1:56 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : الأطلس الملون للطحالب
تأليف : د. محمد بشير اسماعيل
د. يوسف جبار الشاهري
د. مرا اسامة الكاتب
الطحالب ، أعضاء مجموعة من الكائنات الحية الضوئية المائية في الغالب من مملكة Protista. تمتلك الطحالب أنواعًا عديدة من دورات الحياة ، وتتراوح أحجامها من أنواع Micromonas المجهرية إلى عشب البحر العملاق الذي يصل طوله إلى 60 مترًا (200 قدم). أصباغ التمثيل الضوئي الخاصة بهم أكثر تنوعًا من تلك الموجودة في النباتات ، وخلاياها لها سمات غير موجودة بين النباتات والحيوانات. بالإضافة إلى أدوارها البيئية كمنتجة للأكسجين وكقاعدة غذائية لجميع الأحياء المائية تقريبًا ، تعد الطحالب مهمة اقتصاديًا كمصدر للنفط الخام وكمصادر للغذاء وعدد من المنتجات الصيدلانية والصناعية للإنسان. يعتبر تصنيف الطحالب مثيرًا للجدل ويخضع للتغير السريع مع اكتشاف معلومات جزيئية جديدة. تسمى دراسة الطحالب علم النبات ، والشخص الذي يدرس الطحالب هو عالم فيولوجيا.
لا ترتبط الطحالب ارتباطًا وثيقًا بالمعنى التطوري ، ولا يزال يتعين تحديد نسق المجموعة. تشترك مجموعات معينة من الطحالب في السمات مع البروتوزوا والفطريات التي ، بدون وجود البلاستيدات الخضراء والتمثيل الضوئي كسمات لتحديد الحدود ، تجعل من الصعب تمييزها عن تلك الكائنات. في الواقع ، يبدو أن بعض الطحالب لديها علاقة تطورية أوثق مع الكائنات الأولية أو الفطريات مما هي عليه مع الطحالب الأخرى.
الأهمية البيئية والتجارية
تشكل الطحالب جزيئات طعام عضوية من ثاني أكسيد الكربون والماء من خلال عملية التمثيل الضوئي ، حيث تلتقط الطاقة من ضوء الشمس. على غرار النباتات البرية ، تقع الطحالب في قاعدة السلسلة الغذائية ، ونظرًا لأن النباتات غائبة تقريبًا عن المحيطات ، فإن وجود جميع الكائنات البحرية تقريبًا - بما في ذلك الحيتان ، والفقمة ، والأسماك ، والسلاحف ، والروبيان ، والكركند ، والمحار ، الأخطبوطات ونجوم البحر والديدان - تعتمد في النهاية على الطحالب. بالإضافة إلى صنع الجزيئات العضوية ، تنتج الطحالب الأكسجين كمنتج ثانوي لعملية التمثيل الضوئي. تنتج الطحالب ما يقدر بنحو 30 إلى 50 في المائة من صافي الأكسجين العالمي المتاح للإنسان والحيوانات الأرضية الأخرى للتنفس.
الطحالب ، كغذاء معالج وغير معالج ، لها قيمة تجارية سنوية تبلغ عدة مليارات من الدولارات. تستخدم مستخلصات الطحالب بشكل شائع في تحضير الأطعمة والمنتجات الأخرى ، والاستهلاك المباشر للطحالب موجود منذ قرون في النظم الغذائية لمجتمعات شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ. طحلب النوري الأحمر ، أو اللافير (البورفيرا) ، هو أهم طحلب غذائي تجاري. في اليابان وحدها ، يتم استزراع ما يقرب من 100000 هكتار (247000 فدان) من الخلجان والبحار الضحلة. البورفيرا لها مرحلتان رئيسيتان في دورة حياتها. المرحلة الأولى هي مرحلة صغيرة مملة للصدف يمكن تكاثرها صناعياً عن طريق البذر على أصداف المحار المربوطة بالحبال أو الشباك وتوضع في أحواض بحرية خاصة لمزيد من التطوير. تنمو الكونكوسبورات التي تنبت لتصبح شفرات كبيرة من البورفيرا ، وهي مرحلة الحياة الثانية ، والتي يتم إزالتها بعد ذلك من الشباك وغسلها وضغطها في ملاءات لتجف.
----------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: