أساسيات أمراض النبات والتقنية الحيوية

2:50 ص مكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : أساسيات أمراض النبات والتقنية الحيوية 

وصفي، عماد الدين حسين

يعتبر النبات عرضة للعدوى إذا غيرت العوامل البيئية عملياته الفسيولوجية مما أدى إلى خلل في البنية أو النمو أو الوظائف أو غيرها من العوامل. تصنف أمراض النبات على أنها معدية وغير معدية حسب طبيعة العامل المسبب. قد تعتمد أعراض المرض على سبب المرض وطبيعته وموقع موقع التأثير. يمكن أن تكون العوامل المسببة لأمراض النبات ذات طبيعة حيوية وغير حيوية. تنجم الأمراض غير المعدية عن ظروف النمو غير المواتية ؛ لا تنتقل من نبات مريض إلى نبات صحي. على العكس من ذلك ، يمكن أن تنتشر الأمراض المعدية من مضيف حساس إلى آخر ، لأن العامل المعدي يمكن أن يتكاثر في النبات أو على سطحه.

تشمل علامات أمراض النبات الذبول ، والبقع (النخر) ، والعفن ، والبثور ، والتعفن ، والتضخم ، وتضخم (فرط النمو) ، والتشوه ، والتحنيط ، وتغير اللون ، وتدمير الأنسجة المصابة. ينتج الذبول عن فقدان ضغط التورم في الخلايا والأنسجة. ينتج عن كل من العوامل اللاأحيائية والحيوية. يرتبط التبقع في الغالب بالموت الجزئي لأنسجة النبات بسبب العوامل الحيوية. يحدث العفن والبثور نتيجة التلف الفطري للنبات. يؤدي التعفن إلى موت محتويات الخلايا (العفن البكتيري الرطب أو الفطري الجاف) وتدمير المادة بين الخلايا وغشاء الخلية (العفن الجاف الفطري). يمثل التضخم والتضخم نموًا مفرطًا وانتشارًا للأنسجة المصابة بسبب مسببات الأمراض. يمكن أن تحدث التشوهات (تجعد الأوراق ، والتواء ، وتجعيد الأوراق ، والأوراق الشبيهة بالخيوط ، وقبح الفاكهة ، والزهرة المزدوجة) بسبب عوامل حيوية وغير حيوية مختلفة بسبب تدفق منتجات التمثيل الضوئي ، أو عدم المساواة في تناول العناصر الغذائية من قبل النبات ، أو تفاوت نمو عناصر الأنسجة المختلفة. في التحنيط ، تتلف أعضاء النبات بسبب الفطريات الفطرية ، مما يؤدي إلى انكماش النبات أو تغميقه أو انضغاطه. عادة ما تحدث تغيرات اللون بسبب خلل في البلاستيدات الخضراء وانخفاض محتوى الكلوروفيل في الأوراق ، والذي يتجلى في اللون الفاتح لبعض مناطق الأوراق (تغير لون الفسيفساء) أو الورقة بأكملها (الاخضرار)

يمكن أن تنتشر العوامل المعدية عن طريق الهواء والماء ، وتنتقل عن طريق الحيوانات والبشر ، وتبقى معدية لعدة أشهر أو سنوات. الخزانات الطبيعية للعوامل المعدية هي التربة والمياه والحيوانات وخاصة الحشرات.

تحدث الأمراض النباتية المعدية بشكل رئيسي عن الكائنات المسببة للأمراض مثل الفطريات والبكتيريا والفيروسات والطفيليات ، وكذلك الحشرات والنباتات الطفيلية  . مع تطور الزراعة ، أصبحت الأمراض النباتية المعدية عاملاً متزايد الأهمية يؤثر على غلة المحاصيل والكفاءة الاقتصادية. في البيئة الحقلية ، كل نبتة مزروعة كزراعة أحادية لها شروط ومتطلبات موحدة للزراعة والعناية والحصاد ، مما يؤدي إلى غلات أعلى وتكاليف إنتاج أقل من الزراعة متعددة الأنواع  . على مدى نصف القرن الماضي ، سمح لنا استخدام التقنيات الحديثة ، بما في ذلك زراعة المحاصيل الأحادية ، بتقليل مساحة الأراضي الإضافية اللازمة لإنتاج الغذاء. ومع ذلك ، فإن زراعة نفس المحصول في نفس الموقع عامًا بعد عام يستنفد التربة ويجعلها غير قادرة على ضمان نمو نباتي صحي. قضية أخرى حاسمة هي قابلية الزراعة الأحادية للأمراض المعدية. يمكن أن تصل الخسائر إلى 30٪ حتى في مرحلة التخزين والنقل والتوزيع على المستهلك  . لذلك ، من الضروري إيقاف أو منع تطور الأمراض المعدية في جميع مراحل إنتاج المحاصيل: بدءًا من تقنيات معالجة البذور وانتهاءً بتسليم المنتج وتخزينه على أرفف المتاجر وفي منازل المستهلكين. تلخص هذه المراجعة البيانات الموجودة حول الأسباب والآليات المسببة للأمراض النباتية المعدية التي تسببها الفيروسات والبكتيريا والفطريات التي تؤثر على المحاصيل الزراعية الرئيسية ، بما في ذلك الحبوب والخضروات والمحاصيل الصناعية. تتناول المقالة الوضع الحالي ، بالإضافة إلى مشاكل وآفاق وقاية النبات.

المحتويات :

الباب الأول : الأمراض النباتية

الباب الثاني : مسببات أمراض النبات

الباب الثالث : كيفية حدوث الإصابة وتكشف المرض وإنتشاره

الباب الرابع : أعراض وعلامات المرض

الباب الخامس : تأثير المرض علي العمليات الحيوية في النبات

 الباب السادس : تأثير العوامل البيئية علي أمراض النبات

الباب السابع : دور الإنزيمات والسموم ومنظمات النمو في أمراض النبات

الباب الثامن : أنواع المقاومة في النبات

الباب التاسع : نشوء سلالات الطفيليات الممرضة للنبات

الباب العاشر : طرق مقاومة أمراض النبات

الباب الحادي عشر : الأوبئة النباتية

الباب الثاني عشر : تقدير إنتشار وخسائر المرض

الباب الثالث عشر : صحة البذور وإختبارات صحة البذور

الباب الرابع عشر : المقاومة الكيماوية لأمراض النبات

  الباب الخامس عشر : إستعمال التكنولوجيا الحيوية في أمراض النبات

-------------------

تنزيل الكتاب

-----------------------------

مشاركة