4:05 ص
الري و المياه -
كتب الزراعة
رسالة جامعية : تأثير مغنطة البذور و مياه الري على تحميل نبات الذرة الصفراء للجفاف
اعداد : بثينة محمد حمود صميدعي
الذرة (Zea mays L.) هي محصول متعدد الأغراض يتمتع بقدرة واسعة على التكيف مع الظروف المناخية الزراعية المختلفة. يتم زراعته في معظم أنحاء العالم على ارتفاع يصل إلى 3000 متر فوق متوسط مستوى سطح البحر1. ويفضل المزارعون هذا المحصول نظرًا لأن إمكاناته الإنتاجية للحبوب هي الأعلى بين الحبوب2، واستخدامه المزدوج الغرض (الحبوب والأعلاف)3،4 ; يستخدم كمحصول نقدي (الذرة المتخصصة: الكوز الأخضر، الذرة الصغيرة، الذرة الحلوة والفشار)5، ومواد أولية للصناعة.
في الواقع، الذرة ليست محصولًا غذائيًا، بل هي محصول صناعي، حيث يتم استخدام 12-13% فقط من إنتاجها للاستهلاك البشري على مستوى العالم6. وتتم زراعته في مساحة تبلغ حوالي 150 مليون هكتار في حوالي 160 دولة، وهو ما يشكل 36% (782 مليون طن متري) من إنتاج الحبوب العالمي. من إجمالي حبوب الذرة المنتجة في العالم، يتم استخدام ما يقرب من 70-80% كعلف، بينما في الهند، يتم استخدام ما يقرب من 49-51% كعلف للدواجن، و12% يستخدم كعلف للحيوانات، و25% يستخدم للإنسان. الاستهلاك8. ويستخدم مسحوق كوز الذرة كمواد مالئة للمتفجرات في صناعة البلاستيك والغراء والمواد اللاصقة والراتنج والخل والجلود الاصطناعية. غالبًا ما يكون جزءًا من المواد المخففة والناقل في المبيدات الحشرية وتركيبات المبيدات الحشرية، ويستخدم أيضًا في تصنيع اللب والورق والألواح الصلبة. تستخدم الحبوب في استخلاص النشا التجاري ودقيق الذرة واستخلاص زيت الذرة ورقائق الذرة وإعداد شراب الذرة.
في العديد من البلدان، تتم زراعة الذرة في المناطق التي تتلقى 300-500 ملم من الأمطار، وهو قريب أو أقل من المستوى الحرج للحصول على محصول جيد 9,10. تتمتع الهند بتنوع واسع في المناخات الزراعية، حيث يتم إنتاج الذرة بسبب طبيعتها شديدة القدرة على التكيف. في الهند، تحتاج الذرة إلى ما بين 500 إلى 600 ملم من الأمطار لتحقيق إنتاج جيد على الأقل، ولكن الإنتاج يعتمد أيضًا على مدة الصنف. ما يقرب من 80% من مناطق الذرة في موسم الأمطار تعتمد على الأمطار، حيث تكون المحاصيل عرضة للسلوك غير المنتظم للأمطار. وتهطل الأمطار في الغالب في مراحل النمو المبكرة، ويواجه المحصول إجهاد نقص المياه (WDS) من مرحلة ما قبل الإزهار إلى مراحل امتلاء الحبوب المتأخرة. تؤثر مثل هذه المشكلات بشكل كبير على النمط الظاهري والجهاز التناسلي ومجموعة البذور. ومن ثم، فإن إنتاج الذرة في موسم الأمطار وفي المناطق البعلية آخذ في الانخفاض بسبب نظام WDS المتقطع الطبيعي. ومع ذلك، فإن مناطق الذرة في موسم الجفاف تتوسع حاليًا في الهند بسبب ارتفاع الإنتاجية مقارنة بمناطق موسم الأمطار، وتوفر أعلافًا عالية الجودة إما في الشكل الجاف أو الأخضر (البقاء أخضرًا) للماشية. في آخر 25 إلى 30 عامًا، حدث WDS عادةً خلال الأشهر من أغسطس إلى سبتمبر في موسم الأمطار وبعد الأسبوعين الأولين من شهر فبراير في موسم الجفاف في الموقع التجريبي (الشكل التكميلي 1). في كلتا الفترتين، عادة ما يتوفر ما يكفي من الماء للسماح للنبات بالنمو إلى المرحلة الخضرية. بعد ذلك، بدءًا من مرحلة ما قبل الإزهار وحتى امتلاء الحبوب، تتأثر النباتات بشدة بفترة هطول الأمطار الطويلة في موسم الأمطار ونقص المياه في موسم الجفاف.
تظهر محاصيل الذرة في موسم الجفاف نضجًا متأخرًا بسبب فترة البرد الطويلة في مرحلة نمو المحصول المبكرة بين مرحلة الشتلات ومرحلة ارتفاع الركبة. وبالتالي، فإن المدة الأطول تتطلب كمية أكبر من الماء. ومن ثم، يرتبط فقدان إنتاج الحبوب في موسم الجفاف بنقص المياه المستخدمة للري. يتراوح فقدان المحصول من 30 إلى 90% اعتمادًا على مرحلة المحصول ودرجة ومدة WDS13. مراحل الذرة المعرضة لـ WDS هي المراحل الخضرية والحريرية (المزهرة) والأذن (ملء الحبوب)، حيث قد يصل فقدان الغلة إلى 25%، و50%، و21%، على التوالي. وهكذا، استناداً إلى الطقس السائد في شرق الهند، تم فرض WDS في مرحلتين حرجتين، أي مراحل الإزهار وملء الحبوب، في تجربتنا.
يعد فقدان التعبير المظهري تحت WDS واضحًا في معظم الحبوب. في الذرة، يتم أيضًا قمع التعبير المظهري بعد مستوى حرج من WDS. التأثير بارز، مثل انخفاض مدة الورقة الخضراء (بقاءها خضراء)، أداء النبات 1، طول الكوز، وزن البذرة 15، ارتفاع النبات 16، عدد الحبوب في الكوز، عدد الأوراق 1، 17، 18، الكوز في النبات، صفوف النواة لكل أذن، وحبات لكل صف، والشيخوخة المبكرة للأوراق، حتى أثناء الإزهار. غالبًا ما تتفوق الأنماط الجينية الخضراء على تلك التي لا تبقى خضراء، خاصة في ظل ظروف نقص المياه، وغالبًا ما ترتبط بصفات إنتاجية الحبوب (إنتاجية الحبوب، وطول الكوز، والنوى في كل صف). الزيادات في السمات الموجودة تحت الأرض مثل كتلة الجذر وعمق التجذير تزيد من قدرة النبات على التعامل مع إجهاد الجفاف . ومن ثم، تعتبر هذه السمات أيضًا مهمة لتحديد الآباء المحتملين للتنمية الهجينة. ومع ذلك، لا يتم دائمًا قمع التعبير المظهري ضمن WDS. في بعض الحالات، يتم التعبير بشكل مفرط عن السمات في أنماط وراثية معينة. يعتمد هذا التعبير الزائد على طبيعة السمات والخلفيات الوراثية الفردية. وهكذا، تم قياس كل من فقدان وكسب التعبير المظهري بدقة وأخذها في الاعتبار في التجربة الحالية.
-----------------
------------------------------
Up
ردحذف