6:40 ص
الكيمياء العضوية
كتاب : الكيمياء العضوية - الجزء العملي -
تأليف : الدكتور عبد الاله العبدو استاذ مساعد في قسم التربة و استصلاح الاراضي - كلية الزراعة
الدكتور علي سليمان يوسف استاذ مساعد في قسم الكيمياء - كلية العلوم
2004
نبذة موجزة عن الكيمياء العضوية :
الكيمياء العضوية هي الدراسة العلمية لهيكل وخصائص وتكوين وردود الفعل وتوليف المركبات العضوية التي تحتوي على تعريف الكربون. إنه تخصص محدد في موضوع الكيمياء. المركبات العضوية هي جزيئات تتكون من الكربون والهيدروجين ، وقد تحتوي على أي عدد من العناصر الأخرى. تحتوي العديد من المركبات العضوية على النيتروجين والأكسجين والهالوجينات ، ونادراً ما يكون الفوسفور أو الكبريت.
الكيمياء العضوية هي دراسة التركيب والخصائص والتكوين والتفاعلات وتحضير المركبات المحتوية على الكربون ، والتي لا تشمل فقط الهيدروكربونات ولكن أيضًا المركبات مع أي عدد من العناصر الأخرى ، بما في ذلك الهيدروجين (تحتوي معظم المركبات على واحد على الأقل من الكربون - الهيدروجين الرابطة) والنيتروجين والأكسجين والهالوجينات والفوسفور والسيليكون والكبريت. يقتصر هذا الفرع من الكيمياء في الأصل على المركبات التي تنتجها الكائنات الحية ولكن تم توسيعه ليشمل المواد التي من صنع الإنسان مثل البلاستيك. نطاق تطبيق المركبات العضوية هائل ويتضمن أيضًا ، على سبيل المثال لا الحصر ، الأدوية والبتروكيماويات والمواد الغذائية والمتفجرات والدهانات ومستحضرات التجميل.
أين يتم استخدام الكيمياء العضوية؟
الكيمياء العضوية هي علم مبدع للغاية حيث يقوم الكيميائيون بإنشاء جزيئات جديدة واستكشاف خصائص المركبات الموجودة. وهو أكثر مجالات الدراسة شيوعًا للكيميائيين ACS والدكتوراه. الكيميائيين.
المركبات العضوية في كل مكان حولنا. فهي أساسية للنمو الاقتصادي للولايات المتحدة في صناعات المطاط والبلاستيك والوقود والأدوية ومستحضرات التجميل والمنظفات والطلاء والأصباغ والصناعات الزراعية ، على سبيل المثال لا الحصر. إن أسس الكيمياء الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والطب مبنية على المركبات العضوية ودورها في عمليات الحياة. تتكون العديد من المواد الحديثة عالية التقنية جزئيًا على الأقل من مركبات عضوية. يقضي الكيميائيون العضويون معظم وقتهم في إنشاء مركبات جديدة وتطوير طرق أفضل لتجميع المركبات المعروفة سابقًا.
ما هي الصناعات التي توظف الكيميائيين العضويين؟
يعمل الكيميائيون العضويون على جميع المستويات بشكل عام في الصناعات الدوائية والتكنولوجيا الحيوية والكيميائية والمنتجات الاستهلاكية والصناعات البترولية. يعمل الكيميائيون في الصناعة بشكل رئيسي في التنمية ، بينما يشارك الكيميائيون في الأوساط الأكاديمية في المزيد من البحوث الأساسية. كما توظف الدولة الفيدرالية (مثل إدارة الغذاء والدواء ومكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية) والحكومات المحلية الكيميائيين العضويين.
----------------------
------------------------------------------
ليست هناك تعليقات: