12:22 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تغذية النبات - النظري و العملي -
اعداد : ا.د مظفر احمد الموصلي و اخرون
تحصل النباتات على الغذاء بطريقتين مختلفتين. يمكن للنباتات ذاتية التغذية أن تصنع طعامها من المواد الخام غير العضوية ، مثل ثاني أكسيد الكربون والماء ، من خلال التمثيل الضوئي في وجود ضوء الشمس. يتم تضمين النباتات الخضراء في هذه المجموعة. ومع ذلك ، فإن بعض النباتات غيرية التغذية: فهي طفيلية تمامًا وتفتقر إلى الكلوروفيل. هذه النباتات ، التي يشار إليها باسم نباتات الطفيليات المجسمة ، غير قادرة على تصنيع الكربون العضوي واستخلاص جميع العناصر الغذائية من النبات المضيف.
قد تحصل النباتات أيضًا على مساعدة الشركاء الميكروبيين في اكتساب المغذيات. تطورت أنواع معينة من البكتيريا والفطريات جنبًا إلى جنب مع بعض النباتات لخلق علاقة تكافلية متبادلة مع الجذور. هذا يحسن تغذية كل من النبات والميكروب. يمكن اعتبار تكوين العقيدات في نباتات البقول والفطريات من بين التكيفات الغذائية للنباتات. ومع ذلك ، فهذه ليست النوع الوحيد من التعديلات التي قد نجدها ؛ العديد من النباتات لديها تكيفات أخرى تسمح لها بالنمو في ظل ظروف معينة. النباتات كائنات فريدة يمكنها امتصاص العناصر الغذائية والمياه من خلال نظام جذرها ، وكذلك ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي. تعد جودة التربة والمناخ من المحددات الرئيسية لتوزيع النباتات ونموها. مزيج من مغذيات التربة والمياه وثاني أكسيد الكربون ، إلى جانب ضوء الشمس ، يسمح للنباتات بالنمو.
نظرًا لأن النباتات تتطلب مغذيات في شكل عناصر مثل الكربون والبوتاسيوم ، فمن المهم فهم التركيب الكيميائي للنباتات. غالبية الحجم في الخلية النباتية هو الماء ؛ عادة ما يتكون من 80 إلى 90 في المائة من الوزن الإجمالي للنبات. التربة هي مصدر المياه لنباتات الأرض ، ويمكن أن تكون مصدرًا وفيرًا للمياه ، حتى لو بدت جافة. تمتص جذور النباتات الماء من التربة من خلال شعيرات الجذور وتنقلها إلى الأوراق عبر نسيج الخشب. عندما يُفقد بخار الماء من الأوراق ، فإن عملية النتح وقطبية جزيئات الماء (التي تمكنها من تكوين روابط هيدروجينية) تجذب المزيد من الماء من الجذور عبر النبات إلى الأوراق . تحتاج النباتات إلى الماء لدعم بنية الخلية ووظائف التمثيل الغذائي وحمل العناصر الغذائية والتمثيل الضوئي. تحتاج الخلايا النباتية إلى مواد أساسية ، تسمى مجتمعة العناصر الغذائية ، للحفاظ على الحياة. قد تتكون المغذيات النباتية من مركبات عضوية أو غير عضوية. المركب العضوي هو مركب كيميائي يحتوي على الكربون ، مثل ثاني أكسيد الكربون الذي يتم الحصول عليه من الغلاف الجوي. يشكل الكربون الذي تم الحصول عليه من ثاني أكسيد الكربون الموجود في الغلاف الجوي غالبية الكتلة الجافة داخل معظم النباتات. لا يحتوي المركب غير العضوي على الكربون ولا يعتبر جزءًا من كائن حي أو ينتج عن طريقه. المواد غير العضوية ، التي تشكل غالبية محلول التربة ، تسمى عادة المعادن: تلك التي تتطلبها النباتات تشمل النيتروجين (N) والبوتاسيوم (K) للهيكل والتنظيم ....
--------------------
فهرس الكتاب :
------------------------
الكتاب محمي بحقوق التاليف للكاتب و لدار النشر يمكن فقط مطالعة جزء من الكتاب عبر الرابط التالي :
----------------------------------------
ليست هناك تعليقات: