9:58 ص مكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : الاعشاب الضارة في حقول الخضروات و طرق مكافحتها 

يمكن للأعشاب الضارة أن تسيطر بسرعة على مزارع الخضروات، مما يقلل من الغلة ويتداخل مع الحصاد. تعد إدارة الأعشاب الضارة الفعّالة أمرًا حيويًا للحفاظ على كفاءة المزارع وإنتاجيتها. نظرًا لأن كل مزرعة فريدة من نوعها، فلا يوجد حل عالمي لإدارة الأعشاب الضارة. قبل تنفيذ استراتيجية مكافحة الأعشاب الضارة، يجب عليك تحديد الأعشاب الضارة التي تسبب مشاكل في مزرعتك بشكل صحيح وتحديد عتبة فردية، أو مستوى التسامح، للأعشاب الضارة. في حين تمارس بعض المزارع سياسة صارمة بعدم التسامح مع الأعشاب الضارة، فإن البعض الآخر يتبنى وجود بعض الأعشاب الضارة كدليل على التنوع البيولوجي. في هذا الدليل، قمنا بتجميع ممارسات إدارة الأعشاب الضارة الشائعة لإنتاج الخضروات، ونظمناها في أربع فئات: ثقافية وميكانيكية وبيولوجية وكيميائية. ستستفيد معظم المزارع من تنفيذ مجموعات من تدابير المكافحة هذه في برنامج أوسع لإدارة الأعشاب الضارة المتكاملة (IWM).

زراعي

الصرف الصحي

يمكن نقل الأعشاب الضارة بطرق مختلفة عديدة - على سبيل المثال، بالماء أو الرياح أو متصلة بفراء الحيوانات. يمكن أيضًا نقل الأعشاب الضارة داخل الحقول وبينها باستخدام الأدوات والمعدات والآلات والملابس. عند الانتقال من الحقول المليئة بالأعشاب الضارة إلى الحقول "النظيفة"، قم بإزالة التربة وأجزاء النباتات من الأحذية والأدوات وإطارات الجرارات والأدوات لتجنب انتشار الأعشاب الضارة التي تسبب مشاكل.

الاستبعاد

قم بالحد من خطر إدخال الأعشاب الضارة إلى مزرعتك من خلال استخدام بذور تم فحصها/اختبارها فقط للتأكد من أنها خالية من الأعشاب الضارة الضارة وتحتوي على الحد الأدنى من بذور الأعشاب الضارة الأخرى. وهذا مهم بشكل خاص لبذور المحاصيل المغطاة  . يمكن أيضًا إدخال بذور الأعشاب الضارة إلى المزرعة من القش أو التبن الملوث المستخدم كغطاء ومن حواف الحقل وصفوف السياج.

تناوب المحاصيل

يمكن أن يؤدي تناوب المحاصيل إلى تعطيل دورات حياة الأعشاب الضارة وتقليل أعدادها بمرور الوقت. تكمن الفكرة وراء تناوب المحاصيل لإدارة الأعشاب الضارة في تبديل المحاصيل الأكثر عرضة للإصابة بالأعشاب الضارة أو التي لديها خيارات أقل لإدارة الأعشاب الضارة بالمحاصيل الأكثر تنافسية أو التي لديها خيارات إدارة أكثر. على سبيل المثال، يمكن تناوب الخضروات مع المحاصيل الزراعية مثل فول الصويا أو الذرة أو القمح الشتوي.

المحاصيل الغطائية

تتنافس المحاصيل الغطائية مع الأعشاب الضارة على الضوء والماء والمغذيات - بنفس الطريقة التي تتنافس بها الأعشاب الضارة مع المحاصيل  . تطلق بعض المحاصيل الغطائية، مثل الجاودار، أيضًا مركبات أليلوباثية يمكن أن تمنع نمو الأعشاب الضارة. توفر بقايا المحاصيل الغطائية المنتهية حاجزًا ماديًا لنمو الأعشاب الضارة، مما قد يمنع إنبات بذور الأعشاب الضارة و/أو ظهورها.

تباعد النباتات

إن زراعة المحاصيل على مسافات مناسبة يمكن أن تقلل من الوقت الذي يستغرقه تكوين مظلة كاملة للمحصول، وبالتالي تظليل الأعشاب الضارة بشكل أسرع 

اختيار الأصناف

اختر الأصناف التي تنمو جيدًا في منطقتك أو في مزرعتك. فالنباتات القوية أكثر قدرة على المنافسة مع الأعشاب الضارة  . ويمكن أن تختلف مظلة المحاصيل بين الأصناف. واختيار الأصناف التي تنمو بسرعة أو التي تتمتع بنمو كثيف للبراعم يمكن أن تظلل الأعشاب الضارة. وتتفوق الأصناف ذات أنظمة الجذور القوية على الأعشاب الضارة من خلال استخدام العناصر الغذائية والرطوبة في التربة بكفاءة أكبر.

الحرث الميكانيكي/الفيزيائي

في التربة التي تحتوي على كميات كبيرة من البذور على سطح التربة العلوي، يمكن استخدام الحرث العكسي باستخدام المحراث التقليدي لدفن هذه البذور بعمق ومنعها من الإنبات. تجنب الحرث الروتيني، والذي سيعيد البذور المدفونة إلى سطح التربة مباشرةً.

تأتي أدوات الزراعة بأشكال وأحجام عديدة ولكنها تؤدي وظيفة مماثلة - اقتلاع شتلات الأعشاب الصغيرة (الشكل 4). قد تكون الزراعة المنتظمة ضرورية إذا كانت هذه هي طريقتك الأساسية لمكافحة الأعشاب الضارة. لسوء الحظ، يمكن أن تزيد الزراعة من انتشار الأعشاب المعمرة مثل الحشائش الصفراء وشوك كندا لأنها تنتشر نباتيًا. يجب أن تستهدف الزراعة الأعشاب الصغيرة. ستكون أقل فعالية ضد الأعشاب الأكبر حجمًا وفي ظروف التربة الرطبة.

إزالة الأعشاب الضارة يدويًا/باستخدام الفأس اليدوي

تتطلب هذه الممارسات جهدًا مكثفًا ولكنها قد تكون طريقة فعالة لإزالة الأعشاب الضارة التي تفلت من تكتيكات المكافحة الأخرى  ، على سبيل المثال، الأعشاب الضارة المقاومة لمبيدات الأعشاب.

إزالة الأعشاب الضارة باستخدام اللهب

يعد حرق الأعشاب الضارة باستخدام مشاعل البروبان أو آلات إزالة الأعشاب الضارة باستخدام اللهب (الشكل 6) فعالاً بشكل خاص في إزالة الأعشاب الضارة السنوية عريضة الأوراق. ومع ذلك، فإنه لا يوفر سوى سيطرة مؤقتة على الأعشاب الضارة المعمرة.

المهاد

يمكن أن يؤدي استخدام المهاد الاصطناعي أو العضوي إلى خنق الأعشاب الضارة ومنع وصول ضوء الشمس إلى بذور الأعشاب الضارة. ويمنع نقص ضوء الشمس بعض بذور الأعشاب الضارة من الإنبات ويمنع بذور أخرى تنبت من القيام بعملية التمثيل الضوئي. وتشمل المهاد الاصطناعي المهاد البلاستيكي (الشكل 5) والنسيج المنسوج للمناظر الطبيعية. وتشتق المهاد العضوية من مواد نباتية وتشمل قش القمح (الشكل 7) ولحاء الشجر.

الأقمشة المشمعة

يمكن استخدام الأقمشة المشمعة البلاستيكية لإنشاء فراش للبذور الفاسدة أو توفير مكافحة الأعشاب الضارة في بداية الموسم في المحاصيل البطيئة النمو مثل البطاطس. وعلى الرغم من إمكانية استخدام أنواع مختلفة من الأقمشة المشمعة، فإن الأقمشة المشمعة المخزنة هي الأكثر استخدامًا لهذا الغرض. الأقمشة المشمعة المخزنة أكثر سمكًا من النشارة البلاستيكية ومعتمة، مما يعني أن الأعشاب الضارة التي تنبت تحتها لا تتلقى ضوء الشمس وتموت. أثناء موسم النمو، توضع الأقمشة المشمعة على أحواض الزراعة لمدة 3 أسابيع تقريبًا ثم تُزال فورًا قبل زراعة المحصول/نقله إلى مكان جديد.

نشارة حية بيولوجية

تزرع نشارة حية جنبًا إلى جنب مع المحاصيل النقدية  . تعمل هذه النشارة الحية كحاجز طبيعي، مما يقلل من نمو الأعشاب الضارة من خلال التنافس على ضوء الشمس والماء والمغذيات. يستخدم هذا بشكل شائع في منتصف الصفوف بين الخضروات المزروعة في الزراعة البلاستيكية. تشمل الأمثلة الأخرى البرسيم المزروع بين الذرة المزروعة. خيار آخر هو السماح لمجتمعات الأعشاب المحايدة بالنمو جنبًا إلى جنب مع المحاصيل النقدية. الأعشاب المحايدة، بحكم التعريف، لا تتنافس مع المحاصيل النقدية على الموارد ولا يكون لها تأثير سلبي على محصول المحاصيل النقدية أو جودتها.

افتراس البذور

يتضمن افتراس البذور استهلاك بذور الأعشاب الضارة من قبل الحيوانات المفترسة الطبيعية، مثل الحشرات أو الطيور أو القوارض. من خلال أكل بذور الأعشاب الضارة أو عضها قبل إنباتها، تساعد الحيوانات المفترسة للبذور في تقليل بنك بذور الأعشاب الضارة وقابلية البذور للبقاء في الحقول الزراعية، مما يقلل في النهاية من ضغط الأعشاب الضارة وكثافة السكان.

الماشية

يمكن للماشية، مثل الأبقار أو الماعز أو الأغنام أو الأوز، أن تستهلك بشكل انتقائي أنواعًا معينة من الأعشاب الضارة أثناء الرعي، مما يقلل من الكتلة الحيوية للأعشاب الضارة وإنتاج البذور. يمكن أن يساعد دمج الماشية في تناوب المحاصيل أو رعيها في الحقول البور في السيطرة على الأعشاب الضارة.

المبيدات الحيوية للأعشاب

المبيدات الحيوية للأعشاب الضارة هي مواد تحدث بشكل طبيعي مشتقة من النباتات أو الميكروبات أو الكائنات الحية الأخرى التي تقمع نمو الأعشاب الضارة. أحد الأمثلة البارزة هو الخل، وهو عنصر منزلي شائع يمكنه قمع الأعشاب الضارة بشكل فعال عند تطبيقه بتركيزات أعلى من تلك المستخدمة للاستهلاك البشري.

المواد الكيميائية (مبيدات الأعشاب)

يمكن تصنيف مبيدات الأعشاب على نطاق واسع بطرق عديدة. تعمل معظمها عن طريق تعطيل وظيفة الإنزيمات في النباتات الحساسة.

-----------------------

تنزيل الكتاب

--------------------------

مشاركة