7:49 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : مراحل تربية دواجن انتاج البيض و أهدافها
يمكن للدجاجة أن تضع بيضة واحدة فقط في اليوم وستمضي بضعة أيام عندما لا تضع بيضة على الإطلاق. أسباب هذا الجدول الزمني تتعلق بالجهاز التناسلي للدجاجة. يبدأ جسم الدجاجة في تكوين بيضة بعد وقت قصير من وضع البيضة السابقة ، ويستغرق تكوين البيضة بالكامل 26 ساعة. لذلك سوف ترقد الدجاجة في وقت لاحق وبعد ذلك كل يوم. نظرًا لأن الجهاز التناسلي للدجاجة حساس للتعرض للضوء ، فإن الدجاجة ستتأخر في النهاية في يوم واحد حتى يبدأ جسمها في تكوين بيضة جديدة. ستتخطى الدجاجة يومًا أو أكثر قبل وضعها مرة أخرى. راجع المقالة ذات الصلة التي تناقش الجهاز التناسلي للدجاجة لمزيد من المعلومات حول تفاصيل إنتاج البيض.
أيضًا ، لا تبدأ جميع الدجاجات في القطيع في الاستلقاء في نفس اليوم تمامًا ، كما أنها لا تستمر في وضع البيض لنفس المدة الزمنية. يوضح الشكل 1 منحنى إنتاج بيض نموذجي للقطيع. يدخل القطيع الإنتاج بسرعة ، ويصل إلى ذروته ، ثم يقلل ببطء مستوى الإنتاج. يختلف طول الوقت الذي سينتج فيه القطيع بيضًا أيضًا. العديد من قطعان المنزل تنتج البيض داخل وخارج لمدة ثلاث إلى أربع سنوات. كل عام ، يكون مستوى إنتاج البيض أقل من العام السابق. كما يزيد حجم البيضة وتنخفض جودة القشرة كل عام. يعتمد كل من عدد البيض الذي يمكنك الحصول عليه من القطيع وعدد السنوات التي سينتج فيها القطيع بيضًا على عدة متغيرات ، بما في ذلك العوامل التالية: - تربية - إدارة البليت قبل وضعها - إدارة الضوء - التغذية - بدلات الفضاء
تم تطوير بعض سلالات الدجاج التجارية خصيصًا لإنتاج البيض. يستخدم White Leghorn التجاري في مجمعات إنتاج البيض الكبيرة ، ولكن هذه الطيور عادة لا تنتج بشكل جيد في قطعان المنزل. هم ببساطة طائشون جدا. علاوة على ذلك ، فإنهم يضعون البيض ذو القشرة البيضاء. غالبًا ما يفضل الأشخاص الذين يشترون البيض من قطعان صغيرة شراء البيض ذو القشرة البنية ، على الرغم من عدم وجود اختلافات غذائية بين البيض ذو القشرة البنية والبيض الأبيض. قامت شركات التربية أيضًا بتطوير طبقات تجارية لإنتاج البيض ذو القشرة البنية ، مع تربيتها خصيصًا لإنتاج الدواجن في المراعي. بالإضافة إلى ذلك ، تبيع العديد من المفرخات ما يسمى بخلط الجنس. تسمح هذه التهجينات المحددة للمفرخ بممارسة الجنس مع الكتاكيت عند الفقس بناءً على لون الريش. نتيجة لذلك ، يتم تقليل عدد أخطاء الجنس ، لذلك من غير المرجح أن تحصل على ديك غير مرغوب فيه.
يحب بعض الناس وجود قطيع يتكون من سلالات مختلفة. يمكن أن ينتج مثل هذا القطيع بيضًا يحتوي على مجموعة مختارة من ألوان القشرة. تضع العديد من السلالات ذات الغرض المزدوج ، مثل Plymouth Rocks و Rhode Island Reds ، بيضًا بقشور بنية فاتحة. تضع دجاجات ماران البيض بأصداف داكنة بلون الشوكولاتة ، والتي أصبحت شائعة مؤخرًا. Araucana هي سلالة من أمريكا الجنوبية لها خصلات من الريش حول الوجه ولا يوجد ذيل وتضع بيضًا لها قذائف زرقاء فاتحة. من خلال تهجين الأراوكاناس مع سلالات أخرى ، ينتج المربون دجاجات "بيض عيد الفصح" التي تضع بيضًا بقشور زرقاء فاتحة أو خضراء أو وردية. الدجاج الذي تم إنتاجه من هذه الصلبان له لحى ومفروشات بدلاً من الخصلات التي شوهدت على أراوكاناس ، ولها ذيول. إذا تم تربيته وفقًا لمعايير السلالات الأصيلة ، فسيؤدي هذا التهجين إلى Ameraucana ، الذي يضع بيضًا به قشور زرقاء وخضراء. من الواضح أنه يمكنك الاختيار من بين عدة سلالات. عند اتخاذ قرارك بشأن السلالة أو السلالات التي يجب تربيتها ، ضع في اعتبارك أن الدجاج من النوع التجاري قد يمنحك مستوى أعلى من الإنتاج في البداية ، لكن السلالات الأخرى تميل إلى التكاثر لسنوات أكثر.
يُطلق على الدجاج اسم مربي المواسم الطويلة ، مما يعني أنهم يدخلون حيز الإنتاج مع مرور الأيام. أي أنهم يبدأون في إنتاج البيض عندما يكون هناك المزيد من ساعات الضوء في اليوم. عادة ، يتم الاحتفاظ بالكتاكيت بعمر يوم واحد في 23 إلى 24 ساعة من الضوء يوميًا في الأيام القليلة الأولى للتأكد من أنها قادرة على العثور على الطعام والماء ، وخاصة الماء. بعد هذه الفترة الزمنية ، يجب تقليل عدد ساعات الضوء في اليوم. إذا كنت تقوم بتربية الطيور في الداخل ، فيمكنك منحها 8 ساعات فقط من الضوء يوميًا. إذا كنت تعرضهم للظروف الخارجية ، فأنت مقيد بعدد ساعات الضوء يوميًا في منطقتك ، بالطبع. عندما تكون الكرات الصغيرة جاهزة لبدء التمدد ، قم بزيادة التعرض للضوء ببطء حتى تتعرض لحوالي 14 ساعة من الضوء يوميًا. يجب أن يحفز هذا التعرض القطيع على الدخول في وضع. للحفاظ على القطيع في مكانه على مدار العام ، ستحتاج إلى الحفاظ على جدول زمني لا يقل عن 14 ساعة من الضوء في اليوم. يمكنك زيادة كمية الضوء ببطء إلى 16 ساعة يوميًا في وقت متأخر من دورة إنتاج البيض للمساعدة في الحفاظ على إنتاج القطيع. بالنسبة لمعظم أصحاب القطعان ، تتضمن هذه الإستراتيجية توفير إضاءة إضافية. باستخدام ضوء مزود بمؤقت توقف / بدء ، يمكنك أن تجعل الضوء يضيء في الصباح الباكر قبل شروق الشمس وفي المساء قبل غروب الشمس لضمان أن يبلغ طول فترة التعرض للضوء للقطيع 14 إلى 16 ساعة. أيضًا ، يمكنك الحصول على مستشعر إضاءة حتى لا يضيء المصباح عند توفر ضوء النهار الطبيعي. باستخدام مثل هذا الجهاز ، فإنك تقلل من استخدامك للكهرباء. لا يجب أن يكون الضوء الإضافي الذي توفره شديد السطوع. يعمل المصباح المتوهج النموذجي 60 وات بشكل جيد لقطيع صغير...
-----------------
-------------------------------
ليست هناك تعليقات: