1:58 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب محاصيل اعلاف ومراعي
إن الحفاظ على صحة الأبقار والعجول الصغيرة وإنتاجيتها يتطلب تغذية موجهة حسب الطلب على المغذيات. وتمنع الأنظمة الغذائية المناسبة الإفراط في التغذية أو نقصها وتؤدي إلى استخدام فعال للمغذيات. وتتيح معرفة الاحتياجات الغذائية اليومية للحيوانات التخطيط الدقيق لإنتاج الأعلاف والتغذية، فضلاً عن التدابير الاستراتيجية (مثل بيع حيوانات معينة، وتجفيف الأبقار) في الوقت المناسب. ويوضح القسم التالي كيفية حساب "ميزانية التغذية" وكيفية التخطيط لإنتاج الأعلاف.
ماذا وكيف تزرع؟
بينما يشمل العلف أنواعًا مختلفة من الأعلاف التي تُطعم للماشية، أي الأعلاف المزروعة بالإضافة إلى مخلفات المحاصيل مثل القش (الأرز والقمح وقش الذرة)، فإن الأعلاف تشير إلى المحاصيل، بما في ذلك الأعشاب والشجيرات والأشجار والبقوليات، التي تُزرع عمدًا لإطعام الماشية. لذلك، تنطوي زراعة الأعلاف على الزراعة المتعمدة والمخططة للمحاصيل التي تعمل كعلف للماشية. تعد محاصيل العلف هذه ضرورية لتغذية ورفاهية الحيوانات الرعوية المختلفة مثل الأبقار والأغنام والماعز والخيول، وخاصة إذا تم الاحتفاظ بها لإنتاج الحليب أو الجر. قد تعتمد الحيوانات التي يتم تربيتها لإنتاج اللحوم على المراعي فقط، ولكن التغذية التكميلية بالأعلاف المزروعة يمكن أن تحسن إنتاجيتها بشكل كبير أيضًا. تعد زراعة العلف المناسبة فرصة لتحقيق الجودة والكمية الكافية من الأعلاف وتضمن الثروة الحيوانية الصحية والإنتاجية.
بعض الأمثلة على الأنواع النباتية المستخدمة كنباتات علفية هي:
- أعشاب العلف: عشب نابير، عشب رودس، عشب براكياريا، عشب بانيكوم، عشب الجاموس الأزرق
- أشجار العلف: الليوسينا، غليريسيديا، كالياندرا، سيسبانيا، أنواع الأكاسيا، المورينجا، فايديربيا/وينترهورن
- البقوليات العلفية: القنب الشمسي/كروتاريا، ديسموديوم (Desmodium spp.)، فيشيا فيلوسا/بيقيّة العلف، حبوب الترمس، لابلاب أرجواني، اللوبياء، سنتروسيما، ستيلو (Stylosanthes spp.)، البرسيم/البرسيم الحجازي
- بقايا المحاصيل: مخلفات الذرة، مخلفات الفول السوداني، كعك بذور القطن، الذرة الرفيعة العلفية، قشور الكسافا
فيما يلي بعض الجوانب الرئيسية التي يجب مراعاتها عند التخطيط لزراعة العلف:
- اختر أنواع العلف المناسبة: أنواع العلف المختلفة تختلف متطلبات وقيم التغذية والقدرة على التكيف مع المناخات وأنواع التربة المختلفة. من الضروري اختيار الأنواع التي تتلاءم جيدًا مع الظروف المحلية ويمكن أن تزدهر في المنطقة المحددة التي سيتم زراعتها فيها.
- إعداد التربة: يعد إعداد التربة بشكل كافٍ ضروريًا لخلق بيئة مواتية لنمو الأعلاف. يتضمن ذلك اختبار التربة والصرف المناسب، وإذا لزم الأمر، تعديلات التربة لتصحيح نقص المغذيات أو درجة حموضة التربة.
- تقنيات الزراعة: اعتمادًا على أنواع العلف، يمكن إجراء الزراعة من خلال البذور أو الشتلات أو طرق التكاثر الخضري مثل الانقسامات أو الجذع. يعد عمق الزراعة المناسب والتباعد والتوقيت أمرًا بالغ الأهمية للتأسيس الناجح.
- التسميد: سيساعد اختبار التربة بانتظام (أو الملاحظة من خلال نباتات المؤشر) في تحديد متطلبات التسميد المناسبة. يضمن تطبيق النوع والكمية المناسبين من الأسمدة نموًا مثاليًا للنبات ويساعد في الحفاظ على خصوبة التربة.
- مكافحة الأعشاب الضارة: تتنافس الأعشاب الضارة مع محاصيل العلف على العناصر الغذائية والمياه وأشعة الشمس. إن تنفيذ تدابير فعالة لمكافحة الأعشاب الضارة، مثل القص، وتطبيق مبيدات الأعشاب (غير المسموح بها في الزراعة العضوية المعتمدة)، أو الإزالة اليدوية، أمر ضروري لمنع هيمنة الأعشاب الضارة.
- الري: اعتمادًا على المناخ وأنماط هطول الأمطار الطبيعية، قد يكون الري ضروريًا لدعم نمو العلف خلال فترات الجفاف. تعد إدارة المياه الفعّالة ضرورية لمنع الإفراط في الري أو نقص الري. يمكن أيضًا تصفية الأعلاف التي تنمو جيدًا في المناطق الجافة أو التي يمكنها تحمل التشبع بالمياه .
- إدارة الرعي: إذا تم استخدام منطقة العلف للرعي، فإن إدارة الرعي المناسبة أمر حيوي لضمان نمو العلف المستدام والحفاظ على مواقف صحية. يمنع الرعي الدوري، حيث يتم نقل الماشية بين حظائر مختلفة، الإفراط في الرعي ويسمح لنباتات العلف بالتعافي.
- الحصاد والتخزين: يمكن حصاد الأعلاف وتخزينها على شكل قش أو سيلاج لتغذية الحيوانات خلال الفترات التي يكون فيها العلف الطازج نادرًا. إن الحصاد في الوقت المناسب وتقنيات التخزين المناسبة أمران ضروريان للحفاظ على الجودة الغذائية للعلف.
- المراقبة والصيانة: المراقبة المنتظمة لمحاصيل العلف ضرورية للكشف عن أي مشكلات مثل الإصابة بالآفات أو الأمراض أو نقص المغذيات. يمكن أن يساعد العمل في الوقت المناسب في منع المزيد من الضرر وضمان صحة محصول العلف.
- التجديد وإعادة البذر: بمرور الوقت، قد تنخفض إنتاجية محاصيل العلف الدائمة أو تغزوها أنواع أقل مرغوبية. قد يكون التجديد وإعادة البذر ضروريًا لتجديد منطقة العلف والحفاظ على الإنتاجية المثلى.
يمكن أن تلعب الأعلاف المزروعة أدوارًا مختلفة في أنظمة الزراعة. يمكن زراعتها كمراعي في أنظمة الرعي، على سبيل المثال من خلال الإفراط في زراعة المراعي الطبيعية. يمكن أن تشغل مجالات محددة في أنظمة المحاصيل المختلطة شبه المكثفة والثروة الحيوانية التي تعتمد على سلة علف متنوعة، على سبيل المثال، يتم زراعتها كحواجز حية على حدود المزرعة والحقل، أو تحت الأرض في المزارع، أو كمحصول غطاء، أو سماد أخضر أو زراعة متداخلة مع المحاصيل الغذائية. إن دمج البقوليات العلفية كمحاصيل متداخلة أو حدودية لديه القدرة على التأثير بشكل إيجابي على غلة المحاصيل بسبب تثبيت النيتروجين الذي تقوم به البقوليات. يعد زراعة السماد الأخضر بين المحاصيل ورعيها لإيصال السماد إلى الحقل أيضًا خيارًا جيدًا حيث تتوفر المياه. في الأنظمة الأكثر كثافة، غالبًا ما يتم زراعتها كمواقف نقية على الأراضي الصالحة للزراعة، على سبيل المثال العشب في موقف وحيد أو تناوب البقوليات العلفية مع الأعشاب والمحاصيل الغذائية.
تشمل مجالات العلف المحتملة لإنتاج الأعلاف الإضافية المدرجات؛ الطبقة السفلى من الأشجار في قطع الأشجار العامة؛ والمناطق في المؤسسات الحكومية (المدارس والمباني الإدارية)؛ والطبقة السفلى من الأشجار في قطع الأشجار الخاصة؛ والأهوار؛ وحدود الحقول والمزارع؛ وجوانب الطرق؛ والمناطق الحرجية العازلة التي تقام فيها أنشطة زراعية لمنع التعدي على الغابات...
---------------------
-------------------------------
ليست هناك تعليقات: