5:38 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : خدمة الحاصلات البستانية - الخضر -
اعداد : أ.د. سيد فتحى السيد مهندس نورالدين أحمد مطاوع
مراجعة : أ.د. سعيد عبدالله محمد شحاته
٢٠١٠ / ٢٠٠٩
عدد صفحات الكتاب : 311 صفحة
تزرع الخضر مركزه بجوار المدن الرئيسية مثل القاهرة والإسكندرية حيث يزرع فيها جميع أنواع وأصناف الخضر. كما تزرع بعض أصناف الخضر مركزه فى مناطق معينه تجود فيها مثل زراعة البطاطس فى مساحات كبيرة بكفر الزيات تمتاز مصر بجو معتدل على مدار العام يمكنها من إنتاج كافة أصناف الخضر تقريبًا ، علاوة على إمتيازها بموقع جغرافى يجعلها قريبه من أسواق أوروبا وباقى أجزاء الوطن العربى. لذلك فيمكن لمصر أن تكون مصدرًا رئيسيًا لتصدير الخضر لاوروبا خلال فصل الشتاء حيث لا تتوافر الخضر الطازجة فى هذه البلاد خلال ذلك الوقت من العام.
مع نهاية دراسة هذا المقرر يستطيع الطالب ان :
- ١- يحدد مواعيد الشتل وزراعة تقاوي الخضروات التي يدرسها في ضوء احتياجاتها البيئية
- ٢- يحدد كمية التقاوي و الشتلات اللازمة من كل محصول لزراعة الفدان .
- ٣- يتعلم طرق زراعة التقاوي و الشتلات لكل محصول من الخضروات و عمليات الخدمة اللازمة من الزراعة حتي الحصاد.
- ٤- يميز بين اشكال الأزهار و تقاوي الخضروات التي يدرسها.
- ٥- يتعلم الممارسات الزراعية الجيدة لانتاج محصول آمن بيئيا و صحيا.
- ٦- يتعرف علي مشاكل انتاج كل محصول و كيفية تجنبها و التغلب عليها.
- ٧- يتعرف علي علامات النضج المناسبة لتحديد مواعيد حصاد كل محصول للاستهلاك
- الطازج او لانتاج التقاوي و كيفية التداول و التخزين لكل محصول.
-----------------------
محتويات الكتاب :
-------------------------
----------------------------------
ليست هناك تعليقات: