كتاب : القمح - محصول استراتيجي و مصدر للغذاء و الدخل -

8:30 ص المكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : القمح - محصول استراتيجي و مصدر للغذاء و الدخل -

اعداد : مديرية الارشاد الزراعي 

المادة العلمية الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية

المهندس الزراعي زياد الحلاق

يتميز القمح بتنوع منتجاته فهو يدخل في معظم الوجبات اليومية مثل الخبز و البرغر و الفريكة و ينتشر في سوريا بنوعيه القاسي و الطري يمتاز القمح القاسي بكبر حجم الحبوب و البلورية و اللون العنبري الاصفر كما يمتاز بتأقلم واسع في المناطق البيئية لحوض المتوسط ............

---------------------

رابط التنزيل

----------------------------------

مشاركة