3:34 ص
البيولوجيا -
كتب الزراعة
كتاب تحليل الأنسجة النباتية العملي
تايلف : ا.د احمد محمد الوهبي / محمد عمر باصلاح / عبد السلام محمد مليجي
يعد تحسين إدارة الأسمدة للخضروات أمرًا مهمًا في ضوء الحاجة اليوم إلى تقليل تكاليف الإنتاج والحفاظ على الموارد الطبيعية وتقليل التأثيرات البيئية السلبية المحتملة. ويمكن تحقيق هذه الأهداف من خلال الإدارة المثلى للأسمدة المستخدمة. إن فهم متطلبات مغذيات المحاصيل واستخدام اختبار التربة للتنبؤ باحتياجات الأسمدة هما مفتاحان لكفاءة إدارة الأسمدة. يعد اختبار الأنسجة النباتية أداة أخرى يمكن استخدامها لتحقيق درجة عالية من الدقة في إدارة الأسمدة. يمكن أن يساعد اختبار الأنسجة في الوقت المناسب في تشخيص مشاكل المغذيات المشتبه بها أو يمكن أن يساعد ببساطة في تعلم المزيد عن كفاءة إدارة الأسمدة.
يتم توفير هذا الدليل لمساعدة مزارعي الخضروات وموظفي الإرشاد في UF/IFAS والاستشاريين في إجراء برنامج اختبار الأنسجة النباتية الهادف. يتم توفير المبادئ التوجيهية لجمع العينات، والتعامل السليم مع العينة، واختيار مختبر التحليل. يتم أيضًا تقديم معلومات عن التغذية النباتية الأساسية حتى يفهم القارئ المتطلبات الغذائية لكل محصول نباتي وعملية تحديد نقص العناصر الغذائية.
يعرض القسم الأخير من الدليل نطاقات النقص والكفاية والسمية لتركيزات المغذيات النباتية. هذا هو الجزء التفسيري. تم استخلاص القيم المعروضة في الجداول من الأبحاث التي أجريت في العديد من مناطق البلاد مع التركيز على الأبحاث التي أجريت في فلوريدا. تشير القيم المفقودة في الجداول إلى مجالات الحاجة البحثية. يقدم القسم الأخير من الدليل أيضًا توصيات لتصحيح نقص المغذيات. تحتاج النباتات إلى الضوء والماء والمعادن والأكسجين وثاني أكسيد الكربون ودرجة حرارة مناسبة لتنمو. يجب أن تكون متطلبات النمو المطلقة متاحة ضمن النطاقات المناسبة ومتوازنة مع الآخرين لتحقيق النمو الأمثل. من المعروف أن إجمالي 17 عنصرًا مطلوبًا للنباتات لتنمو وتتكاثر بشكل طبيعي. العناصر هي الكربون (C)، الهيدروجين (H)، الأكسجين (O)، النيتروجين (N)، الفوسفور (P)، البوتاسيوم (K)، الكالسيوم (Ca)، المغنيسيوم (Mg)، الكبريت (S)، الحديد ( الحديد)، البورون (B)، المنغنيز (Mn)، النحاس (Cu)، الزنك (Zn)، الموليبدينوم (Mo)، الكلور (Cl) والنيكل (Ni).
يوفر الغلاف الجوي C وO، ويتم توفير H عن طريق الماء. يتم دمج هذه العناصر الثلاثة معًا لتكوين مركبات عضوية بسيطة أثناء عملية التمثيل الضوئي. يتم توفير العناصر الأربعة عشر الأخرى في الغالب من التربة، بما في ذلك خصوبة التربة المحلية، والجير المتبقي والأسمدة، أو من تطبيقات الجير والأسمدة الحالية. المصادر الأخرى الأقل أهمية للمغذيات النباتية هي مياه الآبار (Ca، Mg، S، Fe) والترسب الجوي (S و N).
المغذيات الكبيرة (N، P، K، Ca، Mg، S) هي تلك الموجودة بتركيزات عالية نسبيًا في النباتات ويتم قياسها بالنسبة المئوية (٪). المغذيات الدقيقة (Fe، B، Mn، Cu، Zn، Mo، Cl) موجودة بتركيزات دقيقة نسبيًا في النباتات ويتم قياسها بأجزاء في المليون (جزء في المليون).
أدوار العناصر الأساسية في نمو النبات
ولكل عنصر من العناصر الأساسية دور واحد محدد على الأقل في نمو النبات بحيث تفشل النباتات في النمو والتكاثر بشكل طبيعي في غياب هذا العنصر. إلا أن معظم العناصر الأساسية لها عدة وظائف في النبات. فيما يلي ملخص أساسي لبعض هذه الوظائف:
يتم استيعاب الكربون، من ثاني أكسيد الكربون (CO2) الموجود في الغلاف الجوي، بواسطة النباتات في عملية التمثيل الضوئي. وهو أحد مكونات المركبات العضوية مثل السكريات والبروتينات والأحماض العضوية. وتستخدم هذه المركبات في المكونات الهيكلية، والتفاعلات الأنزيمية، والمواد الوراثية، وغيرها. تعمل عملية التنفس على تحلل المركبات العضوية لتوفير الطاقة لعمليات التمثيل الغذائي النباتية المختلفة.
الأكسجين، المشتق من ثاني أكسيد الكربون، هو أيضًا جزء من المركبات العضوية مثل السكريات البسيطة. الأكسجين الجوي ضروري لجميع التفاعلات التي تتطلب الأكسجين في النباتات بما في ذلك امتصاص العناصر الغذائية عن طريق الجذور.
--------------
--------------------------
ليست هناك تعليقات: