المكتبة الزراعية الشاملة

المكتبة الزراعية الشاملة مكتبة تزخر بجميع الكتب التي تهتم بالزراعة و البيئة و البيولوجيا و هي فريدة من نوعها كونها الاولى في النت في هذا المجال .

كتاب : انتاج البندورة



كتاب : انتاج البندورة 


تأليف : المهنس الزراعي محمد  مطيع الدقر

تُصنف الطماطم بثلاث طرق مختلفة: غير محددة ، حاسمة وشبه محددة بناءً على عادات نموها وكيفية إنتاجها للفواكه.

الطماطم غير المحددة هي أكثر أنواع الطماطم شيوعًا التي ستجدها. تنمو طويلة جدًا ويمكن أن تستمر في إنتاج صقيع الفاكهة. إنها الخيار الأفضل إذا كنت تزرع الطماطم في الأرض ، ولديك مساحة جيدة للعمل بها ، وترغب في حصاد الفاكهة طوال موسم النمو.

الطماطم المحددة لها عادة نمو أقصر تشبه الأدغال وعادة ما تنتج محصولًا كبيرًا واحدًا وتنضج مرة واحدة (مما يجعلها خيارات شائعة لتعليب الطماطم). على عكس الطماطم غير المحددة ، التي ستستمر في النمو والنمو ، تنمو الطماطم المحددة إلى حجم "محدد". إنها الخيار الأفضل إذا كنت ترغب في حصاد الفاكهة في وقت مبكر من الموسم ، إذا كان لديك مساحة أقل من الحديقة ، وترغب في الاستمتاع بحصاد أكبر.

تقع الطماطم شبه المحددة في مكان ما بين الطماطم غير المحددة والمحددة. عادة نموها تكون أكثر إحكاما من الأصناف المحددة ؛ ومع ذلك ، فهي قادرة على إنتاج الفاكهة طوال موسم النمو. إنها الخيار الأفضل إذا كانت مساحة حديقتك على الجانب الأصغر ، لكنك ترغب في الاستمتاع بمحاصيل متعددة طوال موسم النمو.


اختيار موقع
لا يتطلب الأمر الكثير عندما يتعلق الأمر باختيار مكان لزراعة الطماطم (البندورة) الخاصة بك باستثناء ... الكثير من أشعة الشمس! تتطلب الطماطم (البندورة) أشعة الشمس الكاملة ويجب زراعتها في منطقة تتلقى ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس الكامل يوميًا. إذا كان ذلك ممكنًا ، فإن اختيار موقع يوفر بعض الحماية من الرياح القوية (مثل مواجهة السياج أو المبنى) يعد أيضًا مثاليًا ، ولكنه ليس ضروريًا ؛ يعد توفير الدعم المناسب عبر الأوتاد أو الأقفاص أمرًا ضروريًا عندما يتعلق الأمر بحماية الرياح.


تربة
على الرغم من أن الطماطم (البندورة) ليست صعبة الإرضاء عندما يتعلق الأمر بالتربة ، إلا أنها تعمل بشكل أفضل في التربة الحمضية قليلاً (درجة الحموضة بين 6 إلى 6.8) ، والتربة الجيدة التصريف والغنية. بالإضافة إلى ذلك ، تربة ليست مضغوطة وفضفاضة للغاية. لست متأكدًا مما إذا كانت تربتك فضفاضة بدرجة كافية؟ طريقة سهلة للتحقق من ذلك هي دفع أصابعك إلى التربة: يجب أن تكون قادرًا على القيام بذلك بسهولة وبدون قوة كبيرة. إذا كان الأمر صعبًا ، فإن تربتك مضغوطة جدًا.


إذا كنت تزرع في وعاء ، فتأكد من استخدام مزيج تأصيص عالي الجودة  . سيؤدي استخدام التربة من حديقتك إلى جعل التربة الموجودة في الحاوية مضغوطة للغاية ولن تسمح بتأسيس جذور الطماطم. إذا كنت تزرع في سرير أو حاوية مرتفعة ، فقم بفك التربة على الأقل 6-8 بوصات وأضف السماد. يمكنك اختبار التربة بسهولة باستخدام مجموعة أدوات اختبار التربة. إذا كانت درجة الحموضة منخفضة جدًا (حمضية جدًا) ، يمكنك إضافة الجير لإحضار الرقم الهيدروجيني. إذا كان الرقم الهيدروجيني للتربة مرتفعًا جدًا (قلوي جدًا) ، يمكنك إضافة الكبريت لخفض الرقم الهيدروجيني.


تسميد
أفضل وقت وأفضل طريقة لتخصيب الطماطم قبل طليها ؛ من خلال تعديل التربة بالسماد ، وتوفير العناصر الغذائية الغنية التي يمكن للطماطم أن تسحبها طوال موسم النمو.
إذا كنت تنمو بالفعل ، فيمكنك تلبيس الطماطم (رش الأسمدة في دائرة حول قاعدة نباتك) بسماد منخفض النيتروجين (يمكن أن يؤدي الكثير من النيتروجين إلى نباتات خضراء مورقة ولكن إنتاج غذائي منخفض) مباشرة بعد الزراعة ... ثم انتظر حتى تتشكل الثمار لتخصب مرة أخرى. ابحث عن الأسمدة المخصصة للطماطم على جدار PG Solutions ، الموجود في الدفيئة واتبع تعليمات الملصق لبدء تسميد الطماطم.


متى تزرع
انتظر لزراعة الطماطم (البندورة) حتى تاريخ خلو منطقتك من الصقيع: بالنسبة إلى منطقة الغرب الأوسط    . إذا كنت تزرع في وقت مبكر ، فتأكد من مراقبة درجات الحرارة. في حين أن الطماطم يمكنها تحمل درجات حرارة حوالي 36 درجة أو أقل ، فإنها تبدأ في الإجهاد بدرجات حرارة أقل من حوالي 50 درجة. إذا كانت درجات الحرارة تبدو غير مناسبة ، فضعها بأمان وقم بتغطية الطماطم بقطعة قماش نباتية أو بقباب نباتية.


من الأفضل أيضًا ألا تزرع كثيرًا عندما تكون التربة رطبة جدًا ... سيؤدي ذلك إلى أن تصبح التربة مضغوطة للغاية ، ولا تسمح لجذور الطماطم بالتأسيس. من الطرق الجيدة لمعرفة ما إذا كانت تربتك جافة بدرجة كافية أم لا هي أخذ كتلة منها في يدك والضغط عليها: إذا ظلت التربة متكتلة معًا ، فهي رطبة جدًا بحيث لا يمكن زرعها. إذا انهارت التربة بعد عصرها ، فهي جافة بدرجة كافية للزراعة. نصيحة سريعة هي تغطية المنطقة في حديقتك بقماش القنب إذا كانت الأمطار متوقعة للحفاظ على التربة جافة في الأيام التي تسبق التخطيط للزراعة.


كيف تزرع
عند الزراعة ، يجب وضع معظم النباتات في التربة بنفس الارتفاع الذي تم زراعته فيه في الوعاء ؛ ومع ذلك ، تستفيد الطماطم في الواقع من زراعتها على عمق أكبر مما كانت عليه في الأصيص. قم بإزالة بعض الأوراق السفلية حتى الجذع الرئيسي ودفن الطماطم بحيث يكون حوالي الثلث العلوي من النبات فوق التربة. تستفيد الطماطم من دوران الهواء المناسب ، لذا تأكد أيضًا عند الزراعة أنك توفر للطماطم مساحة كافية لتنضج.
بعد إزالة الطماطم من القدر ، قم بفك الجذور بأصابعك برفق ، وازرعها في الحفرة ، وقم بتدليك التربة حول النبات لإزالة أي جيوب هوائية. الماء بعد الزراعة.


الري
تفضل الطماطم أن تجف بمجرد لمسة بين مرات الري ، لذا تأكد من نقعها جيدًا بعمق باستمرار ، ولكن ليس كثيرًا. كم مرة تعتمد المياه الخاصة بك على عوامل بيئية مثل المطر والرياح. أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت الطماطم بحاجة إلى الماء هي باستخدام اختبار الإصبع: ضع إصبعك حوالي بوصة واحدة في التربة. إذا كانت التربة رطبة ، انتظر الماء. إذا كانت التربة جافة ، انقع الطماطم جيدًا. أفضل وقت لسقي الطماطم هو في الصباح ، مع ضمان حصولها على كمية كافية من الماء لجعلها تمر خلال حرارة النهار. إذا زرعت في الأرض ، فستحتاج على الأرجح إلى الري كل صباح أو كل يوم.



إذا زرعت في وعاء ، فستحتاج على الأرجح إلى الري بشكل متكرر في الأيام الحارة والرياح. عند الري ، تأكد من سقي قاعدة النبات - الماء على أوراق الشجر يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض ، مثل البياض الدقيقي. الاتساق هو المفتاح أيضًا ، اختر وقتًا من اليوم للمياه (ويفضل الصباح) والماء في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.


تشذيب
يعد تقليم "المصاصات" طريقة رائعة لتشجيع النمو الجديد ، مما يسمح للنبات بتركيز المزيد من الطاقة في مكان آخر ... بالإضافة إلى أنه يشجع على تحسين دوران الهواء.



---------------------
---------------------------------
مشاركة

ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ المكتبة الزراعية الشاملة 2020 ©