1:54 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : محاضرات انتاج الفاكهة المستديمة
من المتوقع أن يتضاعف عدد سكان العالم خلال العقود القليلة القادمة مما سيزيد الطلب على الغذاء في المستقبل. لا شك أن إنتاج الفاكهة له أهمية كبيرة في القطاع الزراعي نظرًا لأهميته الاقتصادية وكذلك تأثيره المفيد على صحة الإنسان. إن اعتماد الطرق المستدامة لإنتاج الفاكهة هو حاجة اليوم للتعامل مع المشاكل المستقبلية القادمة. يقترب إنتاج الفاكهة اليوم من أهداف الاستدامة في بعض النواحي ، ولكنه يفتقر بشدة في جوانب أخرى ، مثل القاعدة الجينية الضيقة للأصناف الموجودة والحاجة إلى معالجة التربة بمبيدات حيوية واسعة النطاق للحفاظ على الإنتاج في الزراعة الأحادية المستمرة. إن مهمة الحفاظ على القدرة التنافسية في السوق العالمية وفي نفس الوقت تعزيز التنوع البيولوجي وتقليل مدخلات الطاقة وتقليل التأثير البيئي مصحوبة بضغط من المستهلكين للانتقائية والجودة والسلامة وشفافية المنتجات. ينشأ سؤال منطقي عما إذا كانت التنمية المستدامة لقطاع إنتاج الفاكهة ممكنة في المستقبل أم لا. الغرض من هذه المراجعة هو فحص استدامة إنتاج الفاكهة اليوم والإشارة إلى الاتجاهات المستقبلية المحتملة. تلخص هذه المراجعة استخدام الأصناف المقاومة ، والجذور ، واستخدام الفاكهة البرية ، والتغيرات في إدارة التربة ، وتغذية الفاكهة ، والتلاعب بالضوء ، ومبيدات الآفات ، واستخدام المُنظِّمات الحيوية والمنشطات الحيوية ، والري ، والتحسينات في الآلات ، والتقدم في تكنولوجيا ما بعد الحصاد ، والاقتصاد الاجتماعي. الجوانب كأدوات لتحقيق استدامة إنتاج الفاكهة. إذا تم استخدام هذه الأدوات معًا ، فستمكّن من التغيير التكنولوجي من نموذج يركز على العائد إلى نظام يركز على جودة المحاصيل والحفاظ على الموارد الطبيعية ، بالإضافة إلى فوائد المنتجين والعمال والمستهلكين والمجتمع ككل وهو السمة الأساسية للاستدامة. هذه ليست مهمة بسيطة وستستغرق وقتًا طويلاً ، ولكن يمكن تحقيقها مع الالتزام طويل الأجل لجميع اللاعبين (المنتجين والتجار والمستهلكين والهيئات الحكومية والهيئات التنظيمية). لا ينبغي إهمال دور العلم والتعليم في هذه العملية لأن الابتكار والتقنيات المعتمدة على المعرفة فقط هي التي ستمكّن من تحسين استدامة إنتاج الفاكهة بشكل أسرع.
---------------------
-----------------------------
ليست هناك تعليقات: