إنتاج الخضر تحت الصوب والأنفاق البلاستيك

7:15 ص مكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : إنتاج الخضر تحت الصوب والأنفاق البلاستيك

تأليف : قمر، محمد علوي عبد المنعم

عدد صفحات الكتاب : 212 صفحة 

الانفاق البلاستيكية هي بيوت أسطوانية الشكل ذات مدخل نصف دائرى على شكل قبو وتستخدم لحماية النباتات من الظروف الجوية غير الملائمة للنمو مثل البرد والرياح والصقيع لكنها تنفذ الأشعة الشمسية والمساحة تستخدم لزراعة الخضروات...

 التربة

أسهل طريقة للبدء في إنتاج الخضروات المسببة للاحتباس الحراري هي استخدام التربة الموجودة في الموقع ، ولكن يجب تصريف التربة جيدًا. يمكن تحسين التربة عن طريق استخدام كميات كبيرة من روث الماشية أو السماد العضوي أو روث الماشية الذي تم تعفنه جيدًا. ضع جميع السماد قبل التبخير. يجب تبخير التربة أو تعقيمها بالبخار قبل أسبوعين على الأقل من الزراعة. إذا كانت التربة على البخار ، حافظ على درجة حرارة 180 درجة فهرنهايت لمدة أربع ساعات على الأقل. تجنب الحرث العميق بعد التعقيم لمنع إعادة إدخال بذور الأعشاب الضارة والكائنات المرضية من تحت منطقة التعقيم أو التبخير.

يجب إجراء اختبار التربة قبل الزراعة لتحديد كمية السماد التي يجب تطبيقها على كل محصول. يجب استخدام جميع الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية قبل الزراعة ودمجها مباشرة في التربة. يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية في تطبيقات منفصلة ، جزء منها قبل الزراعة والباقي حسب الحاجة خلال موسم النمو. يمكن استخدام الأسمدة النيتروجينية كضغوط جانبية أو من خلال نظام الري بالتنقيط. يجب استخدام عناصر الأسمدة الثانوية والثانوية حسب الحاجة.

الزراعة المائية

تتضمن الزراعة المائية للخضروات المسببة للاحتباس الحراري إنتاج محاصيل من الرمل أو الحصى أو خلائط اصطناعية بدون تربة في أكياس أو أنابيب أو أحواض أو خزانات أو أحواض مصممة للسماح بتداول محلول المغذيات اللازم لنمو المحاصيل. على عكس زراعة التربة التقليدية ، فإن الزراعة المائية للخضروات المسببة للاحتباس الحراري أقل تسامحًا وتتطلب إدارة مكثفة. على الرغم من أن أنظمة الأتمتة الحالية يمكن أن تقلل من التسميد ومدخلات عمل الري ، إلا أن المراقبة المستمرة للنظام مهمة. يجب أن يكون المزارعون على دراية كبيرة بنمو النبات ، وتوازن العناصر الغذائية ، وخصائص الوسائط الثقافية ، وفسيولوجيا النبات. ومع ذلك ، فإن الزراعة المائية تسمح باستزراع خضروات الصوبات في المناطق التي تكون فيها التربة غير مناسبة لإنتاج الخضروات.

المحاصيل الخضرية

الطماطم هي أكثر الخضروات التي تزرع في البيوت البلاستيكية شيوعًا ، يليها الخيار. كلاهما يزرع في غير موسمه (الخريف والشتاء والربيع) للاستفادة من الأسعار المتميزة. غالبًا ما يُزرع خس الأوراق والبيب في الشتاء في المناطق الأكثر برودة من الولاية. تشمل المحاصيل الشائعة الأخرى الفلفل الحلو والباذنجان والأعشاب مثل الريحان.

تعزيز ثاني أكسيد الكربون

وجد أن إدخال ثاني أكسيد الكربون الإضافي في الصوبات يزيد بشكل كبير من غلة الطماطم والخضروات الأخرى. يكون ثاني أكسيد الكربون الإضافي أكثر فاعلية في الأيام التي يتم فيها إغلاق الصوبات لعدة أيام دون تهوية. يمكن تحقيق أقصى قدر من النتائج عن طريق حقن 1000-1500 جزء في المليون من ثاني أكسيد الكربون في الصوبات باستخدام مواقد البروبان أو مولدات ثاني أكسيد الكربون الأخرى.

الادارة المتكاملة للافات

الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) هي نهج شامل لإدارة الآفات. المكافحة المتكاملة للآفات لا تستبعد استخدام المبيدات في الصوبات. بدلاً من ذلك ، يتم استخدام مبيدات الآفات جنبًا إلى جنب مع المكافحة الثقافية والميكانيكية والبيولوجية وكذلك مراقبة الحشرات لزيادة فعالية طرق المكافحة. يقلل استخدام المبيدات بموجب جداول زمنية أكثر فاعلية ليس فقط الآثار الضارة لهذه المواد الكيميائية على البيئة والأشخاص ، بل يقلل أيضًا من فرصة تطور مقاومة الآفات.

طماطم

يمكن زراعة محصول أو اثنين من محاصيل الطماطم في الصوبات خلال العام. تختلف مواعيد الزراعة والغرس والحصاد حسب الموقع. نظرًا لأن معظم أصناف الطماطم تبدأ في النضج بعد 100 يوم من الزراعة ، يجب زرع البذور حتى تبدأ الثمار في النضج بعد الصقيع الأول لمحاصيل الخريف.

في المناطق الأكثر برودة في نيو مكسيكو ، تُزرع محاصيل الطماطم بشكل عام في أوائل يوليو ثم تُزرع في أحواض الصوبات في منتصف أغسطس. سيبدأ الحصاد في أكتوبر وقد يستمر حتى أوائل مارس. يمكن إنهاء الحصاد في تاريخ مبكر إذا أصبحت تكاليف التدفئة باهظة. يمكن تحقيق حصاد الربيع المتأخر عن طريق تأخير الزراعة حتى أواخر الخريف أو أوائل الشتاء. يجب تأجيل مواعيد الزراعة في جنوب نيو مكسيكو حتى منتصف أغسطس أو بعد ذلك بسبب الطقس الحار في منتصف الصيف.

من الأفضل أن تبدأ النباتات في حاويات فردية (أواني بلاستيكية أو أواني خث أو مكعبات) لتقليل تكاليف العمالة وتقليل صدمة الزرع. إن استخدام خلطات زراعة معقمة تجارية سيقلل من حدوث مشاكل أمراض الشتلات. يمكن استخدام خلطات التربة المخصصة ، ولكن يجب بسترتها للقضاء على الحشرات والأمراض وبذور الحشائش. سيؤدي تسخين خليط التربة الرطبة إلى درجة حرارة 160 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة إلى قتل معظم الآفات.

زرع بذرتين إلى ثلاث بذور لكل وعاء (بعمق 1/4 بوصة) والماء. ثم قم بتغطية الأواني بالبولي إيثيلين الشفاف وضعها في الظل (70 درجة فهرنهايت) حتى تظهر الشتلات. بعد الخروج ، قم بإزالة البلاستيك وتحريك الأواني في الشمس الكاملة. ضع الشتلات في نبتة واحدة لكل وعاء. إذا أمكن ، يجب زراعة الشتلات في درجات حرارة نهارًا تتراوح بين 58-60 درجة فهرنهايت (الليل 52-56 درجة فهرنهايت) لأول 10-14 يومًا. يجب أن يساعد هذا العلاج البارد الأولي الشتلات على تطوير نبتات أكبر وسيقان أكثر سمكًا. يجب أن تضع النباتات أيضًا المزيد من الفاكهة المبكرة ، مما يؤدي إلى زيادة كل من الغلة المبكرة والإجمالية. بعد ذلك ، يجب الحفاظ على درجة حرارة نهارًا من 70-75 درجة فهرنهايت (ليلاً 60-62 درجة فهرنهايت). بعد المعالجة الباردة الأولية ، يجب ألا تقل درجات الحرارة عن 55 درجة فهرنهايت ، مما قد يتسبب في نمو فواكه خشنة غير منتظمة الشكل وتوقف نمو النبات. يمكن خفض درجات الحرارة قليلاً خلال الأيام الملبدة بالغيوم.

قد يلزم تسخين مياه الري في الشتاء قبل استخدامها. الماء أقل من 50 درجة فهرنهايت سوف يبرد الجذور ، مما يسبب ضعف النمو. يجب إخصاب النباتات أسبوعيًا بمحلول بادئ (1/2 أوقية من 21-53-0 لكل جالون من الماء) في مياه الري. عندما تصبح النباتات أكبر ، يمكن زيادة التغذية إلى مرتين في الأسبوع. يجب إجراء عمليات الزرع في أحواض الصوبات بعد حوالي أربعة إلى ستة أسابيع من البذر. ضع عمليات زرع في التربة أعمق بمقدار بوصة واحدة مما كانت عليه في الأواني. نباتات الفضاء 15-18 بوصة متباعدة في صفوف بعرض 3–3.5 أقدام. الماء مباشرة بعد الزرع.

   الباب الأول : أستخدامات فيلم البلاستيك في أنتاج الخضر

الباب الثاني : كيف يمكنك أنشاء صوبة بلاستيكية بنفسك

الباب الثالث : الظروف البيئية داخل الأنفاق البلاستيك

الباب الرابع : أنتاج شتلات الخضر

الباب الخامس : أعداد الصوب البلاستيكية للزراعة وعمليات الخدمة

الباب السادس : أنتاج بعض محاصيل الخضر في البيوت البلاستيكية

الباب السابع : الآفات والأمراض

   الباب الثامن : الزراعة داخل البيوت البلاستيكية على أوساط مختلفة

-----------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------

مشاركة