3:42 ص مكتبة الزراعية الشاملة

نشرة حول نبات الباباظ papaya

البابايا (Carica papaya) هي فاكهة استوائية . تعد البابايا مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل فيتامين سي وفيتامين أ والمعادن والبوتاسيوم. وفقًا للتقدير المسبق الثاني لعام 2020-21، تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالبابايا   حوالي 1.48 لكح هكتار بينما يُقدر إجمالي الإنتاج بحوالي 5.88 مليون طن. . المحصول سهل النمو والصيانة بشكل عام، وذو غلة عالية، وفترة إثمار أطول ويمكن أن يوفر دخلاً جيدًا للمزارعين. احصل على فهم كامل لزراعة البابايا وإدارة الآفات والأمراض  .

نباتات البابايا هي نباتات خشبية تشبه الأشجار تنمو بسرعة. تكون الثمرة بشكل عام بيضاوية أو على شكل كمثرى ولحمها كثير العصير وحلو وعطري. شجرة البابايا هي نبات سريع النمو يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 10 أمتار. تحتوي نباتات البابايا على أزهار ذكور وإناث منفصلة تنمو على نباتات مختلفة، وهي سمة تُعرف باسم ثنائية المسكن. تعتمد بشكل كبير على التلقيح بواسطة الحشرات لإنتاج الثمار. بعض أنواع البابايا خنثى تنتج أزهارًا ذكورًا وإناثًا على نفس النباتات التي يمكنها التلقيح الذاتي. تُستخدم أنواع البابايا الخنثى هذه بشكل أكثر شيوعًا في الإنتاج التجاري.

متطلبات التربة لزراعة البابايا

تعد التربة الطينية الرملية جيدة التصريف مع وجود مادة عضوية كافية مثالية لزراعة البابايا. يمكن أن يتراوح الرقم الهيدروجيني للتربة من 6 إلى 6.5. نباتات البابايا لها جذور ضحلة وهي شديدة الحساسية لغمر المياه. في المناطق التي تتلقى أمطارًا غزيرة، إذا كان الصرف سيئًا، فقد يتسبب ذلك في موت النباتات بسبب الغمر المستمر لمدة 24 إلى 48 ساعة. التربة شديدة الخصوبة مع الصرف الجيد هي أكثر مرغوبية لزراعة البابايا.

المتطلبات المناخية لزراعة البابايا

البابايا فاكهة استوائية يمكن أن تنمو جيدًا في المناخات الدافئة والرطبة. وهي شديدة التأثر بلصقيع. درجة الحرارة المثالية لنمو البابايا هي 25 - 30 درجة مئوية. خلال فصل الشتاء، قد تؤثر درجة الحرارة الليلية التي تقل عن 12 درجة مئوية بشدة على نمو النبات. قد تمنع درجة الحرارة التي تقل عن 10 درجات مئوية نمو النبات ونضجه ونضج الثمار. قد يؤدي المناخ الجاف إلى العقم أثناء الإزهار، لكنه يساهم في إضافة الحلاوة إلى الثمار أثناء نضج الثمار. يمكن أن تنمو في الشمس الكاملة ولكن يجب حمايتها من الرياح والطقس البارد. يمكن أن تساعد مصدات الرياح في حماية النباتات من الرياح القوية.

معدل بذور البابايا

الأصناف: 200 جرام/فدان؛ الهجين: 100 جرام/فدان

التكاثر

يتم تكاثر البابايا بشكل عام عن طريق البذور. يمكن استخدام البذور الطازجة من الثمار الناضجة تمامًا. قد تفقد بذور البابايا قابليتها للإنبات بسرعة كبيرة في غضون 45-60 يومًا. لتسهيل الإنبات الجيد، قم بإزالة الطبقة المخاطية للبذور عن طريق فركها برماد الخشب. يمكن غسل البذور وتجفيفها في الشمس قبل الاستخدام.

معالجة بذور البابايا

عالج البذور بحمض الجبرلين بمعدل 1.25 مل/لتر ماء للتغلب على الخمول والتسبب في إنبات البذور السريع ومبيد الفطريات الحيوي بمعدل 10 مل/كجم بذور أو كاربندازيم 50% WP بمعدل 0.5 - 0.8 جم/لتر ماء للسيطرة على الأمراض الفطرية مثل ذبول البادرات وتعفن الياقة وتعفن الساق.

المشاتل

يمكن زراعة الشتلات في أحواض مشاتل أو أكياس بلاستيكية.

أحواض المشاتل: يمكن تحضير أحواض مرتفعة بطول 3 أمتار وعرض 1 متر وارتفاع 10 سم. يجب زرع البذور المعالجة بعمق 1 سم في صفوف، وبمسافة 10 سم بين كل صنف، وتغطيتها بسماد ناعم. يجب القيام بالري الخفيف في ساعات الصباح. قم بتغطية الأحواض بأغطية بلاستيكية أو قش الأرز لحماية المشاتل من الظروف المعاكسة.

أكياس بلاستيكية: يمكن استخدام أكياس بلاستيكية بارتفاع 20 سم وقطر 15 سم، بقطر 150 إلى 200 لزراعة الشتلات. يجب ملء الأكياس بنسبة 1:1:1 من التربة السطحية، والسماد العضوي، والرمل. ثم، قم بغرس 4 بذور في كل كيس على عمق 1 سم. يجب الاحتفاظ بهذه الأكياس البلاستيكية في ظل جزئي. يمكن القيام بالري باستخدام علبة ورد.

موعد زراعة البابايا  

يونيو - سبتمبر هو الموسم المثالي لزراعة البابايا. ولكن في المناطق الشمالية الشرقية، يمكن زراعة البابايا من فبراير إلى مارس لتجنب أضرار الصقيع في وقت الإثمار. تجنب الزراعة خلال موسم الأمطار.

الزراعة

ستكون الشتلات جاهزة للزرع في حوالي 45-60 يومًا. في حقل مُجهز جيدًا، يجب عمل حفر بأحجام 45 × 45 × 45 سم ضمن المسافة المطلوبة. يجب ملؤها بالتربة السطحية مع 20 كجم من FYM و 1 كجم من كعكة النيم. في حالة الأصناف ثنائية الجنس، قم بزراعة نبات ذكر واحد لكل 12 - 15 نباتًا أنثى لأغراض التلقيح. في حالة الصنف ثنائي الجنس، قم بزراعة شتلة واحدة لكل حفرة. قم بالري الخفيف بعد الزرع.

التباعد

تختلف مسافة الزراعة من صنف إلى آخر. تُزرع الأصناف الطويلة والقوية بمسافات أكبر بينما تُزرع الأصناف القزمة أو المتوسطة بمسافات أقرب. بشكل عام، يتم اتباع مسافة 1.8 × 1.8 متر. ومع ذلك، بالنسبة للزراعة عالية الكثافة، يوصى بمسافة 1.25 × 1.25 متر والتي يمكن أن تستوعب 2590 نباتًا / فدانًا.

متطلبات الأسمدة لزراعة البابايا

توصية الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية العامة هي 200: 200: 400 جم / نبات / سنة

ملاحظة: يجب أن تتم عملية التسميد العلوي بأسمدة النيتروجين والفوسفور والفوسفور على فترات 60 يومًا خلال المراحل الخضرية والإزهار كما هو مذكور في الجدول. ضع الأسمدة في خندق على مسافة 20 - 30 سم من الجذع حول الشجرة، ثم املأ التربة.

أفضل ممارسات ري البابايا

الري الكافي ضروري لمنع الجفاف وهجمات الصقيع. ومع ذلك، يجب تجنب ظروف التشبع بالمياه. يجب توفير الري الوقائي لشتلات البابايا الصغيرة في السنة الأولى من الزراعة. في السنة الثانية، قم بري النباتات على فترات 7 أيام خلال فصل الصيف و10 إلى 15 يومًا خلال فصل الشتاء، إذا لم يكن هناك هطول للأمطار. خلال فصل الصيف، حافظ على رطوبة التربة الكافية لتجنب تساقط الأزهار والثمار. طريقة الحلقة أو طريقة الحوض أو الري بالتنقيط هي أنواع مختلفة من طرق الري للبابايا. في حالة طرق الري الحلقي والحوضي، يجب أن نضمن عدم ملامسة الماء لقاعدة النبات.

عمليات زراعة البابايا 

إزالة الأعشاب الضارة

في السنة الأولى، يجب إجراء عملية إزالة الأعشاب الضارة بعمق للتحقق من نمو الأعشاب الضارة. يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، وخاصة حول النباتات. يعد التحكم في الأعشاب الضارة على مسافة 3 - 4 أقدام من نبات البابايا أمرًا مهمًا لتحقيق النمو الأمثل للنباتات والإثمار. يُنصح بشدة باستخدام المهاد العضوي باستخدام القش لمكافحة الحشائش والحفاظ على رطوبة التربة.

التغطية بالتربة

يمكن القيام بالتغطية بالتربة قبل أو بعد بداية الرياح الموسمية لمنع ظروف تشبع التربة بالمياه في الحقل وأيضًا لمساعدة النباتات على الوقوف بشكل مستقيم. يمكن أن يتم ذلك بعد الشهر الرابع والسادس والثامن بعد زراعة شتلات البابايا.

إزالة النباتات الذكور

في زراعة صنف البابايا ثنائي المسكن، 10% فقط من النباتات الذكور في البستان تضمن التلقيح الجيد. بعد الإزهار، قم بإزالة النباتات الذكور الزائدة.

التثبيت

لمنع النباتات من الرقود بسبب الرياح القوية أو الإفراط في حمل الثمار، يتم استخدام أعواد الخيزران أو العصي الأخرى لتوفير الدعم.

تخفيف الثمار

عند ظهور 2-3 ثمار في نفس السويقة، احتفظ بثمرة واحدة صحية فقط لضمان النمو السليم. قم بإزالة الثمار الزائدة بعناية من السويقة.

الحصاد

يبلغ العمر الاقتصادي لأشجار البابايا 3-4 سنوات. وقد يؤدي حصاد البابايا مبكرًا أو متأخرًا جدًا إلى زيادة خطر حدوث اضطرابات فسيولوجية بعد الحصاد. تبدأ شجرة البابايا في الإزهار وتنتج الثمار في غضون 6-7 أشهر تقريبًا. تصبح الثمار جاهزة للحصاد في غضون 10-11 شهرًا من الزراعة. يُشار إلى نضج الثمار من خلال تغير لون الثمار من الأخضر إلى الأخضر المصفر. يجب أن يتم الحصاد يدويًا باستخدام سكاكين حادة.

مؤشرات الحصاد:

يتغير لون الثمار من الأخضر الداكن إلى الأخضر الفاتح مع مسحة خفيفة من الأصفر عند الطرف القمي

يمكن حصاد الثمار عندما يصبح اللاتكس الموجود في الثمار مائيًا

متوسط ​​الغلة

متوسط ​​الغلة لكل نبات: 30 - 50 كجم

متوسط ​​الغلة لكل فدان: 12 - 16 طنًا (السنة الأولى)؛ 6 - 8 أطنان (السنة الثانية)

----------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة