كتاب : دليلك إلى تغذية الأبقار

1:08 م المكتبة الزراعية الشاملة الانتاج الحيواني - كتب الزراعة

كتاب : دليلك إلى تغذية الأبقار

المؤلف : مصطفى فايز

هدى الله حاتم

حسن عبدالعزيز عيداروس

تاريخ النشر : 2000

الطبعة : الاولى

عدد صفحات الكتاب : 223 صفحة

ملخص الكتاب:

يقدم الكتاب الحالي مجموعة من المعلومات المركزة والمفيدة لمربي الأبقار والمهتمين بالثروة الحيوانية في مجال رعاية وتغذية الأبقار والعناية بصحتها وإنتاج الألبان، بهدف محاولة مواكبة المستجدات التي حدثت في نظم التغذية والعناية بصحة الأبقار وإنتاج الألبان وكيفية التطبيق العملي لهذه النظم، وذلك من خلال الحديث عن كل من عملية الهضم، والمركبات الغذائية اللازمة للأبقار، مقسما مواد العلف إلى مواد علف خشنة ومواد علف مركزة...العلف

إذا كان متاحًا ، فإن الوصول غير المحدود للمراعي هو أفضل خيار تغذية للأبقار. إذا لم تتوفر المراعي المورقة ، يقوم المزارعون بإطعام التبن. يُجفف القش بشكل عام من العشب أو البقول أو القش وفقًا لموقع Hobby Farms. يشتمل عشب التبن على العكرش ، وتيموثاوس ، وعشب البستان. تبن البقوليات ، مثل البرسيم والبرسيم ، يحتوي على طاقة وبروتين أعلى من القش الآخر ، وغالبًا ما يتم إطعامه للأبقار التي تحتاج إلى المزيد من البروتين. يعتمد نوع علف مزارعي القش بشكل عام على الموقع الجغرافي للمزارع. على سبيل المثال ، يتوفر تيموثي التبن بسهولة في الولايات الشمالية ، في حين يتوفر العكرش في الولايات الجنوبية.

الحبوب

توفر الحبوب للأبقار مصدرًا مهمًا للطاقة عند إطعامها مع القش أو العلف. المكاسب التجارية التي يطعمها المزارعون للأبقار غالبا ما تتكون من الذرة والشوفان والشعير أو خليط. في حين أن الشعير هو الأقل تكلفة ، فإن الشوفان غالبًا ما يكون الحبوب المفضلة لأنه يسهل هضمها من قبل الماشية بسبب نسبة الألياف العالية. يزود المزارعون الأبقار بنسبة 1.8 في المائة إلى 2.5 في المائة من وزن جسمهم ، بشكل عام من 4 إلى 8 أرطال لكل بقرة من الحبوب في اليوم.

السيلاج

السيلاج هو شكل من أشكال الأعلاف التي تم إنشاؤها عن طريق تقطيع العشب أو الذرة في حين أنها لا تزال خضراء. تخضع المادة لعملية تخمير حيث يتم إزالة الأكسجين وبكتيريا حمض اللاكتيك تساعد النبات على تخزين الكربوهيدرات. في حالة الجفاف ، يقوم المزارعون بتغذية السيلاج بدلا من الحبوب والتبن. تعتمد الكمية التي يتم تغذيتها على الطاقة الفعلية والمحتوى الغذائي للسيلاج.

المكملات

عندما لا يوفر عشب المراعي وتغذية الحبوب ما يكفي من المغذيات الأساسية ، مثل الكبريت أو الملح أو البروتين ، يعطي المزارعون عمومًا مكملات للأبقار. تأتي المكملات الغذائية في عدة أصناف ، مثل يلعق المعادن والملح النزرة والبذور. البذور الشائعة المستخدمة كمكملات للماشية هي بذور القطن و الترمس. يتم تغذية المكملات بالإضافة إلى الأعلاف والحبوب.....

----------------------------

محتويات الكتاب :