3:02 ص
علوم الاغذية -
كتب الزراعة
عسل النحل في ضوء العلم الحديث
هذا الكتاب يلقي الضوء على أسرار حياة نحل العسل وبيان الأهمية الطبية لمنتجاته ...
المؤلف الرئيسي: هلال، رمضان مصري
منشور في: القاهرة : دار المعارف، [2003
مقدمة
الفصل الأول : أنواع وسلالات نحل العسل
الفصل الثاني : آيات الله في عالم النحل
الفصل الثالث : عسل النحل الطبيعي
الفصل الرابع : حبوب اللقاح
الفصل الخامس : الغذاء الملكي
الفصل السادس : البروبوليس (صمغ النحل السحري)
الفصل السابع : شمع النحل
عسل النحل من أكثر المواد الطبيعية التي عرفتها البشرية قيمة وتقديرًا منذ العصور القديمة. هناك أنواع عديدة من عسل النحل مذكورة في الأيورفيدا. تختلف آثارها وتعتبر "ماكشيكا" الأفضل من الناحية الطبية. وفقًا لوجهة نظر علمية حديثة ، فإن أفضل عسل النحل مصنوع بواسطة Apis mellifera (عائلة: Apidae). في سريلانكا ، النحل صانع العسل السائد هو Apis cerana. الهدف من هذا المسح هو التأكيد على أهمية عسل النحل وتعدد قيمه الطبية والتجميلية والعامة. يتم جمع المرادفات وتفاصيل التكوين والتكوين والخصائص وطريقة الاستخلاص واستخدامات عسل النحل من الكتب المدرسية والأطباء التقليديين والأيورفيدا في المقاطعات الغربية والجنوبية وقرويين 'كالاه' في منطقة جالي في سريلانكا ومن القليل محركات البحث. يستخدم عسل النحل الطازج في علاج أمراض العيون ، والتهابات الحلق ، والربو القصبي ، والسل ، والفواق ، والعطش ، والدوخة ، والتعب ، والتهاب الكبد ، وانتشار الديدان ، والإمساك ، والأكوام ، والأكزيما ، وشفاء الجروح ، والقرحة ، ويستخدم كمغذٍ سهل. طعام سهل الهضم للضعفاء. ينمي السائل المنوي والصحة العقلية ويستخدم في أغراض التجميل. يستخدم عسل النحل القديم في علاج القيء والإسهال والتهاب المفاصل الروماتويدي والسمنة ومرض السكري وفي حفظ اللحوم والفواكه. يحظى عسل النحل بشعبية كبيرة في العلاج التجميلي ، حيث يستخدم في تحضير غسول الوجه ومرطبات البشرة ومكيفات الشعر وعلاج البثور. يمكن اعتبار عسل النحل من أفضل منتجات الطبيعة التي لها مجموعة واسعة من الاستخدامات المفيدة.
-------------------
-------------------------------
ليست هناك تعليقات: