11:19 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : إنتاج خضر المواسم المعتدلة والباردة في الأراضي الصحراوية
سلسلة انتاج الخضر في الاراضي الصحراوية
المؤلف : أحمد عبدالمنعم حسن استاذ الخضر
كلية الزراعة - جامعة القاهرة
الحائز على جائزة الدولة التشجيعية في العلوم الزراعية
و وسام العلوم و الفنون من الطبقة الاولى عام 1984
تاريخ النشر : 1994
الناشر ك الدار العربية للنشر والتوزيع
عدد الصفحات : 288 صفحة
ملخص الكتاب:
عرض كتاب يحتوي علي دراسة عن إنتاج خضر المواسم المعتدلة والباردة في الأراضي الصحراوية، وناقش من عبرها عمليات الخدمة الزراعية وبعض المنتجات الزراعية، من خلال شرح لثمانية عشر محصولاً من تلك الخضر التي يلزم لنجاح زراعتها توفر موسم نمو معتدل مائل إلى البرودة، كما يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة بدرجة أفضل من غيرها، ومنها البطاطس، والبصل، من حيث التعريف بالمحصول وأهميته الغذائية والاقتصادية, والوصف النباتي, ومواصفات الأصناف التجارية الهامة, واحتياجات البطاطس البيئية من تربة وعوامل جوية, وتقنيات زراعة المحصول, سواء منها ما يتعلق بالتقاوي وطرق الزراعة, أم بعمليات الخدمة الزراعية, والجانب الفسيولوجي للمحصول وما يرتبط به من أمور تطبيقية, أما بقية فصول الكتاب فتناولت عمليات حصاد المحصول وتخزينه وأيضا الأمراض والآفات وكيفية مكافحتها.
قبل زراعة النباتات في المناخات الصحراوية ، ضع في اعتبارك القائمة التالية قبل محاولة زراعة النباتات في مناخ صحراوي: تغذية التربة هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها قبل زراعة النباتات في مناخ صحراوي. في المقام الأول ، سوف يرغب المرء في الاهتمام بمستويات المغذيات في التربة. على الرغم من أن المواد العضوية / السماد ذات الجودة العالية ستلبي عادةً احتياجات التربة الخاصة بك ، فإن أفضل طريقة لتحديد المستويات المناسبة للخضروات والزهور الصحراوية هي اختبار التربة. ومع ذلك ، هناك بشكل عام ثلاثة متطلبات غذائية أساسية: النيتروجين الفوسفور البوتاسيوم تعتمد الكمية المطلوبة لكل منها على أنواع النباتات الصحراوية المقاومة للجفاف التي ستزرعها. الخضروات تحتاج إلى الكثير. تحتاج الفواكه والزهور السنوية إلى كمية متوسطة وتتطلب الشجيرات المتساقطة والأعشاب والنباتات المعمرة أقل. بما أن السماد يحتوي على كمية عالية من الملح القابل للذوبان ، فلا ينصح به بسبب الكميات الأعلى الموجودة بالفعل في الري الصحراوي. اختر تعديلًا لا يتضمن السماد الطبيعي. كما أن التربة القاحلة تميل إلى أن تكون قلوية للغاية ، فقد يكون من الضروري خفض درجة الحموضة لتسهيل نمو النباتات والزهور الصالحة للأكل في الصحراء. يمكن تحقيق ذلك بإضافة الكبريت.
الكمية الخفيفة والمدة كمية الضوء ومدته لزراعة النباتات في المناخات الصحراوية هو اعتبار مهم آخر. الضوء جزء لا يتجزأ من زراعة حديقة وفيرة في أي مناخ. عموما ، ست إلى ثماني ساعات من الشمس الكاملة كل يوم. عندما تنمو النباتات في المناخات الصحراوية ، يمكن أن يكون مقدار الضوء مشكلة في وجود الكثير منها! قد تكون العديد من النباتات الصحراوية التي لا تتحمل الجفاف عرضة للحروق وحرق الأطراف. من المستحسن حماية الخضار والزهور التي تنمو في مناخ صحراوي من الحرارة الشديدة والضوء باستخدام قماش المظلة أو الظل. يجب أيضًا حماية هذه النباتات والزهور الأكثر حساسية للأكل في الصحراء من رياح الصحراء الشديدة في بعض الأحيان. الوصول إلى المياه والري يعد الحصول على المياه والري من النباتات والزهور الصالحة للأكل في الصحراء أمرًا بالغ الأهمية. عند زراعة الخضروات والزهور الصحراوية ، يعتبر الري بالتنقيط أو خرطوم الماء هو الخيار الأفضل والأقل تكلفة. سيؤثر وضع النباتات ودرجات الحرارة في النهار والمساء وتنوع النباتات الصحراوية المقاومة للجفاف على كمية الري اللازمة ، على الرغم من أن هذه النباتات تتطلب في المتوسط بوصتين على الأقل من الماء كل أسبوع. في بيئة صحراوية ، يجب أن تتوقع سقي النباتات أكثر قليلاً ، حتى مرتين يوميًا ، عندما تكون درجات الحرارة في النهار والمساء شديدة الحرارة.
---------------------------------
محتويات الكتاب :
----------------------------------
--------------------------------------------------
ليست هناك تعليقات: