1:36 م
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة -
وقاية النبات
كتاب : شجرة النخيل : زراعتها و أهميتها - الآفات الحشرية و المرضية
المؤلف : المهندس عبد الرحمن بربندي
تاريخ النشر : 2007
الناشر : دار رسلان للطباعة والنشر
الطبعة : الاولى
عدد صفحات الكتاب : 216 صفحة
ملخص الكتاب:
يسلط الكتاب الضوء على شجرة النخيل التي تمتد جذورها في التاريخ إلى ما يزيد عن ستة آلاف سنة، مستعرضًا بشكل مفصل تاريخ وموطن هذه الشجرة. ثم تطرق هذا الكتاب إلى إبراز أهمية هذه الشجرة الاقتصادية والدور الذي تلعبه في تحسين البيئة التي تزرع فيها، فضلًا عن حسن جمالها والتمتع بظلالها، إضافة إلى ما تحتويه ثمارها من قيمة عذائية عالية. اشتمل الكتاب على تسعة فصول أساسية، تناول الأول موطن النخيل. في حين ناقش الفصل الثاني الوصف النباتي لنخيل التمر. وعرض الثالث الظروف البيئية الملائمة لزراعتها. وتحدث الفصل الرابع عن إكثار النخيل. وخصص الخامس لخدمة بساتين النخيل. وركز الفصل السادس على التكوين الكيميائي للتمور وقيمتها الغذائية. وعرج السابع على النخيل في الوطن العربي. وبين الفصل الثامن آفات النخيل والتمور المنتشرة في الوطن العربي. وعرض التاسع كيفية مكافحة آفات النخيل والتمور.ينمو نخيل التمر حوالي 23 مترا (75 قدما). جذعها ، الذي تم تمييزه بقوة بأرانب مشذبة من قواعد الأوراق القديمة ، ينتهي في تاج من أوراق رشيقة مشرقة ومغطاة بطول حوالي 5 أمتار (16 قدمًا). تتفرع المسامير الزهرية من محاور الأوراق التي ظهرت في العام السابق. تزرع أزهار الذكور والإناث في نباتات منفصلة. تحت الزراعة يتم تلقيح الزهور النسائية بشكل مصطنع. التاريخ هو فاكهة ذات نواة واحدة ، أو نحلة ، عادة ما تكون مستطيلة ولكنها تختلف كثيرًا في الشكل والحجم واللون والجودة واتساق اللحم ، وفقًا لظروف الثقافة والتنوع. قد يظهر أكثر من 1000 تمر على باقة واحدة تزن 8 كجم (18 رطلاً) أو أكثر.
يتم نشر الشجرة إما من البذور أو من المصاصين ، وهي فروع تنشأ بشكل رئيسي بالقرب من قاعدة الجذع في السنوات الأولى من حياة النخيل. تستخدم الفروع للزراعة التجارية. عندما يبلغ عمر الفروع من ثلاث إلى ست سنوات وتكونت من جذورها ، يتم إزالتها وزرعها. تبدأ النخلة في أن تؤتي ثمارها في 4 إلى 5 سنوات وتصل إلى تحمل كامل في 10 إلى 15 سنة ، وتنتج 40 إلى 80 كجم (90 إلى 180 رطلاً) أو أكثر لكل منها. من المعروف أن أشجار النخيل تعيش لمدة 150 عامًا ، ولكن إنتاج الفاكهة ينخفض ، وفي الثقافة التجارية يتم استبدالها في سن مبكرة.
تنتج جميع أجزاء نخيل التمر منتجات ذات قيمة اقتصادية. جذعها يجهز الأخشاب. تقوم أسطح الأوراق بتزويد الصناديق والأثاث بالمواد ؛ المنشورات للسلال. قواعد الأوراق للوقود ؛ سيقان الفاكهة للحبل والوقود. الألياف ، للحبال ومواد التعبئة ؛ وأحيانًا يتم طحن البذور واستخدامها كعلف للمواشي. شراب وكحول وخل وخمور قوية مستمدة من الفاكهة. تستخدم العصارة أيضًا كمشروب ، إما طازجًا أو مخمرًا ، ولكن نظرًا لأن طريقة الاستخراج تصيب راحة اليد بشكل خطير ، يتم استخدام الأشجار التي تنتج القليل من الفاكهة فقط في النسغ. عندما يتم قطع كف ، يؤكل برعم الطرفية الرقيقة كسلطة.
-----------------------
محتويات الكتاب :
---------------------
-----------------------------------
جزاك الله ألف خير
ردحذف