1:13 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : تقانات زراعة و انتاج الموز
الموز هو أقدم وأشهر فاكهة معروفة للبشرية. إنها واحدة من الفاكهة المهمة ، وتشكل ثاني أكبر صناعة للفاكهة في الهند. وهي فاكهة مغذية وسهلة الهضم. كان متوفرا على مدار العام. الموز غني بالكربوهيدرات والمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والفوسفور. بخلاف الفواكه الطازجة ، يمكن استهلاكها كما يتم معالجتها بأشكال مختلفة مثل الرقائق ، المسحوق ، الرقائق ، إلخ. يتم تقطيع الموز الكاذب واستخدامه كعلف للماشية. أيضا ، يتم استخدام الأوراق كلوحة. الأسماء النباتية للموز هي موسى كافنديش وموسى باراديسياكا ، والتي تنتمي إلى عائلة Musaceae.
المناخ: كونه محصولاً استوائياً ، فإن الموز يتطلب مناخاً دافئاً ورطباً وممطراً. تتراوح درجة الحرارة المثلى من 10 إلى 400 درجة مئوية والرطوبة النسبية 90٪ أو أعلى. إنه شديد الحساسية للصقيع ولا يتحمل الظروف الجافة. تسبب رياح الجفاف القوية انخفاضًا كبيرًا في نمو النبات والمحصول وجودته.
التربة: الموز هو محصول مغذي ثقيل /. لذلك ، فإن خصوبة التربة مهمة للغاية. التربة الغنية ، جيدة التصريف ، الخصبة ، العمل الحر ، مع الكثير من المواد العضوية هي الأنسب للزراعة. يجب أن يكون النطاق الأمثل لدرجة الحموضة في التربة من 6 إلى 8.
التكاثر: لا ينتج الموز الصالح للأكل بذورًا صالحة للأكل. لذلك ، عادة ما يتم نشر الموز عن طريق المصاصين ومصاصي السيف بأوراق ضيقة. يمكن استخدام الجذور الكاملة أو المقطوعة من نباتات مثمرة وغير مثمرة ذات برعم صوتي واحد على الأقل كمواد إكثار.
الزراعة: تتم زراعة الموز بطريقتين. طريقة الحفرة وطريقة الأخدود. تتم الزراعة من فبراير إلى مايو بينما في شمال الهند ، تتم خلال شهري يوليو وأغسطس. في جنوب الهند ، يمكن القيام بذلك في أي وقت من السنة باستثناء الصيف. يجب أن تزرع الأصناف الطويلة في 3x3 م بينما الأصناف القزمة 2x2 م على حدة.
----------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: