5:27 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي في زراعة و خدمة التفاح
يمكن أن تكون أشجار التفاح سهلة النمو والإنتاجية، ومفيدة للغاية، بغض النظر عن حجم حديقتك أو صغرها. تعد أشجار التفاح الجميلة في إزهارها، والمثقلة بالتفاح اللذيذ، والمناظر الخلابة عندما تكون قديمة، إضافات رائعة إلى المناظر الطبيعية. هناك أكثر من 7000 نوع من التفاح بأحجام ومظاهر ونكهات مختلفة. يمكن أن تكون أصناف التفاح عبارة عن حلوى (تناول الطعام الطازج)، أو للطهي (للطهي)، أو لأغراض مزدوجة، أو لصنع عصير التفاح. هناك بالتأكيد واحد بالنسبة لك!
ظروف النمو
لا يمكن زراعة معظم أشجار التفاح إلا في مناطق الصلابة 3-8 وتتطلب ما بين 500 إلى 1000 ساعة من برد الشتاء (ساعات درجات حرارة أقل من 45 درجة فهرنهايت (7 درجات مئوية) في الشتاء حتى تتفتح براعمها في الربيع). ومع ذلك، فإن الأصناف منخفضة البرودة التي تتطلب أقل من 400 ساعة من برد الشتاء يمكن أن تحمل التفاح في المناطق 9-10 . عشاق الشمس الكاملة، تزرع أشجار التفاح بسهولة في تربة عميقة وطينية وخصبة إلى حد ما ومتوسطة الرطوبة وجيدة التصريف. إنهم يفضلون مكانًا محميًا وخاليًا من الصقيع. يجب زراعة أشجار التفاح عندما تكون نائمة من أواخر الخريف حتى أوائل الربيع.
أحجام شجرة التفاح
نظرًا لأن أصناف التفاح الصالحة للأكل لا تنمو بشكل جيد على جذورها، فقد تم تطعيم معظم الأصناف على أصول وتصنف على أنها قزمة (8-10 قدم، 2-3 م)، وشبه قزمة (12-15 قدم، 3-5 م). ) والمعياري (18-25 قدمًا، 5-8 م). الثمرة نفسها كاملة الحجم وليست متقزمة.
سوف تتناسب أشجار التفاح القزمة وشبه القزمة مع الحديقة دون التضحية بمساحة كبيرة في الحديقة. يمكنهم إضافة حضور ساحر، مدسوسين في حدود شجيرة، أو مزروعين كعينة. يحدد نوع الجذر أيضًا المدة التي سيستغرقها إنتاج التفاح. ستؤتي شجرة التفاح القياسية ثمارها في غضون 6-10 سنوات، وشجرة شبه قزمة في 4-6 سنوات، وشجرة قزمة في 3-4 سنوات. بعض أصناف التفاح مبكرة النضج، وتنتج الفاكهة قبل عام أو نحو ذلك وتصل إلى الإنتاج الكامل قبل عام أو نحو ذلك.
متطلبات التربة
تعتبر التربة الطينية جيدة التهوئة والغنية بالمواد العضوية مثالية لزراعة التفاح. تحب شجرة التفاح درجة حموضة التربة التي تتراوح من 5.5 إلى 6.5. تجنب زراعة أشجار التفاح في التربة المشبعة بالمياه أو الرطبة أو المضغوطة.
المناخ ودرجة الحرارة
التفاح هو محصول فاكهة معتدل يحب النمو في المناطق المعتدلة الجافة. ويتطلب درجة حرارة تتراوح بين 21 إلى 24 درجة مئوية خلال موسم نموه. يمكنك زراعة التفاح على ارتفاع يتراوح بين 1500 إلى 2700 فوق متوسط مستوى سطح البحر والذي يشهد ما بين 1000 إلى 1500 ساعة . (ساعات التبريد تعني الوقت بالساعات الذي يجب أن تظل فيه درجة الحرارة أقل من 7 درجات مئوية خلال فصل الشتاء.) يعد هطول الأمطار السنوي الموزع بشكل جيد من 100 إلى 125 سم خلال موسم النمو مثاليًا للنمو والإثمار. ومع ذلك، فإن الأمطار الغزيرة والضباب خلال مرحلة نضج الثمار يمكن أن تضر بالإنتاج والجودة.
تؤدي الرطوبة الزائدة إلى رداءة جودة الثمار، وتغير لونها بشكل غير مناسب، وزيادة فرص ظهور بقع فطرية على السطح. ولذلك فإن التوزيع غير المتكافئ لهطول الأمطار يمكن أن يسبب مشاكل في إنتاج التفاح. أوائل فصل الربيع، أي عادة من أواخر يناير إلى فبراير، هو أفضل وقت لتكاثر وزراعة أشجار التفاح. يمكنك نشر شجرة التفاح عن طريق التطعيم أو البراعم أو الجذور. يعد تطعيم البراعم واللسان من الطرق الشائعة لنشر التفاح. إذا كنت لا تقوم بالتكاثر بنفسك، فقم بشراء مواد التكاثر فقط من المتاجر الزراعية الموثوقة.
تطعيم
يمكنك التدرب على تطعيم السوط أو اللسان أو الشقوق أو الجذور خلال أوائل فصل الربيع لتكاثر التفاح. قم بإجراء تطعيم اللسان على ارتفاع 15 سم فوق الياقة للحصول على أفضل النتائج.
طريقة الزراعة
هذه هي واحدة من أهم الخطوات بعد انتشار التفاح لزراعة التفاح الناجحة. إذا كنت تزرع التفاح في الوديان، فيمكنك تجربة نظام الزراعة المربع أو السداسي ولكن على المنحدرات يمكنك تجربة طريقة الزراعة الكنتورية. للحصول على مجموعة ثمار مناسبة، من الضروري زراعة أنواع الملقحات بين الأنواع الرئيسية. بالنسبة لشجرتين أو ثلاث شجرات كبيرة مزروعة على مسافة 10 أمتار، تعتبر شجرة واحدة من الملقحات جيدة لتعزيز التلقيح. أو يمكنك أيضًا زراعة صف واحد من الملقحات لصفين من شجرة الأنواع الرئيسية.
قم بإعداد حفر بحجم 1 × 1 × 1 متر عمقًا خلال أواخر الخريف أو من أكتوبر إلى نوفمبر للزراعة. قم بخلط 30 إلى 40 كيلوغراماً من السماد العضوي أو سماد المزرعة و500 غرام من السوبر فوسفات الأحادي. بعد الخلط بشكل صحيح أضف غبار الملاثيون. املأ جميع الحفر بهذا الخليط وقم بالزراعة بعد شهر واحد. ري البستان مباشرة بعد زراعة شجرة التفاح.
------------
-------------------------
ليست هناك تعليقات: