1:46 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
كتاب تربية الدجاج لانتاج البيض
هناك مجموعة متنوعة من سلالات الدجاج، تم تطويرها لإنتاج البيض أو إنتاج اللحوم أو المظهر الجميل. في حين أن العديد من السلالات تتكيف مع بيئة الفناء الخلفي، فإن بعض السلالات أفضل من غيرها لظروف الفناء الخلفي. السلالات المتوسطة إلى الكبيرة جيدة لفصول الشتاء الباردة. المزاج الهادئ ووضع البيض الجيد من المزايا أيضًا. إذا رأيت إشارة إلى طائر صغير، فهذه نسخة صغيرة من أي سلالة معينة. سيكون مظهره هو نفسه ولكنه أصغر حجمًا.
النظام الغذائي
الدجاج من الحيوانات آكلة النباتات. يأكلون الحبوب والفواكه والخضروات والحشرات. يجب إطعام الدجاج عادة علفًا جاهزًا متوازنًا من الفيتامينات والمعادن والبروتين. يجب أن يحتوي النظام الغذائي الصحي للدجاج البياض أيضًا على قشر المحار المطحون لإنتاج البيض والحصى للهضم. ستأكل الدجاجة التي يبلغ وزنها 6 أرطال ما يقرب من 3 أرطال من العلف كل أسبوع.
إنها تحب بقايا الفاكهة والخضروات من المطبخ والحديقة وكذلك الخبز. الذرة والشوفان المكسوران من الأطعمة اللذيذة للدجاج والتي لا تلبي جميع احتياجاتها الغذائية ولكنها جيدة باعتدال. قد يزيد استهلاك العلف في الشتاء عندما يحرقون المزيد من السعرات الحرارية، وقد ينخفض في حرارة الصيف. يعد الوصول المستمر إلى المياه النظيفة والعذبة جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للدجاج. هذا صحيح بشكل خاص في الصيف حيث يبردون أنفسهم باللهث.
السكن
يعد حظيرة الدجاج عالية الجودة ضرورية لإنتاج الدجاج في الفناء الخلفي. يجب أن توفر الحظائر الحماية من الطقس والحيوانات المفترسة. تحتاج الدجاجات البياضة إلى صناديق تعشيش — واحدة لكل 4 إلى 5 طيور. تنحدر الدجاجات من طيور الغابة، مما يعني أنها تحب أن تكون في أماكن مرتفعة، لذا فإن وجود مكان لها للراحة أمر مهم.
يجب أن تكون هناك منطقة معزولة جيدًا مع مصباح كهربائي أو مصباح حراري لأشهر الشتاء بالإضافة إلى تهوية للهواء النقي. تأكد من وجود مساحة لا تقل عن 3 إلى 5 أقدام مربعة لكل طائر، بما في ذلك المساحة الخارجية. هناك مجموعة لا حصر لها من تصميمات حظائر الدجاج مع نفس النطاق في التكلفة. ابحث عن تصميم يوفر سهولة الوصول ويناسب وضعك. هناك العديد من الكتب والمواقع الإلكترونية التي تحتوي على تصميمات حظائر الدجاج.
العناية اليومية
يجب إطعام الدجاج وتغيير الماء يوميًا. ويجب إخراجه من الحظيرة كل صباح ووضعه في الحظيرة عند الغسق كل ليلة لحمايته من الحيوانات المفترسة. ويجب جمع البيض مرتين يوميًا. ويجب تنظيف الحظيرة والقلم أسبوعيًا للحفاظ على النظافة والتحكم في الروائح.
صحة الطيور
ستكون الطيور الصحية نشطة ويقظة بعيون لامعة. وستتحرك - تنقر وتخدش وتزيل الغبار - باستثناء الأيام الحارة عندما تجد الظل. كما ستتحدث الدجاجات الصحية والنشطة وتغني بهدوء طوال اليوم. بقدر ما يتعلق الأمر بعادات وضع البيض والأكل، فإن كل دجاجة مختلفة، لذا راقب كل دجاجة للحصول على إحساس بإنتاجها واستهلاكها الطبيعي. ستكون فضلاتها الصحية صلبة وبنية رمادية اللون، مع أملاح بول بيضاء. تقريبًا كل عُشر فضلات رغوية إلى حد ما، ورائحة كريهة أكثر من المعتاد وبنية فاتحة.
تظل الدجاجات التي يتم تربيتها في بيئات الفناء الخلفي بصحة جيدة بشكل عام ولا تصاب بالأمراض بسهولة. أسهل طريقة لاكتشاف الأمراض في الدجاج هي معرفة شكل الطائر السليم. عندما لا يتصرف الدجاج بشكل طبيعي، على سبيل المثال إذا لم يركض إلى الطعام كالمعتاد أو كان يتنفس أو يعطس، ابدأ في التحقيق.
الصرف الصحي
يعد الصرف الصحي عنصرًا مهمًا لصحة الطيور. وللحفاظ على بيئة نظيفة وصحية، يجب تنظيف الحظيرة والمنطقة الخارجية أسبوعيًا أو حسب الحاجة للتحكم في تراكم الروث والروائح. ويجب تنظيف وتطهير المغذيات وأوعية المياه بانتظام. ويجب توفير حمامات الغبار، لأنها تساعد في السيطرة على العث. ومن المهم إجراء تنظيف شامل للحظيرة والفناء مرة واحدة على الأقل في السنة، عادةً في الربيع. كما أن التنظيف قبل إدخال طيور جديدة إلى المنطقة سيحد من انتشار المرض. كما أن التنظيف في الخريف مفيد أيضًا في السيطرة على العث خلال الشتاء. أثناء هذا التنظيف، يجب اتخاذ احتياطات السلامة في التعامل مع الغبار. ارتد قناع الغبار ورش الجدران المحيطة بالمنطقة للتحكم في حركة الغبار. يمكن أن يكون استنشاق روث الدجاج المجفف ضارًا بالبشر. قم بكنس الفناء وتنظيفه. يجب إزالة جميع المغذيات وتنظيف الفراش تمامًا. من المهم إزالة الغبار وأنسجة العنكبوت من زوايا الحظيرة. يجب تطهير الجزء الداخلي من الحظيرة، بما في ذلك الأحواض والمجاثم والأعشاش. للتطهير، استخدم ملعقة كبيرة من مبيض الكلور لكل جالون من الماء المغلي.
إدارة السماد
يتكون سماد الدجاج من بقايا العلف والبكتيريا المعوية والعصارات الهضمية والمنتجات المعدنية الثانوية من العمليات الأيضية والماء. في الواقع، 85 في المائة من فضلات الدجاج، من حيث الوزن، عبارة عن ماء. وهذا يؤدي إلى مشاكل تتعلق بالرطوبة والرائحة. إذن ما هي الخيارات لإدارة السماد؟
أحد الخيارات هو إكمال عمليات التنظيف الشاملة للقفص أكثر من مرة في السنة. سيؤدي هذا إلى التحكم في الرائحة وتجمعات الذباب.
خيار آخر هو رعي الدجاج. الملاجئ المتحركة هي أداة قيمة لرعي الدجاج وتقليل وقت التنظيف. ما عليك سوى نقل موقع المنزل عندما يبدأ السماد في التراكم. يوفر مساحة جديدة للدجاج للرعي والنقر، ويوفر سمادًا مجانيًا للعشب!
الخيار الثالث هو التسميد. يمكن إجراء التسميد مباشرة في فراش الدجاج. لبدء هذه العملية، ضع حوالي 4 بوصات من الفراش. حرك الفراش بانتظام لمنع التكتل، وأضف فراشًا جديدًا حتى يصل عمقه إلى 10 بوصات بحلول الشتاء. استمر في هذه العملية حتى يصل عمق الفراش إلى 12 إلى 15 بوصة. عند هذا العمق، تبدأ عملية التسميد بشكل نشط وبعد 6 أشهر يمكن أن تقتل البكتيريا الضارة. يطلق هذا التسميد الحرارة، مما يحافظ على دفء الدجاج في الأشهر الباردة ويجذب الحيوانات المفترسة الطبيعية للذباب. للحفاظ على السماد، يجب تقليبه بانتظام لمنع التكتل. يمكن القيام بنفس العملية خارج الحظيرة في حاوية منفصلة.
إنتاج البيض
تبدأ الدجاجات في وضع البيض في عمر ستة أشهر تقريبًا ويمكن أن تستمر لمدة تتراوح من خمسة إلى عشرة أعوام مع حدوث ذروة الإنتاج في أول عامين. ستضع الدجاجات ما يقرب من ست بيضات كل أسبوع. ينخفض إنتاج البيض كل عام عندما يتساقط ريش الدجاج (يستبدل ريشه في أوائل الخريف) ومع فقدان ساعات النهار. تحتاج الدجاجات إلى ما لا يقل عن 12 إلى 14 ساعة من الضوء كل يوم لمواصلة وضع البيض. يكفي مصباح كهربائي عادي لتوفير هذا الضوء.
------------------
------------------------------
جيد
ردحذف