6:24 ص
كتب الزراعة -
وقاية النبات
الاليات و الاستراتيجيات غير الكيماوية للتحكم بالافات و الامراض الزراعية
مع تزايد القلق بشأن استخدام المبيدات الحشرية وإساءة استخدامها في الزراعة التجارية والحدائق المنزلية، يتم تلقي المزيد والمزيد من الاستفسارات حول السلع "المزروعة عضويًا" كل عام. كانت ممارسات التحكم غير الكيميائية لأمراض النبات معروفة وموصى بها لسنوات. يجب أن يتضمن العمود الفقري لأي برنامج متكامل لمكافحة الآفات دائمًا الممارسات الثقافية والصحية، وهما مكونان مهمان لمكافحة الأمراض غير الكيميائية.
لسوء الحظ، قد تبدأ مشاكل الأمراض بمجرد زراعة البذور ويمكن أن تستمر حتى الحصاد والتخزين. قد تحدث أمراض النبات بسبب العديد من الكائنات الحية المسببة للأمراض المختلفة مثل الفطريات والبكتيريا والفيروسات والبلازما النباتية والديدان الخيطية. بالإضافة إلى هذه الكائنات الطفيلية، يمكن للعوامل غير الحية مثل نقص أو زيادة المياه والضوء ودرجات الحرارة وتلوث الهواء والمبيدات الحشرية والمغذيات أن تجعل النبات عرضة للإصابة بالأمراض أو تتسبب بشكل مباشر في إصابته.
المقاومة
إن مكافحة الأمراض النباتية الفعّالة من خلال المقاومة (أو تحمل النبات أو مناعته ضد مرض ما) تعتمد على معرفة الأمراض المعروفة بحدوثها في منطقة ما. اختر دائمًا أصناف النباتات التي تتكيف مع ظروف النمو في أوكلاهوما. تتوفر العديد من أصناف الخضروات والفواكه والنباتات الزينة المقاومة لمرض واحد أو أكثر. على سبيل المثال، عند شراء أصناف الطماطم، ضع في اعتبارك النباتات التي تحمل علامات "VFN" و"VFNA" و"VFNT" وما إلى ذلك. يشير هذا إلى أن النباتات مقاومة لذبول الفيراسيليوم (V) أو ذبول الفيوزاريوم (F) أو دودة العقد الجذرية الجنوبية (N) أو اللفحة المبكرة (A) أو فيروس فسيفساء التبغ (الطماطم) (T). قد يؤدي اختيار النباتات المقاومة إلى القضاء على العديد من مشاكل الأمراض. اتصل بمكتب الإرشاد المحلي بجامعة ولاية أوكلاهوما للحصول على قوائم بأصناف النباتات التي يمكن زراعتها بنجاح في أوكلاهوما.
الاستبعاد
الاستبعاد هو منع دخول الكائنات المسببة للأمراض (مسببات الأمراض) وتثبيتها في المناطق التي تزرع فيها النباتات. وهذا يعني تجنب إدخال الأمراض و/أو نقلها في الحديقة. استخدم بذورًا أو شتلات معتمدة وخالية من الأمراض. افحص أوراق وجذور الشتلات وقم بإزالة النباتات المريضة أو تدميرها. قم إما بزراعة الشتلات الخاصة بك في حاويات جديدة أو نظيفة أو قم بشرائها من تاجر حسن السمعة. لا تشترِ الشتلات التي بها أورام أو انتفاخات على جذورها أو نباتات بها تغير في لون الساق عند خط الأرض. قد تشير الأورام أو الانتفاخات إلى الإصابة بالديدان الخيطية العقدية الجذرية وقد يشير تغير لون الساق البني إلى وجود كائنات حية تسبب تساقط الأوراق. تجنب أيضًا نقل التربة أو الأدوات من مناطق معروفة بالأمراض إلى مناطق خالية من الأمراض.
الاستئصال
الاستئصال هو القضاء على الكائن المسبب للمرض بعد أن أصبح مستقرًا على النبات. يمكن إنجاز الاستئصال من خلال:
الصرف الصحي - تقل احتمالية بقاء مسببات الأمراض النباتية إذا تحللت المادة العضوية بسرعة. لتشجيع ذلك، قم بإزالة حطام النبات أو أجزاء النبات المصابة بعد كل موسم نمو. إن تقليب التربة بعد الحصاد يساعد أيضاً في تفتيت الجذور الصغيرة التي قد تؤوي الديدان الخيطية أو الفطريات أو البكتيريا المسببة للأمراض. ويمكن للبستانيين تحويل النباتات الميتة إلى سماد بشرط أن يكون لديهم نظام جيد للتسميد؛ وإلا فإن هذه الأكوام قد تعمل كمصدر للعدوى (الوسائل التي تتكاثر بها الكائنات الممرضة المعدية). قم بتقليم أو إزالة الأغصان والفروع من النباتات الخشبية المصابة بمرض الحريق وغيرها من أمراض القرحة البكتيرية أو الفطرية. ومن الأفضل حرق المواد الخشبية المصابة.
حافظ على الحدائق خالية من الأعشاب الضارة. فالأعشاب الضارة غالباً ما تكون مصدراً آخر للعدوى المسببة للأمراض. إن القضاء على الأعشاب الضارة يمكن أن يكسر دورة حياة مسببات الأمراض، وبالتالي السيطرة عليها. كما يمكن لإزالة الأعشاب الضارة أن تزيد من حركة الهواء في قطع الأراضي في الحدائق مما يقلل من الظروف المواتية لتطور الأمراض. قم دائماً بتطهير الآلات والأدوات الأخرى بالبخار أو الماء الساخن تحت الضغط أو مطهر تجاري أو محلول طازج بنسبة 10% من المبيض المنزلي والماء حتى لا تنتشر مسببات الأمراض من منطقة إلى أخرى.
تناوب المحاصيل – تجنب زراعة نفس المحصول في نفس المنطقة من الحديقة سنة بعد سنة. فالزراعة المستمرة لنفس النوع من المحصول توفر فرصة لتراكم مسببات الأمراض. على سبيل المثال، قم بتناوب زراعة الخضراوات الورقية مع الحبوب أو الذرة أو قم بتناوب زراعة النباتات الحولية أو الثنائية الحول في أحواض البذور والزهور. ومن الأفضل زراعة نفس النباتات أو النباتات ذات الصلة الوثيقة في نفس التربة مرة واحدة فقط كل ثلاث إلى خمس سنوات. فهذه الممارسة "تحرم" معظم مسببات الأمراض التي تسبب أمراض الأوراق والزهور والسيقان من مسببات الأمراض. كما أن تناوب المحاصيل فعال ضد العديد من الكائنات الحية التي تنتقل عن طريق التربة، مثل الفطريات والبكتيريا والديدان الخيطية المسببة للأمراض والتي تظل في التربة لسنوات عديدة.
ترك التربة بوراً – لترك التربة بوراً، اترك المنطقة عارية أثناء موسم النمو لتقليل التطعيمات في التربة. ويتم تحقيق ذلك على أفضل وجه في الصيف عندما تكون درجات حرارة التربة مرتفعة. ويجب الحفاظ على المنطقة خالية من الأعشاب الضارة وجافة. اقلب التربة بشكل متكرر لجلب التطعيمات والديدان الخيطية إلى أعلى التربة. إن ترك الأرض فارغة مفيد للسيطرة على الأعشاب الضارة والحشرات ومسببات الأمراض.
معالجة تطهير التربة - في بعض الأحيان، قد تتراكم الكائنات المسببة للأمراض التي تعيش في التربة وتمنع النمو المرضي للنباتات. التربة الخالية من مسببات الأمراض مرغوبة للنباتات المنزلية والنباتات المزروعة في أحواض وأراضي الحدائق. تتوفر مخاليط تعقيم للتربة في العديد من مراكز الحدائق؛ ومع ذلك قد يكون من المرغوب فيه تطهير كميات صغيرة من التربة بنفسك.
هناك العديد من الطرق غير الكيميائية المتاحة للقضاء على أو تقليل كميات مسببات الأمراض في التربة. يعد استخدام الحرارة الشمسية أو الجافة أو البخارية أكثر الوسائل غير الكيميائية فعالية لتطهير التربة. الوقت المناسب لمعالجة التربة هو قبل البذر أو الزرع. يجب أن تكون التربة المراد معالجتها متفتتة بسهولة وخالية من الكتل أو قطع كبيرة من حطام النبات. يجب أن تكون التربة أيضًا رطبة بشكل مناسب. لاختبار ذلك، اضغط برفق على حفنة من التربة. عندما يتم فتح اليد، يجب أن تنكسر كرة التربة إلى حد ما. إذا لم يحدث ذلك وإذا لم يكن من الممكن تفكيك الكرة عن طريق الضغط برفق على الجزء العلوي من الكرة، فإن التربة مبللة للغاية. إذا كانت التربة جافة للغاية، أضف الماء.
معالجة كميات كبيرة أو مناطق من التربة
تعقيم التربة بالطاقة الشمسية - تستخدم هذه الطريقة طاقة الشمس لتسخين التربة إلى درجات حرارة قاتلة للعديد من الكائنات الحية التي تحملها التربة وبذور الأعشاب الضارة. يجب إجراء المعالجة خلال فصل الصيف عندما تكون درجات حرارة الهواء مرتفعة والإشعاع الشمسي الشديد. يجب فك التربة في منطقة الحديقة المراد معالجتها باستخدام آلة حراثة دوارة أو مجرفة. بلل التربة وقم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي رقيق وشفاف. يجب غلق حواف الورقة البلاستيكية لمنع فقدان الحرارة والاحتفاظ بالرطوبة. يجب غلق حواف الورقة البلاستيكية بالتربة لمنع فقدان الحرارة والاحتفاظ بالرطوبة. اترك البلاستيك في مكانه لعدة أسابيع. كلما طالت مدة تعرض التربة للحرارة الناتجة عن عملية التعقيم بالطاقة الشمسية، زاد قتل الكائنات الحية غير المرغوب فيها
معالجة كميات صغيرة من التربة للزراعة في الأصص أو الأحواض
تعقيم الفرن – ضع التربة بالتساوي، ولكن ليس أكثر من 4 بوصات عمقًا في حاويات غير بلاستيكية، مثل الأواني الفخارية وأواني الخبز الزجاجية أو المعدنية. قم بتغطية كل حاوية بورق الألمنيوم بإحكام. أدخل مقياس حرارة اللحوم أو الحلوى من خلال ورق الألمنيوم في وسط التربة. اضبط الفرن على درجة حرارة تتراوح بين 180 فهرنهايت و200 فهرنهايت. قم بتسخين التربة إلى 180 فهرنهايت على الأقل واتركها تظل عند هذه الدرجة لمدة 30 دقيقة أو أكثر. لتحديد ما إذا كان الوقت قد انقضى بما يكفي، ضع حبة بطاطس أيرلندية متوسطة الحجم في وسط المقلاة. عندما تنضج تمامًا، يجب تعقيم التربة. لا تسمح لدرجة الحرارة بالارتفاع فوق 200 فهرنهايت لأن هذا قد يتسبب في إنتاج منتجات سامة للنباتات. بعد التسخين، اتركها لتبرد، ثم أخرج الحاويات من الفرن واترك ورق الألمنيوم في مكانه حتى تصبح جاهزة للاستخدام. ستصدر التربة الساخنة رائحة. يمكن أيضًا استخدام أفران الميكروويف أو المواقد الخارجية. قم بتسخين التربة في الميكروويف لمدة 90 ثانية لكل كيلوجرام (2.2 رطل) بأقصى طاقة. تذكر عدم استخدام حاويات معدنية ورقائق الألومنيوم عند استخدام الميكروويف.
تعقيم طنجرة الضغط - صب عدة أكواب من الماء في الطنجرة. ضع ما لا يزيد عن أربع بوصات من التربة في حاويات ضحلة على رف خارج الماء. قم بتسوية التربة، ولكن لا تضغطها. قم بتغطية كل حاوية بورق ألومنيوم. قم برص الحاويات للسماح بدوران البخار. أغلق الغطاء، ولكن اترك صمام البخار مفتوحًا إلى حد ما حتى يتم إخراج كل الهواء ويبدأ البخار في الهروب. ثم أغلق صمام البخار وقم بالتسخين عند ضغط 10 أرطال لمدة 15 دقيقة. أطفئ الحرارة، واترك الحاويات تبرد ثم قم بإزالتها. اترك ورق الألومنيوم في مكانه مرة أخرى حتى تصبح جاهزًا لاستخدام التربة.
التعقيم بالبخار بدون ضغط - صب حوالي بوصة من الماء في حاوية التعقيم. اتبع إجراءات تحضير التربة المدرجة في تعقيم طنجرة الضغط. ضع حاويات التربة المملوءة على رف سيبقيها خارج الماء. أغلق الغطاء واترك الماء ليغلي. افتح الغطاء بما يكفي لمنع تراكم الضغط. عندما يبدأ البخار في الهروب، استمر في الغليان لمدة 30 دقيقة. ثم أطفئ الحرارة وأعد الغطاء. أزل التربة عندما تبرد.
تجنب السمية من التربة الساخنة - مع التربة الثقيلة والتربة التي تحتوي على كمية كبيرة من المواد العضوية مثل السماد أو السماد العضوي أو طحالب الخث، قد يحدث تأثير سام من الصرف الحراري. يمكن أن يتسبب هذا في إنبات ضعيف للبذور أو تشوهات في نمو النبات أو موت النبات. تحدث السمية بسبب تراكم مركبات الأمونيوم والمركبات العضوية القابلة للذوبان والمعادن أو الأملاح عندما يتم تسخين التربة لفترة طويلة جدًا أو عند درجة حرارة عالية جدًا. لتحديد ما إذا كانت التربة المعالجة سامة (أم لا)، يمكن استخدام اختبار حيوي بسيط. ما عليك سوى زرع بضع بذور خس في تربة معالجة تم جمعها بعمق من 2 إلى 8 بوصات. إذا لم تنبت البذرة، ضع في اعتبارك أن تركيز المركبات السامة سيؤثر على النباتات. تأكد من استخدام بذور ذات نسبة إنبات عالية (قد ترغب في إجراء اختبار مماثل باستخدام تربة غير معالجة للتحقق من صحة هذا الاختبار). إذا كانت سمية التربة تشكل مشكلة، فقد يؤدي الري الغزير للتربة المعالجة إلى تسرب العديد من هذه المواد. قد يؤدي تخزين التربة لمدة تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بدون غطاء أيضًا إلى تقليل سمية التربة.
الإدارة الزراعية
تتضمن الإدارة الثقافية تجنب ظهور المرض. ولتحقيق ذلك دون استخدام المبيدات الحشرية، يجب إنشاء بيئة غير مواتية لمسببات الأمراض. على سبيل المثال:
- لا تعمل في الحديقة عندما تكون النباتات والتربة مبللة. يمكن أن تنتشر جراثيم وخلايا الكائنات المسببة للأمراض من نبات إلى آخر وتبدأ مرضًا جديدًا بسهولة أكبر في ظل هذه الظروف. يتم ضغط التربة الرطبة بسهولة مما قد يقلل من كمية الأكسجين في التربة المتاحة لامتصاص الجذور.
- تأكد من وضع النباتات على مسافات مناسبة. تقل حركة الهواء عندما تزرع النباتات قريبة جدًا من بعضها البعض وهذا يسمح للرطوبة بالبقاء على الأوراق لفترات أطول من الوقت. تعمل المسافات الأوسع في الأحواض وزراعة المناظر الطبيعية على تعزيز الجفاف السريع بعد فترات الأمطار وتوقف نمو مسببات الأمراض على أوراق الشجر والزهور والفواكه.
- تجنب الرطوبة الزائدة في التربة. يؤدي الإفراط في الري إلى زيادة تعفن البذور وذبول البادرات وأمراض تعفن الجذور. حاول ألا تزرع في مناطق ذات تصريف سيئ أو حيث تظل المياه لعدة أيام بعد هطول الأمطار. فكر في الزراعة على أحواض مرتفعة. أفضل أنواع التربة للزراعة هي التربة العميقة جيدة التصريف.
- قم بتسميد النباتات بشكل صحيح بناءً على تحليلات العناصر الغذائية في التربة باستخدام الأسمدة العضوية أو الأسمدة التجارية (غير العضوية).
- فكر في إضافة مادة عضوية إلى التربة مثل السماد. يمكن أيضًا إضافة المادة العضوية عن طريق زراعة محصول غطاء أخضر مثل البقوليات أو الحبوب الصغيرة، ثم تقليبها. المادة العضوية غنية بالكائنات الحية الدقيقة وسوف تتنافس مع مسببات الأمراض أو تكسر التطعيم المسبب للأمراض.
- النباتات القوية أقل عرضة لمشاكل الأمراض من النباتات الضعيفة التي تعاني من سوء التغذية. قم بزراعة النباتات في ظل ظروف مثالية وسوف يكون هناك عدد أقل من مشاكل الأمراض.
- يمكن تحقيق السيطرة على معظم أمراض النباتات دون استخدام المبيدات الحشرية. طالما يتم استخدام الممارسات الزراعية السليمة والصرف الصحي وأصناف النباتات المتكيفة جيدًا، فلن تكون هناك مشاكل أمراض. من المهم أن تدرك أنه يجب عليك قبول بعض خسائر الأمراض. لا تتوقع حديقة أو نباتًا "مثاليًا" إذا كنت لا تريد استخدام المواد الكيميائية.
ليست هناك تعليقات: