المرجع الشامل في تربية النحل والملكات و إنتاج العسل

5:33 ص مكتبة الزراعية الشاملة

كتاب : المرجع الشامل في تربية النحل والملكات و إنتاج العسل

تأليف : لـِكذلك، محمد محمد

ملخّص : يحتوي هذا الكتاب علي مرجع شامل فى تربية النحل والملكات وإنتاج العسل وكيفية إنشاء المناحل وأنواع النحل وحياة النحل وسلوكه ...

هل أردت دائمًا أن تصبح مربي نحل ولكنك لا تعرف من أين تبدأ؟ نأمل أن تعطيك هذه الصفحات المعلومات التي ستساعدك على تحديد ما إذا كانت هواية مناسبة لك.

يبدأ معظم مربي النحل ببضع خلايا فقط لدراسة سلوك النحل والحصول على كمية صغيرة من العسل لبيعها. عدد قليل من المستعمرات هي كل ما يريدون إدارته وحتى تلك التي تستغرق وقتًا كافيًا. بعد سنوات قليلة من الخبرة ، قرر بعض مربي النحل بعد ذلك زيادة مخزونهم والبدء في التجارة. يجب على أي شخص يعتزم أن يكون مربي نحل أن يتعرف أولاً على نحل العسل ، بعد كل شيء ، نحل العسل ، في حين أنه مخلوق رائع ، هو حشرة غير معتادة للاحتفاظ بها ، وهي أصعب بكثير مما قد تتخيله في البداية!

قبل البدء في الحرفة ، ضع في اعتبارك ما يلي: حفظ النحل هو شكل من أشكال إدارة الثروة الحيوانية. إنها تتطلب العناية وحتى مع عدد قليل من المستعمرات ، هناك حاجة إلى عمليات تفتيش أسبوعية. على النحالين واجب العناية بهم بشكل صحيح ؛ يمكن أن يكون عملاً شاقًا وشاقًا في بعض الأحيان. على سبيل المثال ، يمكن أن يزيد وزن أحدهم عن 20-25 كجم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون نقل الخلايا للتلقيح أو إلى تدفقات مختلفة من العسل شاقًا ومرهقًا ؛ العمل لساعات طويلة في الليل. يعني التأكد من أن المستعمرات لديها ما يكفي من الطعام في جميع الأوقات ومساحة كافية لتوسيع المستعمرة خلال الموسم. في أشهر الصيف ، يحتاج النحالون إلى إجراء عمليات تفتيش كل أسبوع:

للتحكم في اندفاع الاحتشاد (إذا سربوا ، ستفقد ما يصل إلى نصف المستعمرة) ؛

للتأكد من أن مستعمراتك بها ملكات شابة غزيرة الإنتاج ؛

أن تكون خالية من الأمراض - يجب فحص الحضنة مرتين في السنة ، أولاً في الربيع والثانية في أوائل الخريف ؛

لضمان خفض أعداد الفاروا إلى مستويات يمكن إدارتها باستخدام الأدوية المناسبة وأنظمة المكافحة المتكاملة للآفات (IPM).

النحل

هناك سلالات مختلفة من نحل العسل Apis mellifera. كثير في بريطانيا أسود أو بني غامق. البعض الآخر لديه شرائط صفراء على بطونهم. من السهل جدًا التحكم في بعض النحل ، بينما لا يمكن السيطرة على البعض الآخر تقريبًا ، خاصة في أيدي المبتدئين. من المهم جدًا أن نحصل على نحل من مزاج سهل الانقياد. آخر شيء تريده في موسمك الأول هو أن تتعامل مع النحل الشرس وتقرر التخلي عن تربية النحل نتيجة لذلك. لا يمكنك الاحتفاظ بنحل دفاعي للغاية في حديقة قريبة من الجيران ، ولكن يمكنك مستعمرة سهلة الانقياد. قد تسمع من "جهاز ضبط الوقت القديم" أن النحل الدفاعي ينتج المزيد من العسل ؛ ومع ذلك ، لا توجد علاقة بين مزاج النحل وإنتاجيته المحتملة.

نحل العسل حشرات اجتماعية ويعيشون معًا في مستعمرات. تتكون مستعمرة نحل العسل من:

• ملكة؛ والدة كل النحل التي تضع كل البيض في المستعمرة ، غير مخصب (ذكر) ومخصب (أنثى). يمكن أن تعيش الملكات حتى عدة سنوات (حتى 3-4 سنوات) ؛

• في الصيف؛ عدة مئات من الطائرات بدون طيار وظيفتها التزاوج مع ملكات عذراء. يمكن أن تعيش الطائرات بدون طيار حتى عدة أشهر ؛

• في ذروة الصيف. من 50000 إلى 60000 عامل نحل. هم القوة العاملة في المستعمرة ويجمعون ما تتطلبه المستعمرة. خلال الصيف ، سيعيشون حتى 6 أسابيع ، بينما في الشتاء وحتى أوائل الربيع ، سيعيشون حتى 6 أشهر ؛

• منذ بداية العام وحتى أواخر الخريف ، تمتلك معظم الطوائف أشكالًا غير ناضجة ، تُعرف مجتمعة باسم الحضنة. يتم تربيتها في خلايا شمعية تحتوي أيضًا على مخازن طعام المستعمرة.

خلال فصل الشتاء ، يتوقف وضع بيض الملكة ، أو ينخفض بشكل كبير ، وتعيش المستعمرة على الطعام الذي تم جمعه خلال فصل الصيف. إن قدرة نحل العسل على البقاء على الطعام المخزن وتنظيم درجة حرارة خلايا النحل خلال المواسم أو الظروف غير المواتية قد مكنته من الانتشار في معظم أنحاء العالم. خلال فصل الشتاء ، عندما تصبح المستعمرة غير نشطة ، ينخفض عدد النحل العامل إلى حوالي 20000 ويتم طرد الطائرات بدون طيار عادة (على الرغم من أن بعضها يقضي الشتاء). يتم الاحتفاظ بالملكة دافئة في وسط عنقود الشتاء. خلال السنوات الأخيرة ، كان هناك وعي متزايد بالخدمات الهامة التي يقدمها النحل والحشرات المفيدة الأخرى من خلال تلقيح العديد من المحاصيل الزراعية والبستانية وكذلك النباتات البرية. قيمة نحل العسل كملقحات تفوق بكثير قيمتها كمنتجي العسل وتبلغ قيمة صناعة تلقيح المحاصيل في المملكة المتحدة أكثر من 400 مليون جنيه إسترليني سنويًا.

يجب تحديد مواقع المناحل حتى لا يُصاب النحل سوى النحال. من خلال وجود جدران عالية أو سياج حول المنحل ، يمكن إجبار النحل على الطيران فوق الجيران القريبين. إذا تعرض الجيران أو الحيوانات الأليفة للسعات ، فقد تتعطل العلاقات العامة ولا يمكن التغاضي عن خطر الخطر على الحياة ، على الرغم من صغر حجمه.

يمكن الاحتفاظ بأعداد صغيرة من المستعمرات في أي مكان تقريبًا في الجزر البريطانية ، حتى في المناطق الحضرية والضواحي ويمكن أن تكون غلات العسل مرتفعة بشكل مدهش. يعتمد عدد المستعمرات المحفوظة على العلف المتاح وقيود الموقع. إذا رغب النحال في البناء بما يتجاوز قدرة المنحل في المنزل ، فسيحتاج إلى إنشاء مناحل خارجية ، فهذه مناحل بعيدة عن المنزل. من الممكن تمامًا إبعاد النحل عن المنزل لأنه ، على عكس أشكال الماشية الأخرى ، لا يتطلب النحل اهتمامًا يوميًا. ومع ذلك ، يجب إيلاء المستعمرات الاهتمام عندما تتطلب ذلك.

يجب أن يسهل الوصول إلى المنحل الخارجي عن طريق البر على مدار العام. يجب أن تكون محمية وجافة ومشمسة وتجنب جيوب الصقيع. بعض المناطق ، على الرغم من توفير الغذاء لعدد قليل من المستعمرات ، غير قادرة على دعم أعداد كبيرة طوال الموسم بأكمله. في بعض المناطق ، قد يكون من المستحسن ممارسة تربية النحل المهاجرة (تحويل الطوائف إلى المحاصيل المناسبة عندما تكون في الأزهار). قد يكون هذا للتلقيح أو للعسل.

خلايا النحل

يمكن وصف خلية النحل بأنها أي تجويف يضم مستعمرة من نحل العسل ، على سبيل المثال. أشجار مجوفة ، ثقوب في الصخور ، صناديق خشبية أو في قش القش التقليدي. يجب حقًا الاحتفاظ بنحل العسل فقط في خلايا ذات إطار متحرك ؛ يجعل الإدارة أكثر وضوحًا ويمكن فحصها بانتظام بحثًا عن الآفات والأمراض. سيتم فحص النحل المحتفظ به في خلايا ذات إطار غير متحرك أو ثابت من قبل مفتشي نحل  إذا تم اعتباره معرضًا للخطر. يساعد نظام الإطار المتحرك على الإدارة السليمة للطائفة ، والأهم من ذلك أنه يساعد في الفحص المنتظم والشامل للحضنة بحثًا عن أعراض مرض الحضنة. يمكن الحصول على تصميمات مختلفة من خلايا النحل من الشركات المصنعة وموردي المعدات.  يُنصح باستخدام نوع واحد فقط من الخلايا بحيث تكون الأجزاء المختلفة قابلة للتبديل. لا يوجد شيء أسوأ من الذهاب إلى المنحل ، فقط لتجد أنك قد أحضرت معك المعدات الخاطئة للنوع الخطأ من الخلية. إذا تم الحصول على خلايا النحل المستعملة ، فمن الضروري أن تكون خالية من عدوى الحضنة وتعقيمها بشكل صحيح.

لسعات

يمكن للنحل أن يلدغ. هذا شيء يجب أن تفكر فيه قبل البدء في تربية النحل. يجب أن تكون قادرًا على تحمل لسعات النحل ، حيث لا يمكن تجنبها تمامًا. من غير المحتمل أن تسبب اللدغة الأولى اضطرابًا خطيرًا ، ولكن سيكون هناك ألم مع بعض الاحمرار والتورم الموضعي في مكان تغلغل اللدغة. مع اللسعات اللاحقة ، من المرجح أن يكون التورم والاحمرار أكثر وضوحًا ، حتى عندما يتم تقليل كمية السم المحقون عن طريق الإزالة الفورية للسعة. قد يستمر التورم لعدة أيام ومن المحتمل أن يكون هناك بعض الحكة قبل اختفاء الأعراض. مع تلقي المزيد من اللدغات ، عادةً ما تتطور المناعة ضد آثارها ، على الرغم من أن بعض التورم حول موقع اللدغة أمر شائع جدًا ، إلا أن لسعات النحل تكون مؤلمة دائمًا.

لسوء الحظ ، من المحتمل أن يكون لدى عدد قليل من الناس حساسية من لسعات النحل. هؤلاء الأشخاص ، بدلاً من تطوير مناعتهم ، يصبحون حساسين بشدة بعد بضع لسعات. تشمل أعراضها (المرتبطة برد فعل معمم خطير) ظهور بقع حمراء على الجلد وتهيج الجلد وتغير في معدل ضربات القلب مع انخفاض ضغط الدم وصعوبة التنفس والإغماء.

تتطلب هذه الأعراض عناية طبية عاجلة. يمكن أن يموت الشخص الذي فقد وعيه نتيجة لدغة نحلة.

يمكن للطبيب أن يقوم بإزالة حساسية الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الشديدة بنجاح باستخدام علاج سم النحل ، لذلك في ضوء العلاج الصحيح يمكنهم تناول تربية النحل إذا رغبوا في ذلك.

عند التعامل مع النحل ، يلزم ارتداء ملابس ومعدات واقية لتقليل عدد اللسعات. هذا يعطي الثقة التي تسمح بإدارة مستعمرة فعالة ومراقبة سلوك النحل عن كثب. يجب أن تتكون الملابس الواقية من:

• بدلة نحل ، أو على الأقل حجاب ، يحمي الرأس والوجه بشكل كامل مع السماح برؤية واضحة وتدفق حر للهواء ؛

• قفازات مناسبة لتربية النحل مثل قفازات اللاتكس التي تستخدم لمرة واحدة والتي توفر الحماية ولكن يمكن أيضًا تنظيفها بسهولة أو التخلص منها. يجب تجنب القفازات الجلدية ذات جلد الأغنام لأنها قد تحتوي على أمراض تسبب مسببات الأمراض ؛

• أحذية ويلينغتون ، أو أحذية العمل مع أغطية واقية لأصابع القدم.

تعتبر النظافة الجيدة في المنحل جزءًا مهمًا جدًا من إدارة المنحل لمنع انتشار الآفات والأمراض سواء من المنحل إلى المنحل أو من مستعمرة إلى مستعمرة. بدلات النحل القذرة ونظافة المنحل السيئة مثل عدم تنظيف أدوات الخلية بين كل مستعمرة أو ترك الشمع المكشوف أو العسل أو العلف سيزيد من هذه المخاطر.

المقدمة

قبل أن نبدأ

الفصل الأول : تعريف بنحل العسل

الفصل الثاني : إنشاء المناحل

الفصل الثالث : الأدوات المطلوبة فى المنحل

الفصل الرابع : معاملة النحل

الفصل الخامس : منتجات نحل العسل

الفصل السادس : سلوك النحل

الفصل السابع : حصاد محصول العسل

الفصل الثامن : الأزهار للغذاء

الفصل التاسع : أمراض وآفات النحل

-----------------------

تنزيل الكتاب

----------------------------------------

مشاركة