6:55 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب : دليل تربية الأبقار الحلوب
اعداد : د. فيصل البركة
م.ز عامر الحدادين
2011
تربية الماشية من الألبان هي عملية اختيار وتزاوج الأفراد وفقًا لأهداف التكاثر ، وذلك بهدف تغيير الجدارة الجينية للأجيال القادمة وتحقيق تحسن في الكفاءة الاقتصادية. على سبيل المثال ، قد يتم تصميم هدف تربية لتحسين إنتاج الحليب ، والصحة ، والخصوبة. سيكون الاختيار بعد ذلك للأفراد الذين سينتج نسلًا سيكسب وراثيًا ربحًا أكبر من خلال تحسين الإنتاج بتكلفة أقل (بسبب تحسن الصحة والخصوبة).
ساهمت عوامل كثيرة في التحسن الكبير في إنتاج ماشية الألبان خلال القرن الماضي. يعد التسجيل المنتظم للسجلات المظهرية من أهم العوامل. من هذه السجلات المظهرية ، قدرت الصناعة القيمة الجينية. يُعد التحسن في طرق التقييم الوراثي لأبقار الألبان مساهماً كبيراً في التحسين الوراثي الكبير الذي يُلاحظ في هذا النوع.
الهدف الرئيسي من تربية ماشية الألبان هو إنتاج نسل سيتم استخدامه أيضًا بشكل أساسي لأغراض إنتاج الألبان. تتطلب تربية ماشية الألبان من أجل إنتاج الحليب اهتماما وثيقا بتربية هذه الحيوانات حتى تنتج أكبر قدر ممكن من الحليب. سيتطلب تربية ماشية الألبان في الواقع بعض التخطيط المسبق والاهتمام والملاحظة الدقيقة وتسجيلات التزاوج والتسجيل المنتظم لإنتاج الحليب اليومي لجميع الأبقار في القطيع.
يعتبر برنامج تربية أبقار الألبان مهمًا لشركة تربية الماشية التجارية الكبيرة التي تضم العديد من القطعان مثل المزارع الفردي الصغير مع قطيع واحد مع عدد قليل من الحيوانات فقط. من أجل صنع الحليب ، تحتاج الأبقار إلى إنتاج العجول. ولإنتاج الحليب والعجول ، يجب تربية الأبقار في الوقت المناسب
تربية ماشية الألبان
إلى جانب إنتاج العجول والحليب ، هناك هدف آخر لتربية ماشية الألبان أيضًا لتحسين الإنتاج التجاري لمخزون المزرعة والتحسين الوراثي أولًا ، حدد الأبقار / الأبقار التي تريد تربيتها (تسمى هذه الأبقار عمومًا باسم "مخزون الأساس"). ثم عليك تحديد طريقة التكاثر ، إما باستخدام الثور أو عن طريق التلقيح الاصطناعي (AI). ومع ذلك ، نحن هنا وصف المزيد عن خطوات تربية الماشية الألبان.
تحديد البقرة
بادئ ذي بدء ، حدد البقرة التي تريد تكاثرها. تسمى البقرة التي سيتم استخدامها لغرض التكاثر كمخزون أساس. يجب عليك اختيار أبقار جيدة للحصول على عجول عالي الجودة مع ميزات جيدة. في الواقع ، يمكن لجميع الأبقار إنتاج بعض الحليب وقد تكون كمية الحليب كافية للاستهلاك العائلي ، ولكن في نفس الوقت قد يكون من الصعب جمعها للبيع. لذا ، فإن تربية ماشية الألبان مهمة لزيادة إنتاج الحليب أيضًا.
يمكنك استخدام الأبقار الموجودة لديك لإنتاج عجول محسنة ذات صفات جيدة. في مثل هذه الحالة ، يجب عليك استخدام الثور من نوع جيد من أبقار الألبان لتربية أبقار الألبان.
----------------------
محتويات الكتاب :
-------------------------
------------------------------------
ليست هناك تعليقات: