2:19 ص مكتبة الزراعية الشاملة

التلقيح والإخصاب في حدائق الفاكهة

التلقيح هو حدث رئيسي لنجاح الإخصاب في أنواع أشجار الفاكهة، ويحدده العوامل الوراثية والبيئية. وبسبب الحاجز الوراثي الذي يفرضه عدم التوافق الذاتي وعدم التوافق المتبادل في معظم الحالات، يجب أن يأتي حبوب اللقاح من أصناف متوافقة تهجينيًا. في كل الأحوال، يعد وجود الحشرات الملقحة كناقلات لحبوب اللقاح أمرًا بالغ الأهمية لضمان التلقيح الفعال. يمكن أن يكون الطقس أيضًا عاملًا مقيدًا، لأنه يؤثر على نشاط الحشرات الملقحة ويحدد توفر حبوب اللقاح. بمجرد ترسب حبوب اللقاح على سطح الوصمة، يحدث التصاق سريع وإعادة ترطيب وإنبات. يشكل إفراز الوصمة، الغني بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون، الوسط المثالي لترطيب حبوب اللقاح وإنباتها. يخرج أنبوب حبوب اللقاح من خلال فتحات غطائه الخارجي ويبدأ في النمو على طول القلم من خلال الفراغات بين الخلايا في الأنسجة الناقلة نحو البويضة.

 المرحلة التحضيرية أو فترة نمو أنبوب حبوب اللقاح في المدقة هي مرحلة مهمة جدًا تحدث فيها تفاعلات محددة بين حبوب اللقاح والمدقة. يتم توجيه أنبوب حبوب اللقاح في نموه من خلال الإشارات الكيميائية التي يصدرها المبيض. في هذا الوقت يتم تغذية حبوب اللقاح بطريقة غيرية التغذية على حساب العناصر الغذائية الموجودة في القلم. بالإضافة إلى ذلك، في هذه المرحلة، يتم التحكم في نمو أنبوب حبوب اللقاح من خلال التفاعل الجيني المعروف بعدم التوافق الذاتي، والذي يمثل قيدًا مهمًا للإنتاج، والذي يجب مراعاته للحصول على محصول تجاري. على الرغم من أن الإنتاج النهائي لأنواع أشجار الفاكهة يتأثر بلا شك بالعوامل البيئية، إلا أنه في الواقع يتحدد من خلال العديد من العوامل الأخرى مثل كثافة الأزهار وكفاءة التلقيح وتفاعلات حبوب اللقاح والمدقة وخصوبة الأزهار والحالة الغذائية للشجرة.

باستثناءات قليلة، لن تتشكل الثمار إلا بعد نقل حبوب اللقاح من الأجزاء الذكرية إلى الأجزاء الأنثوية من الزهرة. وبدون التلقيح، قد تزدهر الأزهار بكثرة، لكنها لن تثمر.

الإخصاب هو الاندماج الجنسي للعناصر الذكرية والأنثوية. يشير عقد الثمار إلى الزهور المخصبة التي طورت الثمار. في الأساس، هذه هي العملية التي تلي الإخصاب. ضع في اعتبارك أن الفشل قد يحدث في هذه العمليات في أي نقطة من تكوين وتطور الزهور وحبوب اللقاح القابلة للحياة فصاعدًا.

بعض أنواع أشجار الفاكهة لها أزهار مثالية. إن كلاً من المتك التي تحتوي على حبوب اللقاح والمدقات التي تتطور إلى ثمار توجد في نفس الزهرة. وتسمى الأشجار التي تحمل ثمارًا من التلقيح الذاتي أو من حبوب اللقاح من نبات آخر من نفس النوع، أو تحمل ثمارًا دون تلقيح، بالأشجار ذاتية التلقيح أو ذاتية التلقيح أو ذاتية التلقيح. ومع ذلك، هناك العديد من أنواع أشجار الفاكهة ذات الأزهار الكاملة التي لا يمكنها إنتاج ثمار من حبوب اللقاح الخاصة بها. وهي أشجار غير مثمرة أو ذاتية العقم وتتطلب حبوب اللقاح من صنف ذي صلة. ويسمى النبات الذي يقوم بتلقيح نبات ذاتي العقم أو ذاتي العقم بنبات مُلقح.

بعض أنواع أشجار الفاكهة لا تندرج بشكل ملائم في أي من الفئتين ويمكن عادةً العثور على استثناءات. العديد من أشجار الجوز أحادية المسكن مع أزهار ذكور وإناث منفصلة تولد على نفس النبات. وعادةً ما ينتج عدم التلقيح الذاتي عن تداخل ضعيف لحبوب اللقاح المتساقطة في الوقت الذي تكون فيه المدقات متقبلة. بعض الأنواع (الكيوي) ثنائية المسكن تحمل أزهارًا ذكورًا وإناثًا على نباتات منفصلة، ​​لذلك يجب أن يكون كل من النباتات الذكور والإناث موجودين إذا كنت ترغب في الحصول على ثمار. بعض الكاكي (فويو، هاشيا) تحمل أزهارًا أنثوية فقط، لكنها ستثمر (التكاثر العذري) على أي حال بدون تلقيح وتنتج محاصيل كاملة.

بالإضافة إلى زراعة الملقحات، توجد بدائل أخرى. يمكنك تطعيم صنف آخر يعمل كفرع ملقح، أو وضع باقة من الزهور من ملقح في إبريق أو سلة ووضع أو تعليق الحاوية التي تحتوي على الباقة في أغصان الشجرة غير الملقحة ذاتيًا. افعل ذلك في الصباح الباكر عندما تكون درجات الحرارة منخفضة إلى حد ما وعندما يبدأ نشاط النحل.

قد تكون بعض الأصناف ذاتية التلقيح أو ذاتية التلقيح جزئيًا عند زراعتها بمفردها؛ في أماكن أخرى، قد لا تكون كذلك. على سبيل المثال، عادةً ما تكون أشجار الكمثرى "بارتليت" و"كوميس" ذاتية التلقيح في كاليفورنيا، على الرغم من اعتبارها عقيمة ذاتيًا في الشمال الغربي. بشكل عام، تشمل الأنواع ذاتية التلقيح ما يلي:

• بعض أنواع التفاح والكمثرى والكمثرى الآسيوية والخوخ
• معظم أنواع الخوخ (الخوخ)، والمشمش، والحمضيات، والتين
• جميع أنواع الكرز الحامض والبرسيمون
• السفرجل
• الرمان

بشكل عام، تشمل الأنواع ذاتية التلقيح أو غير المثمرة، سواء كان ذلك بسبب توافق حبوب اللقاح، أو توقيت تساقط حبوب اللقاح، أو ثنائية المسكن، أو مشاكل أخرى، ما يلي:

• أنواع عديدة من التفاح
• الكرز الحلو
• المكسرات (اللوز، والجوز، والكستناء، والجوز الأمريكي، والبندق، إلخ.)
• بعض أنواع الكمثرى، والكمثرى الآسيوية، والخوخ، والمشمش، والخوخ
• التوت الأزرق

مشاركة