5:40 ص
الانتاج الحيواني -
كتب الزراعة
امراض الحيوان
توفر الحيوانات العديد من الفوائد للناس. يتفاعل العديد من الأشخاص مع الحيوانات في حياتهم اليومية ، سواء في المنزل أو بعيدًا عن المنزل. توفر الحيوانات الغذاء والألياف وسبل العيش والسفر والرياضة والرفقة والتعليم للناس في جميع أنحاء العالم. ملايين الأسر في الولايات المتحدة لديها حيوان أليف واحد أو أكثر. قد نتعامل مع الحيوانات في المناطق الحضرية أو الريفية ، أو أثناء السفر ، أو أثناء زيارة معارض الحيوانات ، أو أثناء الاستمتاع بالأنشطة الخارجية.
ومع ذلك ، يمكن أن تحمل الحيوانات أحيانًا جراثيم ضارة يمكن أن تنتشر بين البشر وتسبب المرض - وتعرف هذه الأمراض باسم الأمراض الحيوانية المنشأ أو الأمراض حيوانية المصدر. تنجم الأمراض الحيوانية المنشأ عن الجراثيم الضارة مثل الفيروسات والبكتيريا والطفيليات والفطريات. يمكن أن تسبب هذه الجراثيم العديد من الأنواع المختلفة من الأمراض لدى البشر والحيوانات ، تتراوح من المرض الخفيف إلى الخطير وحتى الموت. يمكن أن تبدو الحيوانات في بعض الأحيان بصحة جيدة حتى عندما تحمل جراثيم يمكن أن تجعل الناس مرضى ، اعتمادًا على المرض الحيواني.
الأمراض الحيوانية المنشأ شائعة جدًا ، في العالم. يقدر العلماء أن أكثر من 6 من كل 10 أمراض معدية معروفة لدى البشر يمكن أن تنتقل من الحيوانات ، و 3 من كل 4 أمراض معدية جديدة أو ناشئة في البشر تأتي من الحيوانات. لهذا السبب ، يعمل مركز السيطرة على الأمراض على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع لحماية الناس من الأمراض الحيوانية المنشأ حول العالم.
كيف تنتشر الجراثيم بين الحيوانات والناس؟
فتاة تقوم بإطعام ماعز يدويًا عبر السياج.
نظرًا للعلاقة الوثيقة بين البشر والحيوانات ، من المهم أن تكون على دراية بالطرق الشائعة التي يمكن أن يصاب بها الناس بالجراثيم التي يمكن أن تسبب الأمراض الحيوانية المنشأ. يمكن أن تشمل:
الاتصال المباشر: ملامسة اللعاب أو الدم أو البول أو المخاط أو البراز أو سوائل الجسم الأخرى لحيوان مصاب. تشمل الأمثلة مداعبة الحيوانات أو لمسها والعض أو الخدوش.
الاتصال غير المباشر: الاتصال بالمناطق التي تعيش فيها الحيوانات وتتجول فيها ، أو الأشياء أو الأسطح الملوثة بالجراثيم. تشمل الأمثلة مياه خزان أحواض السمك ، وموائل الحيوانات الأليفة ، وأقفاص الدجاج ، والحظائر ، والنباتات ، والتربة ، بالإضافة إلى طعام الحيوانات الأليفة وأطباق المياه.
منقول بالنواقل: لدغ القراد أو حشرة مثل البعوض أو البراغيث.
منقول بالغذاء: في كل عام ، يمرض 1 من كل 6 أمريكيين بسبب تناول طعام ملوث. تناول أو شرب شيء غير آمن ، مثل الحليب غير المبستر (الخام) أو اللحوم أو البيض غير المطبوخ جيدًا أو الفواكه والخضروات النيئة الملوثة ببراز حيوان مصاب. يمكن للأطعمة الملوثة أن تسبب المرض للإنسان والحيوان ، بما في ذلك الحيوانات الأليفة.
منقول عن طريق الماء: شرب الماء الملوث ببراز حيوان مصاب أو ملامسته له.
مرض الحيوان ، وهو ضعف في الحالة الطبيعية للحيوان يقطع أو يعدل وظائفه الحيوية.
يعود الاهتمام بالأمراض التي تصيب الحيوانات إلى أقدم اتصالات الإنسان مع الحيوانات وينعكس في النظرة المبكرة للدين والسحر. تظل أمراض الحيوانات مصدر قلق بشكل أساسي بسبب الخسائر الاقتصادية التي تسببها واحتمال انتقال العوامل المسببة إلى البشر. يتعامل فرع الطب المسمى الطب البيطري مع دراسة الأمراض والوقاية منها وعلاجها ليس فقط في الحيوانات الأليفة ولكن أيضًا في الحيوانات البرية والحيوانات المستخدمة في البحث العلمي. تعتبر الوقاية من أمراض الحيوانات المهمة اقتصاديًا ومكافحتها والقضاء عليها من الاهتمامات الزراعية. ترتبط برامج مكافحة الأمراض المعدية من الحيوانات إلى الإنسان ، والتي تسمى الأمراض الحيوانية المنشأ ، وخاصة تلك التي تصيب الحيوانات الأليفة وفي الحياة البرية ، ارتباطًا وثيقًا بصحة الإنسان. علاوة على ذلك ، تتزايد أهمية أمراض الحيوانات ، لأن مشكلة الصحة العامة الأولية في جميع أنحاء العالم هي نقص البروتين الحيواني في النظام الغذائي للإنسان. في الواقع ، تحاول كل من منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) حل مشكلة نقص البروتين في عالم يتزايد عدد سكانه بسرعة.
اعتبارات عامة
خلفية تاريخية
تشير الأدلة التاريخية ، مثل تلك الموجودة في الدول النامية حاليًا ، إلى أن الطب البيطري تطور في الأصل استجابة لاحتياجات الإنسان الرعوي والزراعي إلى جانب الطب البشري. يبدو من المحتمل وجود مهنة بيطرية في جميع أنحاء منطقة كبيرة من أفريقيا وآسيا منذ 2000 قبل الميلاد على الأقل. يتضمن الأدب المصري القديم دراسات عن أمراض الإنسان والحيوان. تم العثور على أدلة على التطور الموازي للطب البشري والطب البيطري في كتابات أبقراط عن الطب وأرسطو ، الذي وصف أعراض وعلاج أمراض الحيوانات ، بما في ذلك الإنسان. لاحظ العلماء اليونانيون الأوائل أوجه التشابه بين المشاكل الطبية بين العديد من أنواع الحيوانات ، وقاموا بتدريس الطب البشري والطب البيطري. في أواخر القرن الرابع قبل الميلاد ، صمم الإسكندر الأكبر برامج تتضمن دراسة الحيوانات ، وأظهرت الكتابات الطبية للرومان أن بعضًا من أهم الملاحظات المبكرة حول التاريخ الطبيعي للمرض قام بها رجال كتبوا أساسًا عن الزراعة ، ولا سيما الجانب المتعلق بالحيوانات الأليفة.
كانت معظم الاقتراحات المبكرة للعلاقات بين صحة الإنسان وأمراض الحيوان جزءًا من الفولكلور أو السحر أو الممارسة الدينية. اهتمام الهندوس برفاهية الحيوانات ، على سبيل المثال ، نشأ في إيمانه بتقمص الأرواح. من عصر ما قبل المسيحية إلى حوالي 1500 ، لم تكن الفروق بين ممارسات الطب البشري والطب البيطري واضحة ؛ كان هذا صحيحًا بشكل خاص في مجالات التوليد وجراحة العظام ، حيث غالبًا ما يولد أطباء الحيوانات في المناطق الريفية الأطفال ويصابون بكسور عظام بشرية. لكن تبين أن التدريب في أحد المجالات لم يكن كافياً للممارسة في المجال الآخر ، وتم فصل المجالين.
ليست هناك تعليقات: