11:01 ص
كتب الزراعة
كتاب : دليل تدوير المخلفات الزراعية
اعداد : مجموعة من المؤلفين
وزارة الزراعة
اعداد
/د اميمة محمد صوان /د محمود حلمى مصطفى
/ د محمد عثمان بكرى /د شعبان الدسوقى ا بو حسين
/د ميشيل حنا فرج /م حمدى محمد محمود
من أهداف السياسة العامة للدولة المحافظة على البيئـة والإسـتخدام الإقتصـادى الأمثـل للمخلفـات الزراعيـة وخاصـة قـش الأرز بـدلاً مـن حرقـ ه ممـا يـؤدى إلـى زيـادة التلـوث البيئـي كأحـد مسـببات ً للتوســع الهائــل فــي استصــلاح الأراضــي
ظهــور الســحابة الســوداء علــى القــاهرة الكبــرى و ، نظــرا الصــحراوية مــن جهــة ، والجهــود الكبيــرة التــي تبــذل علــى المســتوى المحلــى والعــالمي ، بشــأن
المحافظة على البيئة من الملوثات الناتجة عن عدم الإستخدام الأمثل للمخلفات الزراعية . إف ن الإستفادة من المخلفات الزراعية والتى تصل الى حوالى 30-33 مليون طن يمكن أن تساعد فى سد الـنقص مـن الأسـمدة العضـوية والتـى تشـير معظـم الدراسـات إلـى أن مصـر تحتـاج سـنوياً إلـى مايزيـد عـن 350 مليـون متـر مكعـب مـن الأسـمدة العضـوية نتيجـة التوسـع الأفقـى فـى الأراضـى المستصـلحة.
اعداد
/د اميمة محمد صوان /د محمود حلمى مصطفى
/ د محمد عثمان بكرى /د شعبان الدسوقى ا بو حسين
/د ميشيل حنا فرج /م حمدى محمد محمود
من أهداف السياسة العامة للدولة المحافظة على البيئـة والإسـتخدام الإقتصـادى الأمثـل للمخلفـات الزراعيـة وخاصـة قـش الأرز بـدلاً مـن حرقـ ه ممـا يـؤدى إلـى زيـادة التلـوث البيئـي كأحـد مسـببات ً للتوســع الهائــل فــي استصــلاح الأراضــي
ظهــور الســحابة الســوداء علــى القــاهرة الكبــرى و ، نظــرا الصــحراوية مــن جهــة ، والجهــود الكبيــرة التــي تبــذل علــى المســتوى المحلــى والعــالمي ، بشــأن
المحافظة على البيئة من الملوثات الناتجة عن عدم الإستخدام الأمثل للمخلفات الزراعية . إف ن الإستفادة من المخلفات الزراعية والتى تصل الى حوالى 30-33 مليون طن يمكن أن تساعد فى سد الـنقص مـن الأسـمدة العضـوية والتـى تشـير معظـم الدراسـات إلـى أن مصـر تحتـاج سـنوياً إلـى مايزيـد عـن 350 مليـون متـر مكعـب مـن الأسـمدة العضـوية نتيجـة التوسـع الأفقـى فـى الأراضـى المستصـلحة.
وعـدم الإسـتخدام الأمثـل للمخلفـات الزراعيـة ومنهـا حـوالى 6.3 مليون طن قش أرز يسبب حرقه فى زيادة نوبات تلوث الهواء الحاد ( السحابة السوداء ) فوق القاهرة مسسبا أ ضرارا و تعتبـر المخلفـات الزراعيـة ثـروة يجـب الحفـاظ عليهـا ويرجـع ذلـك إلـى أن مصـر تعتبـر مـن الـدول الفقيــرة فيمـا يسـمى بطاقـة "الكتلـة الحيـة" Mass-Bio وهــي عبـارة عـن الأشــجار والغابات والمخلفات النباتية؛ حيث أن المساحة المزروعة من مصر لا تمثل إلا 4 %من قيمـة ا لطاقـة جديـدة ً المسـاحة الكليـة لمصـر، وبالتـالي فـإن حـرق هـذه المخلفـات الزراعيـة يعتبـر إهـدار ,متجددة ي , ويكفي أن نعرف أن كل طن محصول نتج عنـه مـن 5 إلـي 6 , أطنـان مـن المخلفـات و هـي بالأســاس مــنجم لمــواد عضــوية حيــث أن 50 %منهــا عبــارة عـن مكونــات عضــوية و تــم
اسـتخدام كميـات هائلـة مـن الأسـمدة الكيماويـة والميـاه و الجهـد البشـري لإنتاجهـا . وتعـد عمليـات حرق بقايا المحاصيل التي يقوم بهـا بعـض المـزارعين بعـد الحصـاد مـن المـؤثرات فـي المكونـات الحيوية والعضوية في التربة وذلك نتيجة لتأثيرها على خـواص التربـة الطبيعيـة والكيمياويـة مثـل التهوية ومستوى الرطوبة، وخفض المحتوى الميكروبى فى الطبقة السطحية للتربة .
اسـتخدام كميـات هائلـة مـن الأسـمدة الكيماويـة والميـاه و الجهـد البشـري لإنتاجهـا . وتعـد عمليـات حرق بقايا المحاصيل التي يقوم بهـا بعـض المـزارعين بعـد الحصـاد مـن المـؤثرات فـي المكونـات الحيوية والعضوية في التربة وذلك نتيجة لتأثيرها على خـواص التربـة الطبيعيـة والكيمياويـة مثـل التهوية ومستوى الرطوبة، وخفض المحتوى الميكروبى فى الطبقة السطحية للتربة .
-------------------
محتويات الكتاب :
مقدمة..............................................
المخلفات الزراعية............................................
انواع المخلفات الزراعية.........................................
الاهمية الاقتصادية للمخلفات الزراعية.........................
التركيب الكيماوى للمخلفات الزراعية..........................
اضرار حرق المخلفات الزراعية ..................................
أنواع الأسمدة العضوية..............................................
مجالات الاستفادة من المخلفات الزراعية...........................
اسباب تحويل المخلفات النباتية الى اسمدة عضوية خارج التربة: ..........
الخطوات العملية لانتاج السماد العضوى الصناعى :..........................
العوامل التى تؤثر على انتاج الكومبوست : ...............................
معدلات التسميد العضوى وسماد المكمورة ( الكمبوست)...... ..
الاعلاف الغير تقليدية....................................................
انتاج الغذاء من المخلفات الزراعية ......................................
1-السيلاج .............................................................
2-عيش الغراب ..........................................................
3-استنبات بذور الشعير على المخلفات الزراعية .........................
4-المعاملة البيولوجة....................................................
5 - الزراعة على بالات قش الارز.........................................
إنتاج الطاقة من المخلفات الزراعية........................................
1 -البيوجاز .........................................................
2 -الغاز الحرارى من قش الارز....................................
المراجع...................................................
---------------------
---------------------------------
ليست هناك تعليقات: