10:03 ص
الهندسة الزراعية
كتاب : الميكنة الزراعية - الجزء الاول -
تأليف : الدكتور محمد سيد عمران
مهندس محمد كمال نافع
مراجعة يسرى بيومي عبد الحي
عدد صفحات الكتاب : 197 صفحة
2009/2008
المكننة هي المدخلات الحاسمة لإنتاج المحاصيل الزراعية والتي أهملت تاريخيا في سياق البلدان النامية. إن العوامل التي تقلل من توافر الطاقة الزراعية تهدد القدرة على زراعة أراضي كافية وقد تم الاعتراف بها منذ فترة طويلة كمصدر للفقر ، خاصة في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. تعني زيادة الإمداد بالطاقة للزراعة أنه يمكن إكمال المزيد من المهام في الوقت المناسب ويمكن زراعة مناطق أكبر لإنتاج كميات أكبر من المحاصيل مع الحفاظ على الموارد الطبيعية. إن تطبيق تقنيات جديدة صديقة للبيئة تمكن المزارعين من إنتاج المحاصيل بشكل أكثر كفاءة باستخدام طاقة أقل.
يمكن أن تساهم الميكنة الزراعية المستدامة أيضًا بشكل كبير في تطوير سلاسل القيمة والأنظمة الغذائية نظرًا لاحتمال أن تجعل أنشطة ووظائف ما بعد الحصاد والتجهيز والتسويق أكثر كفاءة وفعالية وصديقة للبيئة.
لا تعني زيادة مستويات الميكنة بالضرورة استثمارات كبيرة في الجرارات والآلات الأخرى. يحتاج المزارعون إلى اختيار مصدر الطاقة الأنسب لأي عملية اعتمادًا على العمل الذي يتعين القيام به وعلى من يقوم بها. يجب أن يلبي مستوى الميكنة احتياجاتهم بفعالية وكفاءة. تلعب النساء دورًا مهمًا في العديد من المجتمعات القائمة على الزراعة ، وفي بعض البلدان ، يأتي ما يصل إلى 80 بالمائة من إجمالي العمالة الزراعية من النساء. هذا يعني أن مصادر الطاقة (البشرية أو الحيوانية أو الحركية) تحتاج إلى تكييفها مع هذه الضروريات من وجهة نظر هندسية واجتماعية وثقافية واقتصادية. يعد تقليل الكدح عنصرًا رئيسيًا في الميكنة المستدامة ويساهم في تقليل عبء العمل الشاق للمرأة من خلال مراعاة التقنيات المناسبة لاحتياجاتهم وتحسين وصولهم إلى الأشكال المناسبة من الطاقة الزراعية.
----------------------
محتويات الكتاب :
------------------------
-------------------------------------
ليست هناك تعليقات: