2:52 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : ترقية زراعة و انتاج المانجو في السودان
المانجو (Mangifera Indica) هي الأقدم بين الفواكه الاستوائية ويعتقد أنها نشأت في منطقة الهند - بورما. الهند هي الدولة الرئيسية المنتجة للمانجو في العالم بإنتاج سنوي يبلغ 8.50 مليون طن من مساحة مليون هكتار. المانجو هو في الأساس نبات استوائي ولكنه يتحمل مجموعة واسعة من درجات الحرارة. ينمو جيدًا في ظل الظروف الاستوائية وشبه الاستوائية. يعطي عائدًا مربحًا في الظروف شبه القاحلة ، خاصة مع الري.
المتطلبات
المناخ ودرجة الحرارة
تزهر المانجو وفواكهها خلال موسم الجفاف الذي يتميز بغياب الأمطار. يتسبب الطقس الممطر أو الغائم وقت التزهير في أضرار جسيمة للمانجو حيث يؤثر سلبًا على الإزهار وتكوين الفاكهة ويزيد من حدوث الآفات والأمراض. ينمو حيث تنخفض درجة الحرارة حتى 00 درجة مئوية. وتصل إلى 460 درجة مئوية. ومع ذلك ، فإنه يزدهر بشكل أفضل عند درجة حرارة حوالي 270 درجة مئوية. ينمو جيدًا في كل من مناطق هطول الأمطار المنخفضة (25 سم) والمرتفعة (250 سم). لكن مع هطول الأمطار السنوي حوالي 75 سم ، فإنها تنمو بدون ري.
التربة
يمكن أن ينمو نخيل جوز الهند في مجموعة واسعة من ظروف التربة التي تتراوح من اللاتريت ، الغريني ، الأحمر ، الطمي الرملي الذي تتراوح درجة حموضته من 5.5 إلى 8.0. يجب أن تكون التربة خصبة وجيدة التصريف دون أي طبقة سفلية صلبة داخل أحد السطح.
ملء الحفرة
يتم حفر حفر 1 × 1 × 1 م على مسافة 10 × 10 أمتار في موقع المصنع في الصيف. تمتلئ الحفر بالتربة العلوية و 5 إلى 6 سلال من روث ساحة المزرعة (FYM) و 2.5 كجم. سوبر فوسفات. لتجنب هجوم النمل الأبيض ، يتم خلط 100 جرام من 10 بالمائة سيفين أو غبار الكلورودان في الحفرة.
يزرع
تتم زراعة طعوم المانجو من الأصناف المرغوبة مع بدء هطول الأمطار في مناطق هطول الأمطار الغزيرة. من الأفضل القيام بالزراعة بعد هطول الأمطار الغزيرة. يجب زراعة طعوم صحية منتقاة مع اتحاد سلس وصحيح للنوع ، تم الحصول عليها من مصدر موثوق. في وقت الزراعة ، يتم وضع الكسب غير المشروع بعناية في الحفرة بعد إزالة كيس البوليثين ويتم تعبئة التربة بإحكام حول الجذور. يتم ريها على الفور وتطاردها بعصي الخيزران. يتم تدريب النباتات الصغيرة عن طريق إزالة الفروع السفلية حتى نصف متر من مستوى الأرض ، ويسمح فقط من 4 إلى 5 فروع متباعدة بشكل جيد بالنمو في اتجاهات مختلفة لتشكيل الأطراف الرئيسية للشجرة. البراعم التي تنشأ على الساق أسفل مفصل الكسب غير المشروع يتم إزالتها بانتظام.
بين المحاصيل / الغطاء المحاصيل
في البساتين الصغيرة والخضروات وغيرها من المحاصيل منخفضة النمو مثل الفول السوداني ، والغرام الأسود ، والجرام الأخضر ، تُزرع اللوبيا كمزارع / محاصيل مغطاة. تساعد الزراعة في فحص الحشائش وتحسين نمو الأشجار بالإضافة إلى إعطاء بعض الدخل للمزارعين حتى تبدأ نباتات المانجو في تحمل 4-5 سنوات بعد الزراعة.
اسمدة
يزود بستان صغير ب 10 كجم من FYM + 100 كجم نيتروجين (N) + 50 جم فوسفور (P2O5) + 100 جم بوتاسيوم (K2O) لكل شجرة في السنة الأولى ويجب زيادته مع تقدم العمر. يجب أن تحصل الشجرة التي يبلغ عمرها 10 سنوات على FYM + 1 Kg N + 500 g P2O5 + 1000 g K2O. في حالة توفر الري ، يتم إعطاء جرعة إضافية مقدارها 500 جم نتروجين في شهر فبراير - مارس.
الري
يتم ري الطعوم المزروعة حديثًا كل 3-4 أيام لمدة 6 أشهر ، وبعد ذلك يجب أن تكون الفترة الفاصلة من 8 إلى 10 أيام حسب المناخ.فترة الري من 10-15 يومًا كافية للنباتات التي يبلغ عمرها 1-5 سنوات. بالنسبة للأشجار المثمرة ، لا ينبغي الري قبل الإزهار لمدة 2-3 أشهر لأنه يعزز النمو الخضري ويقلل من المحصول. عندما تتطور الثمار إلى حجم الرخام ، يمكن بدء الري واستمراره على فترات أسبوعية أو كل أسبوعين. هذا يساعد على تقليل تساقط الفاكهة ، ويعزز التطور السريع للثمار ، والنضج المبكر ويحسن الجودة. ومع ذلك ، يتم زراعة المانجو في الغالب كمحصول بعلي.
حماية النبات
نطاطات المانجو ، الآفات الحشرية ومرض البياض الدقيقي هي المشاكل الرئيسية التي تواجه المانجو ، للتحكم في كل من هذه الغبار بنسبة 10 في المائة من غبار الكرباريل بالإضافة إلى شبكة الكبريت 300 بنسبة 1: 1. يوصى بثلاث إلى أربع مرات على فترات كل أسبوعين تبدأ من قبل ظهور الإزهار الأول. يجب أيضًا غبار جذوع الشجرة جيدًا.
حصاد
تنضج ثمار المانجو في غضون 3-4 أشهر من الإزهار ، يتغير لون الفاكهة من الأخضر الداكن إلى الأخضر الفاتح عند النضج. يجب أن يبدأ الحصاد بعد تساقط القليل من الثمار خلال ساعات الصباح. يتم قص الثمار الفردية بساق 1.5 سم باستخدام حصادة المانجو. يتم الاحتفاظ بالفاكهة المقطوفة في أكياس خيش تحت الظل. يتم فرز الثمار ذات الحجم الصغير والفاكهة المملحة والمصابة بعدوى ويتم تصنيف الثمار الصحية إلى 2-3 درجات حسب اللون والشكل والحجم وتعبأ في صناديق خشبية أو مموجة.
------------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: