمكن للجذور أن تفعل كل هذا؟ للإجابة على هذا السؤال ، من المهم معرفة البنية الأساسية للجذر.
يتكون الجذر من 3 مناطق رئيسية:
منطقة انقسام الخلايا
منطقة استطالة الخلية
منطقة تمايز الخلايا
تتم حماية طرف الجذر من خلال غطاء الجذر المسمى calyptra ، وبعد ذلك مباشرة يمكننا العثور على منطقة انقسام الخلايا أو قمة الجذر (RAM) حيث يمكننا العثور على الخلايا الجذعية التي تشكل باستمرار أنواعًا جديدة من الخلايا. بعد ذلك نجد منطقة استطالة الخلية ، حيث تبدأ هذه الخلايا الجديدة في النمو في الحجم حتى تصل إلى المنطقة الثالثة المسماة منطقة التمايز ، حيث يتم تمييز هذه الخلايا إلى أنواع مختلفة من الخلايا في الجذر. هنا يمكننا أن نجد تداعيات جديدة وشعيرات جذرية لزيادة مساحة السطح لامتصاص الماء والمغذيات.
يمكن امتصاص الماء في جميع الأغشية المنفذة في جميع أنحاء سطح الجذر. قد تكون مناطق الجذر القديمة غير منفذة لامتصاص الماء بسبب ترسب السوبرين ، وهي مادة شمعية خاملة غير منفذة وموجودة في جدران خلايا أنسجة الفلين. يحدث امتصاص الماء في الجذور إما من خلال symplast (1) أو apoplast (2).
يعني symplast أن الماء ينتقل من خلية إلى أخرى من خلال السيتوبلازم المتصلة بواسطة plasmodesmata. يعني امتصاص الماء Apoplastic أن الماء يمر حول الخلايا دون أن يدخلها ، وبالتالي يكون وسيلة أكثر فعالية في استخدام الطاقة. عندما يصل الماء إلى الأنسجة الوعائية ، سيتم نقله إلى بقية النبات من خلال نسيج الخشب. ومع ذلك ، في الأنسجة القديمة ، يمكننا أن نجد الشريط الكاسباري ، وهو طبقة رقيقة غير منفذة لا تسمح للماء بالمرور إلى نسيج الخشب. لذلك ، من أجل الحفاظ على نمو الجذور وتشكيل شعر جذري جديد ، من المهم الحفاظ على شباب النظام بأكمله وتجديد نفسه باستمرار. هذا هو المكان الذي تدخل فيه الحلول الجديدة والمبتكرة لتحفيز هذا النمو والحفاظ على نظام الجذر بالكامل شابًا ونشطًا ، وبالتالي العناية ببقية النبات والحفاظ على النمو الأمثل مع التوازن الفسيولوجي والهرموني الصحيح...
-------------------
الكتاب محمي بحقوق التاليف للكاتب و لدار النشر يمكن فقط مطالعة جزء من الكتاب عبر الرابط التالي :
ملاحظة : يجب عليك الدخول ب الايميل الشخصي الخاص بك كي تستطيع تصفح هذا الجزء من الكتاب
------------------------------------
ليست هناك تعليقات: