7:19 ص مكتبة الزراعية الشاملة

الحلابة الالية

أنظمة الحلب الآلية، والمعروفة أيضًا باسم أنظمة الحلب الأوتوماتيكية (AMS)، هي أنظمة تقنية تسمح بالحلب الطوعي، مما يعني أن البقرة لديها القدرة على تحديد جدول الحلب الخاص بها. تتمتع أنظمة الحلب الروبوتية أيضًا بالقدرة على تسجيل البيانات حول وتيرة الحلب وجودة الحليب، مما يسمح لمنتجي الألبان باتخاذ قرارات مستنيرة بشأن إدارة القطيع والتغذية والصحة بشكل أفضل.

كيف يعمل الحلب الآلي؟

الخطوة 1: كل بقرة لديها طوق إلكتروني مزود بجهاز استشعار يقوم بجمع المعلومات عن البقرة لاستخدامها من قبل منتج الألبان، سواء للتتبع أو الصحة أو إنتاج الحليب. يتحكم المستشعر أيضًا في فتح مربط الحلب ويحدد ما إذا كانت البقرة جاهزة للحلب.

الخطوة 2: بناءً على المعلومات المقدمة من الطوق، يتم توفير كمية محددة من العلف التي تلبي متطلبات تغذية البقرة بينما يقوم الروبوت بتنظيف حلمات البقرة استعدادًا للحلب. يتم استخدام أجهزة الاستشعار لتحديد موقع الحلمات وربط أكواب الحلب (جامعة ولاية ميشيغان، بدون تاريخ). يتم في هذا الوقت تسجيل وتحليل البيانات المتعلقة بإنتاج الحليب وجودته .

الخطوة 3: عندما تنتهي البقرة من عملية الحلب، تنفصل الأكواب ويقوم الروبوت بتنظيف الحلمات مرة أخرى قبل وضع غمس اليود لحماية قنوات الحلمة المفتوحة من العدوى . يتم بعد ذلك إطلاق سراح البقرة ومنحها الحرية في الوصول إلى علفها وفراشها حتى تصبح مستعدة للعودة لجولة أخرى من الحلب.

الخطوة 4: يتم تصفية الحليب تلقائيًا ونقله إلى خزانات لفحصه بحثًا عن المضادات الحيوية، ثم تبريده وتخزينه. تنقل الشاحنات الصهاريج الحليب إلى منشأة المعالجة للبسترة والتوزيع  .

مزايا الحلب الآلي

تعتبر الكفاءة أمرًا أساسيًا، خاصة في صناعة ذات طلب مرتفع على منتجاتها. فيما يلي بعض مزايا أنظمة الحلب الآلية التي لها تأثير إيجابي على إنتاج الألبان:

1. يتم تقليل حجم العمالة اللازمة لتشغيل إنتاج الألبان بنجاح إلى حد كبير، مما يسمح لمنتج الألبان بتخصيص المزيد من الوقت لمهام أكثر أهمية مثل إدارة المزرعة  .
2. يتيح الحلب الآلي حركة مرور الأبقار بحرية، مما يوفر وصولاً أفضل إلى الغذاء نظرًا لأن الأبقار ستواجه منافسة أقل.
3. إنها تخلق بيئة خالية من التوتر بسبب قلة التفاعلات بين الأبقار والناس وتقليل الاضطراب بشكل عام. عندما تكون الأبقار أكثر محتوى، فإن ذلك يحفز إدرار الحليب، وبالتالي يزيد إنتاج الحليب.
4. تسجل أجهزة الاستشعار جميع البيانات المهمة حول صحة البقرة وإنتاج الحليب، مما يسمح لمنتج الألبان بزيادة الإنتاج إلى أقصى حد بالإضافة إلى تحديد العيوب في أسرع وقت ممكن  .
5. تعمل إدارة الأعلاف لكل بقرة على تقليل تكاليف العلف حيث يمكن للروبوتات تحسين كمية الطعام للأبقار حتى لا يضيع أي علف

تحديات الحلب الآلي

في حين أن هناك مزايا كافية لاستخدام نظام الحلب الآلي، فمن المهم ملاحظة أنه ليس كل شيء على ما يرام. الروبوتات ذات النوعية الجيدة غالية الثمن. بالنسبة للروبوت الذي يمكنه حلب ما بين 50 إلى 70 بقرة لكل روبوت، فإن التكلفة تتراوح ما بين 150 ألف دولار إلى 200 ألف دولار لكل روبوت  . بالنسبة لبعض المزارع، قد تكون تكاليف العمالة أقل من تكلفة الروبوتات. قد لا تكون الأبقار الأكبر سنًا مستعدة للتكيف مع نظام الحلب الجديد، مما يتسبب في انخفاض إنتاج الحليب. كما أن التدريب قد يستغرق وقتاً طويلاً  .

مستقبل صناعة الألبان

بعد النظر في مزايا وعيوب أنظمة الحلب الآلية، يعود الأمر في النهاية إلى منتجي الألبان ليقرروا ما إذا كانوا يريدون اعتماد هذه الممارسة أم لا. مع تحول العالم من العمل اليدوي إلى العمل المعتمد على التكنولوجيا، ليس هناك شك في أن الولايات المتحدة ستستمر في اعتماد تكنولوجيا الحلب الآلي.

مشاركة