كتاب : إنتاج الأسماك

1:12 م المكتبة الزراعية الشاملة الانتاج الحيواني - كتب الزراعة

كتاب : إنتاج الأسماك

المؤلف : نبيل فهمي عبدالحكيم

كلية الزراعة - جامعة الازهر

تاريخ النشر : 1994

الناشر : كلية الزراعة

الطبعة : الاولى

عدد صفحات الكتاب : 288 صفحة

ملخص الكتاب:

يتناول هذا الكتاب الانتاج العالمي والبلاد العربية من الاسماك من خلال بيان مصايد الاسماك في العالم والعوامل الطبيعية في قيامها والعوامل البشرية في استغلالها والطاقة الانتاجية السمكية العالمية مبينا الوضع الراهن للانتاج العالمي من الاسماك والكائنات المائية وموضحا مصادر الانتاج السمكي في العالم سواء من مصايد بحرية او مصايد داخلية مركزا علي موارد الثروة السمكية والاهمية الاقتصادية والاجتماعية لتنمية الاستزراع السمكي في مصر مع بيان تقسيم الاسماك واشكالها وطرق الصيد المختلفة تسمى تربية الأسماك للاستخدام التجاري مثل المنتجات الغذائية في منطقة ما باسم إنتاج الأسماك أو تربية الأسماك. يعتبر الاستزراع السمكي أو الاستزراع السمكي الشكل الرئيسي للاستزراع المائي ، في حين أن الطرق الأخرى قد تندرج تحت الاستزراع البحري. تتضمن تربية الأسماك تربية الأسماك تجاريا في خزانات أو حاويات ، عادة من أجل الغذاء يعتبر الاستزراع المائي في المياه العذبة مكونا هاما في الإنتاج العالمي لمصايد الأسماك ، وستكون هناك حاجة لنمو هذا القطاع مع زيادة الطلب على منتجات المصايد استجابة للنمو السكاني. هناك العديد من المشاكل التي يجب التغلب عليها إذا كان لتربية الأحياء المائية في المياه العذبة أن تستمر في التوسع.

استخدام الأراضي والمياه

التوسع في تربية الأحياء المائية في الأحواض ينافس الزراعة التقليدية وغيرها من المساعي البشرية من أجل الأرض والمياه. وبالتالي ، ينبغي تشجيع الإنتاج المكثف.

مزارع تربية الأحياء المائية التي شيدت في الأراضي الرطبة تدمر الموائل الحيوية للحفاظ على النظم الإيكولوجية المتوازنة. يمكن أن يكون لاختلال الأراضي الرطبة عواقب بيئية خطيرة ، بما في ذلك تدهور نوعية المياه السطحية لأن الأراضي الرطبة تنقي الجريان السطحي قبل أن تدخل في الجداول والبحيرات والأجسام المائية الأخرى. وقد قيدت العديد من الدول التنمية في الأراضي الرطبة ، وينبغي تشجيع دول أخرى على القيام بذلك............ الخ

----------------------

محتويات الكتاب :