8:03 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتيب : العناصر الاساسية لنجاح مزرعة الأغنام
لإدارة مشروع أغنام ناجح ، ستحتاج إلى إنتاج لحم حمل وصوف عالي الجودة بكفاءة يمكن تسويقه بشكل مربح. الخطوة الأولى هي تقييم الموارد المتاحة لديك. بعد ذلك ، ستحتاج إلى تصميم نظام لإنتاج الأغنام يستخدم هذه الموارد بكفاءة أكبر. الموارد التي تحتاج إلى تقييمها هي:
1. الأرض: ما هي مساحة الأرض المتوفرة وما هي إنتاجيتها. إذا كان بالإمكان حصاد كل المواد العلفية الجافة المنتجة على هكتار من الأرض كتبن وقياسها بالأطنان ، فسيكون لديك تقدير للقدرة الإنتاجية لأرضك. لنفترض أن لديك 100 هكتار من المراعي البرية ، منها 30 هكتارًا من المراعي منخفضة الإنتاج وستنتج 0.75 طنًا للهكتار ، و 30 هكتارًا في المتوسط وستنتج 1.25 طنًا للهكتار و 30 هكتارًا إنتاجية عالية ويجب أن تنتج 2.0 طن للهكتار. سيكون إجمالي إنتاج المراعي السنوي 30 × 0.75 = 22.5 طنًا ، زائد 30 × 1.25 = 37.5 طنًا ، بالإضافة إلى 30 × 2 = 60 طنًا. وهذا يعادل إجمالي ما يعادل 120 طنًا من التبن ، تستخدم الأغنام 65٪ منها أثناء الرعي. يتطلب متوسط النعجة 0.75 طن من المراعي / سنة. لذا في هذا المثال ، يجب أن يكون لديك ما يكفي من المراعي لحوالي 104 نعجة (120 طن × 65٪ مقسومة على 0.75). لقد اخترت 100 هكتار لسهولة الحساب. هذا ليس بالضرورة حجمًا مقبولًا لعملية أغنام اقتصادية. تذكر أنه في مناطق معينة كان لابد من حصاد بعض المراعي كعلف في الشتاء. يجب أن تكون مستعدًا لتوفير التبن للتغذية الشتوية في مناطق هطول الأمطار في الصيف.
2. الآلات والمعدات: هل لديك المعدات والآلات لحصاد التبن وقطع المراعي وما إلى ذلك؟ أو يمكنك استئجار مقاول للقيام بذلك؟ أو هل يجب أن تخطط لشراء التبن؟ إذا كنت تحتاج حوالي 100 طن من التبن فقط ، فقد يكون شراء التبن أرخص وأسهل من صنعه.
ماذا عن معدات الأغنام؟ ستحتاج إلى أسوار مناسبة ، وأقلام فرز ، وأقلام حمل ، وما إلى ذلك. ستحتاج أيضًا إلى معدات لرسو الذيل ، وخصى ، ووسم الأذن وربما للقص. مبنى حيث يمكنك الاحتفاظ بجميع المعدات والحيوانات المريضة إذا لزم الأمر.
3. الأسواق: كيف ستقوم بتسويق منتجاتك؟ هل تخطط لبيع الحملان المغذية ، أو ذبح الحملان ، أو تربية المواشي ، أو الصوف ، أو كل ما سبق؟ هل تخطط للبيع على أساس موسمي أو الحصول على طحين نقدي أكبر مع الحملان للبيع على مدار العام؟ السوق الخاص بك هو مورد قيم يجب دراسته.
بمجرد تقييم مواردك ، يمكنك إنشاء نظام إدارة شامل يستخدمها بكفاءة ويكون مربحًا. الأغنام قابلة للتكيف بشكل مثير للدهشة. باستخدام سلالات وأنظمة مختلفة ، يمكنك تحديد وتحقيق أهداف الإنتاج الخاصة بك. ستعتمد الأهداف التي تحددها على مواردك وقدراتك وقدرة الأغنام والمنتجات التي تأمل في إنتاجها.
اختيارات المنتج:
1. لحم الضأن. بيع الحملان المغذية بوزن 25-30 كجم أو الاحتفاظ بها وتغذية 40-45 كجم من الوزن الحي. قم بتسويق الحملان في عيد الفصح أو في أوقات الاحتفال الأخرى.
2. تربية الماشية. كلاهما مسجل و / أو تجاري.
صوف؛ ربما تم بيعها خلال وكيل تسويق الصوف أو تطوير سوق متخصص للغزل أو التلبيد. حليب؛ يحظى حليب الأغنام المستخدم بالجبن بشعبية في بعض مناطق العالم ، ولكن سلالات الألبان غير متوفرة بسهولة في جنوب إفريقيا. ومع ذلك ، فإن الاهتمام يتزايد.
يمكن أن يختلف مستوى الإنتاج ، وخاصة لحم الضأن ، من أقل من حمل واحد لكل نعجة سنويًا إلى أكثر من حملان لكل نعجة سنويًا. يعتمد اختيار المنتج المراد إنتاجه وهدف الإنتاج على سلالة الأغنام ونظام الإدارة الخاص بك. تمثل كل سلالة نمطًا وراثيًا معينًا يكون أفضل في بعض المواقف وليس في حالات أخرى. على سبيل المثال ، إذا كنت ترغب في إنتاج الصوف الناعم فقط . قد يستخدم نظام الإنتاج مجموعة من السلالات لتحقيق أهداف محددة. بالطبع ، سيعتمد نجاحك في النهاية على الإدارة الجيدة والتغذية والتكنولوجيا والسيطرة على الأمراض والتسويق. يجب أن يحقق نظام الإدارة الذي تختاره أقصى استفادة من نمو المراعي الطبيعية. على سبيل المثال في منطقة هطول الأمطار الصيفية ، لحم الضأن في مايو إذا كان لديك بقايا محصول الذرة وقم بتسويق الحملان في نوفمبر / ديسمبر. في هذا المثال ، بدون أي بقايا للمحاصيل ، من الأفضل حمل الحمل في الربيع عندما تتوفر المراعي الخضراء.
-----------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: