9:11 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
Title: Economics of Pesticides, Sustainable Food Production, and Organic Food Markets
(Advances in the Economics of Environmental Resources,
المبيدات الحشرية هي مواد كيميائية تهدف إلى قتل الآفات. بشكل عام، المبيد الحشري هو مادة كيميائية أو عامل بيولوجي مثل الفيروسات أو البكتيريا أو مضادات الميكروبات أو المطهرات التي تردع الآفات أو تشلها أو تقتلها. هذا الاستخدام للمبيدات الحشرية شائع جدًا لدرجة أن مصطلح المبيد الحشري يُعامل غالبًا كمرادف لمنتج وقاية النبات. يُستخدم عادةً للقضاء على أو السيطرة على مجموعة متنوعة من الآفات الزراعية التي يمكن أن تلحق الضرر بالمحاصيل والثروة الحيوانية وتقلل من إنتاجية المزرعة. المبيدات الحشرية الأكثر استخدامًا هي المبيدات الحشرية لقتل الحشرات ومبيدات الأعشاب لقتل الأعشاب الضارة ومبيدات القوارض لقتل القوارض ومبيدات الفطريات للسيطرة على الفطريات والعفن والفطريات.
لمحة تاريخية
لا تعد المبيدات الحشرية اختراعات حديثة. فقد استخدمت العديد من الحضارات القديمة المبيدات الحشرية لحماية محاصيلها من الحشرات والآفات. فقد استخدم السومريون القدماء الكبريت العنصري لحماية محاصيلهم من الحشرات. في حين قام المزارعون في العصور الوسطى بتجربة المواد الكيميائية باستخدام الزرنيخ والرصاص على المحاصيل الشائعة. استخدم الصينيون مركبات الزرنيخ والزئبق للسيطرة على قمل الجسم والآفات الأخرى. بينما استخدم الإغريق والرومان الزيت والرماد والكبريت ومواد أخرى لحماية أنفسهم ومواشيهم ومحاصيلهم من الآفات المختلفة.
وفي الوقت نفسه، في القرن التاسع عشر، ركز الباحثون بشكل أكبر على التقنيات الطبيعية التي تنطوي على مركبات مصنوعة من جذور الخضروات الاستوائية والأقحوان. في عام 1939، تم اكتشاف ثنائي كلورو ثنائي فينيل ثلاثي كلورو الإيثان (DDT)، والذي أصبح فعالاً للغاية ويستخدم بسرعة كمبيد حشري في العالم. ومع ذلك، بعد عشرين عامًا، وبسبب التأثيرات البيولوجية والسلامة البشرية، تم حظر مادة DDT في حوالي 86 دولة.
تعريف المبيدات الحشرية
لقد عرفت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) المبيدات الحشرية على أنها:
أي مادة أو خليط من المواد تهدف إلى منع أو تدمير أو السيطرة على أي آفة، بما في ذلك ناقلات الأمراض البشرية أو الحيوانية، أو الأنواع غير المرغوب فيها من النباتات أو الحيوانات، والتي تسبب ضررًا أثناء أو تتداخل بطريقة أخرى مع إنتاج أو معالجة أو تخزين أو نقل أو تسويق الغذاء أو السلع الزراعية أو الخشب ومنتجات الخشب أو الأعلاف الحيوانية، أو المواد التي يمكن إعطاؤها للحيوانات للسيطرة على الحشرات أو العناكب أو الآفات الأخرى في أجسامها أو عليها.
أنواع المبيدات الحشرية
تصنف هذه المبيدات حسب أنواع الآفات التي تقتلها:
مصنفة حسب أنواع الآفات التي تقتلها
المبيدات الحشرية - الحشرات
مبيدات الأعشاب - النباتات
مبيدات القوارض - القوارض (الجرذان والفئران)
مبيدات البكتيريا - البكتيريا
مبيدات الفطريات - الفطريات
مبيدات اليرقات - اليرقات
بناءً على مدى قابليتها للتحلل البيولوجي:
يمكن أيضًا اعتبار المبيدات الحشرية على النحو التالي:
قابلة للتحلل البيولوجي: النوع القابل للتحلل البيولوجي هو النوع الذي يمكن أن تتحلله الميكروبات والكائنات الحية الأخرى إلى مركبات غير ضارة.
مستمرة: في حين أن المبيدات المستمرة هي تلك التي قد تستغرق شهورًا أو سنوات حتى تتحلل. هناك طريقة أخرى لتصنيف هذه المبيدات وهي النظر في الأشكال الكيميائية أو المشتقة من مصدر مشترك أو طريقة إنتاج.
المبيدات الحشرية المرتبطة بالمواد الكيميائية:
الفوسفات العضوي:
معظم الفوسفات العضوي عبارة عن مبيدات حشرية، وهي تؤثر على الجهاز العصبي عن طريق تعطيل الإنزيم الذي ينظم الناقل العصبي.
الكربامات:
على غرار مبيدات الفوسفور العضوي، تؤثر مبيدات الكربامات أيضًا على الجهاز العصبي عن طريق تعطيل الإنزيم الذي ينظم الناقل العصبي. ومع ذلك، فإن تأثيرات الإنزيم عادة ما تكون قابلة للعكس.
المبيدات الحشرية الكلورية العضوية:
كانت تستخدم بشكل شائع في وقت سابق، ولكن الآن قامت العديد من البلدان بإزالة المبيدات الحشرية الكلورية العضوية من أسواقها بسبب تأثيراتها الصحية والبيئية وثباتها (على سبيل المثال، DDT، الكلوردان، والتوكسافين).
البيرثرويد:
هذه نسخة صناعية من البيرثرين، وهو مبيد حشري طبيعي، يوجد في الأقحوان. تم تطويرها بطريقة تزيد من استقرارها في البيئة.
مبيدات الأعشاب السلفونيل يوريا:
تم تسويق مبيدات الأعشاب السلفونيل يوريا تجاريًا لمكافحة الأعشاب الضارة مثل بيريثيوباك الصوديوم، سيكلوسلفامورون، بيسبيريباك الصوديوم، تيرباسيل، سلفوميتورون ميثيل سلفوسلفيرون، ريمسولفورون، بيرازوسلفيرون إيثيل، إيمازوسولفورون، نيكوسلفيرون، أوكساسولفورون، نيكوسلفيرون، فلازاسولفورون، بريميسولفورون ميثيل، هالوسلفيرون ميثيل، فلوبيرسولفورون ميثيل الصوديوم، إيثوكسيسولفورون، كلوريمورون إيثيل، بنسولفورون ميثيل، أزيمسولفورون، وأميدوسلفيرون.
المبيدات الحيوية:
المبيدات الحيوية هي أنواع معينة من المبيدات الحشرية المشتقة من مواد طبيعية مثل الحيوانات والنباتات والبكتيريا وبعض المعادن.
س1
ما هي التأثيرات البيئية للمبيدات الحشرية؟
تتمتع المبيدات الحشرية بإمكانية تلويث التربة والمياه والعشب والنباتات الأخرى. بالإضافة إلى قتل الحشرات والأعشاب الضارة، يمكن أن تكون المبيدات الحشرية سامة لمجموعة متنوعة من الكائنات الحية الأخرى مثل الطيور والأسماك والحشرات المفيدة والنباتات غير المستهدفة.
س2
ما هي أنواع المبيدات الحشرية؟
تعتبر المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ومبيدات القوارض ومبيدات الفطريات أمثلة على المبيدات الحشرية المعروفة.
س3
ما هي مدة بقاء المبيدات الحشرية في التربة؟
يمكن أن تدوم مبيدات الأعشاب الدائمة من عدة أشهر إلى ثلاث سنوات أو أكثر قبل أن تتحلل تمامًا إلى مركبات خاملة، اعتمادًا على نوع مبيد الأعشاب ومستوى التركيز في التربة.
س4
لماذا نحتاج إلى المبيدات الحشرية؟
تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة مجموعة واسعة من الآفات وناقلات الأمراض، بما في ذلك البعوض والقراد والجرذان والفئران. في الزراعة، تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة الأعشاب الضارة وإصابات الحشرات والأمراض. تأتي المبيدات الحشرية في مجموعة متنوعة من الأشكال، كل منها مصمم ليكون فعالاً ضد آفة معينة.
س5
هل تؤثر المبيدات الحشرية على الغذاء؟
تتناقص بقايا المبيدات الحشرية في الفواكه والخضروات والحبوب والأطعمة الأخرى بشكل كبير مع حصاد المحاصيل ونقلها وتعريضها للضوء وغسلها وإعدادها وطهيها. لا يعني وجود بقايا مبيدات حشرية يمكن اكتشافها أن البقايا عالية بشكل خطير.
ليست هناك تعليقات: