تربية وإنتاج الدواجن وأمراضها وطرق علاجها

3:42 ص مكتبة الزراعية الشاملة

تربية وإنتاج الدواجن وأمراضها وطرق علاجها

يمكن القضاء على معظم الأمراض من قطيع الدواجن بتطبيق المبادئ الأساسية للنظافة والصرف الصحي الممتاز. لا يمكن القضاء على الأمراض الأخرى بسهولة ، ولكن يمكن السيطرة عليها عن طريق الاستخدام السليم للمطهرات والمطهرات. إذا لم يتم السيطرة عليها ، فإن احتمال التلوث الجرثومي وانتشار الأمراض المعدية في القطيع يمثل دائمًا تهديدًا لنجاح أي عملية. الصرف الصحي هو كلمة بسيطة إلى حد ما ، تُستخدم بشكل شائع في محادثاتنا اليومية للإشارة إلى إنشاء ظروف بيئية مواتية للصحة.

إن ممارسات الإدارة هي التي تمنع المرض أو التلوث بالكائنات المسببة للأمراض.

بالنسبة للجزء الأكبر ، فهي تطبيقات ميكانيكية بسيطة. فهي ليست معقدة وعادة ما تتطلب القليل من النفقات الرأسمالية. تتطلب ممارسات الإدارة هذه موقفًا إيجابيًا وبرنامجًا عمليًا وتطبيقًا مناسبًا. هناك طريقة عملية لتنظيف حظائر الدواجن أو المفرخات.

في كل مرة ، تتضمن العملية الوقت والعمل والطاقة والمال ، لذلك يجب القيام بالمهمة بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج. لن يؤدي التطهير وحده إلى السيطرة على المرض ، ولكن إلى جانب ممارسات مكافحة الأمراض الأخرى ، سوف يفعل الكثير لتقليل حدوث العديد من الأمراض. التطعيم هو أحد أكثر الطرق فعالية للوقاية من أمراض معينة.

لهذا نقوم بتطعيم الدواجن. لذلك فهي محمية من تفشي الأمراض المتفجرة. تحفز الفيروسات على تطوير مناعة أفضل من الأنواع الأخرى من الكائنات الحية الدقيقة ؛ لذا فإن معظم لقاحات الدواجن هي ضد الأمراض الفيروسية مثل مرض نيوكاسل ، والتهاب الشعب الهوائية المعدية ، والتهاب الحنجرة والرقائق ، وجدري الطيور ، ومرض الجراب المعدي.

يمكن تصنيف الكائنات الحية الدقيقة المنتجة للأمراض من الأصغر إلى الأكبر مثل الفيروسات والبكتيريا والفطريات والأوليات والطفيليات. كل ما عدا الفيروسات حساس للأدوية أو المضادات الحيوية ، لذا فإن العلاج ضدها يكون متاحًا عند حدوث تفشي. نظرًا لأن الفيروسات مقاومة للأدوية والمضادات الحيوية ، فإن مكافحتها تعتمد بشكل كامل على الوقاية من خلال الصرف الصحي والعزل والتطعيم. التطعيم هو في الأساس إدخال مادة بيولوجية محددة (مستضد) إلى الطائر لتحفيز تكوين مقاومة أو مناعة لمرض معين. عادة ما تكون المادة البيولوجية هي بعض الكائنات الحية المرضية التي تريد حماية الطيور منها.

إن وجود هذه الكائنات في الدم يحفز آلية دفاع الجسم لإنتاج الأجسام المضادة التي تهاجم الكائنات الحية المسببة للمرض عند تعرض الطائر لها. طور العلماء أشكالًا ضعيفة (موهنة) من معظم الفيروسات المسببة للأمراض مع خطر ضئيل للتسبب في الشكل الحاد للمرض.  حتى الشكل المقتول لبعض الفيروسات المسببة للأمراض يحفز إنتاج الأجسام المضادة. في هذه الحالات ، يتم استخدام الفيروس المقتول بأمان بنسبة 100 في المائة.

يمكن أيضًا توفير الحماية قصيرة المدى ضد مرض معين عن طريق التطعيم بمصل مضاد يحتوي على أجسام مضادة تكونت سابقًا من قبل الحيوانات التي تعرضت لهذا المرض بعينه.

يحدث ما يسمى بفاشيات التطعيم بشكل دوري. تتعدد العوامل التي تؤثر على استجابة اللقاح في الدواجن ، وتعتمد بشكل أساسي على المضيف والبيئة. نادرًا ما يتم أخذ جميع العوامل في الاعتبار عند بدء برامج التطعيم. عادةً ما يتم إنتاج بعض المناعة الوقائية عند تلقيح الدواجن ، على الرغم من أن اللقاح في حد ذاته لا يمكن أن يضمن ذلك.

عند حدوث فشل في التطعيم ، يجب مراجعة برنامج التطعيم الكلي. على الرغم من أن التطعيم يوفر وسيلة لمنع العديد من أمراض الدواجن من ترسيخ نفسها ، إلا أن هناك حاجة إلى بعض الأدوية والمضادات الحيوية للمساعدة في تخفيف أعراض عدد كبير من الأمراض.

تشكل الأدوية قائمة غير مرتبطة بالمواد الكيميائية ، والكثير منها مخصص لمرض معين أو لمجموعة من الأمراض المماثلة. يتم طرح منتجات جديدة في السوق بانتظام والعديد من الآخرين في طور التجريب. يجب أن تصل الأدوية إلى الكائنات المجهرية المسببة للأمراض في الطيور لتكون فعالة. تقتل معظم الأدوية عند ملامستها ، أو تضعف الكائن الحي ، أو تزعج دورة حياته. يمكن إعطاء الأدوية من خلال التغذية أو في الماء أو عن طريق الحقن. معظم الأدوية عبارة عن مواد كيميائية تعطل دورة حياة الكائن الحي المعني.

نظرًا لأن معظم الأدوية كمية ، فإن نشاطها يتحدد بالكمية المعطاة للطائر. بعضها فعال عندما يُعطى بكميات كبيرة خلال فترة قصيرة ؛ البعض الآخر أفضل إذا تم إعطاؤه بجرعات يومية صغيرة على مدى فترة طويلة. لكي تكون فعالة ، يجب استخدام الجرعة الموصى بها من الشركة المصنعة. أي تخفيف لن يؤدي إلى النتائج المتوقعة. تنتج بعض الأدوية نتائج ممتازة من وجهة نظر الوقاية من الأمراض ، ولكن يمكن أن يكون لها تأثير ضار على الطيور.  ذلك ، لا تدير أكثر من الكمية الموصى بها من أي دواء.

عندما يتم إعطاء الأدوية لطائر على مدى فترة طويلة من الزمن ، خاصة عند مستوى منخفض ، تصبح أنواع معينة من البكتيريا مقاومة ، وفي النهاية تصبح المقاومة كبيرة لدرجة أن الدواء غير فعال. تتطور المقاومة بشكل أساسي للأدوية التي يتم امتصاصها من الأمعاء (الأدوية الجهازية) على الرغم من توثيق مقاومة الأدوية غير الممتصة مثل الباسيتراسين. تستخدم المضادات الحيوية للسيطرة على المرض. عادة ما تكون محددة لتلك الأمراض التي تسببها البكتيريا أو الكائنات الحية ذات الصلة.

ليس لها أي قيمة ضد العدوى الفيروسية إلا لتقليل الضغط على الطيور الناجم عن العدوى الثانوية البكتيرية / الفطرية / الطفيلية. تعود الآثار المفيدة للمضادات الحيوية إلى قدرتها على تعطيل مراحل مختلفة من التمثيل الغذائي الخلوي. سيمنع المضاد الحيوي تكاثر البكتيريا ، بشرط وجود ما يكفي لمهاجمة جميع البكتيريا الموجودة. إذا كانت كمية المضاد الحيوي صغيرة وعدد البكتيريا كبير ، فإن المضاد الحيوي لن ينتج تأثيره الكامل. تعمل المضادات الحيوية أيضًا عن طريق تغيير الجراثيم المعوية.

 تنتج بعض الأدوية المستخدمة في صناعة الدواجن آثارًا كبيرة في علاج أمراض معينة ؛ البعض الآخر أقل قيمة ، وبعضها غير فعال.

في بعض الحالات ، أصبحت الطيور مقاومة ، مما أدى إلى تغيير في قيمة الدواء.

يستخدم المختبر التشخيصي تقنية تُعرف باسم اختبار الحساسية لتحديد الأدوية الفعالة في علاج المرض. يُظهر الاختبار في الواقع الأدوية الفعالة والأدوية غير الفعالة لعلاج المرض. تتطلب الإدارة السليمة للأدوية اتباع جميع الاحتياطات كما هو موضح على ملصق المنتج. تأكد من مراعاة الجرعة وطريقة الإعطاء وفترة الانسحاب المطلوبة.

استخدم فقط الأدوية المعتمدة من قبل إدارة الغذاء والدواء لعلاج مرض الدواجن المحدد.

مشاركة