2:10 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
كتاب : المرشد الزراعي في زراعة وإنتاج الخوخ
الحسيني، محمد أحمد
القاهرة : مكتبة ابن سينا للطبع والنشر والتوزيع والتصدير، 1419] - [1999
زراعة الخوخ عالية الكثافة
مرحبًا بمزارعي الفاكهة ، نحن هنا اليوم مع موضوع زراعة الخوخ عالي الكثافة. يعطي HDP إنتاجية أعلى للمحاصيل بالإضافة إلى عوائد / وحدة مساحة بسبب زيادة عدد الأشجار لكل وحدة مساحة. إنها أسرع طريقة لتقليل فترة الحمل وزيادة إنتاجية الثمار. تعمل الزراعة عالية الكثافة على زيادة الإنتاج والعوائد لكل وحدة مساحة ، وهي صديقة للبيئة ، واستخدام فعال للأراضي وموارد مثل الضوء والمياه والأسمدة ، والتطبيق الفعال لمبيدات الآفات. الهدف الرئيسي من الزراعة عالية الكثافة في أشجار الفاكهة هو تلبية متطلبات الإنتاجية الأساسية من خلال تحقيق التوازن بين النمو الخضري والإنتاجي. تشبه متطلبات مساحة الزراعة النموذجية المقترحة لأشجار الفاكهة ما يمكن استخدامه في البساتين التجارية. رغم ذلك ، فإن الزراعة عالية الكثافة تعزز زراعة الأشجار عن كثب.
دليل خطوة بخطوة لزراعة الخوخ عالية الكثافة
تعتبر فاكهة الخوخ "ملكة" الفواكه وتأتي في المرتبة الثانية بعد التفاح من حيث الشعبية. الخوخ فاكهة نفضية ، لذيذة المذاق ، جذابة في اللون ، جيدة النكهة ، ورائحة. تعد فاكهة الخوخ الطازجة مصدرًا غنيًا بفيتامينات A و C بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف. إنها طريقة حديثة لزراعة الفاكهة تتضمن زراعة أشجار الفاكهة بكثافة لتحسين اعتراض الضوء وتوزيعه.
معوقات اعتماد نظم زراعة الخوخ عالية الكثافة
قلة توافر مواد الغرس في أصناف الأشجار القزمية وكذلك الجذور النباتية التي يتم تكاثرها في مختلف المحاصيل البستانية. عدم توحيد تقنيات الإنتاج في الزراعة عالية الكثافة لمحاصيل الفاكهة المختلفة. تتطلب الزراعة عالية الكثافة تكلفة إنشاء أولية أعلى مقارنة بالنظام التقليدي للزراعة. تجنب استخدام نظم الزراعة البينية والمحاصيل المختلطة. الحاجة إلى نهج أكثر احترافًا للإدارة مقارنة بالزراعة التقليدية بمسافات أوسع. يمكن أن يحدث ازدحام وتداخل الفروع في السنوات القادمة مما قد يؤدي إلى ضعف أداء الأشجار. عدم توفر حزمة كاملة للزراعة عالية الكثافة واستخدام الميكنة.
تتطلب الزراعة عالية الكثافة إدارة المظلة بما في ذلك التقليم والتدريب والحفاظ على نمو الأشجار لأشجار قوية وصحية باستخدام منظمات النمو. كما أنه يساعد على زيادة إنتاج الفاكهة وتحسين جودة الفاكهة على المدى الطويل. بعد السنوات القليلة الأولى ، يجب الحفاظ على نظام الإخصاب مع التوازن بين الإثمار والحصاد. تؤدي الخصوبة الزائدة إلى النمو الخضري المفرط الذي يؤخر المحاصيل وفاكهة غير قابلة للتسويق رخوة وذات لون رديء. الهدف من الزراعة عالية الكثافة هو جعل الأشجار تقطع بأسرع ما يمكن من مساحة محدودة.
متطلبات التربة لزراعة الخوخ عالية الكثافة
تتطلب شجرة الخوخ تربة طينية رملية عميقة غنية بالمواد العضوية مع تصريف جيد. يجب أن يكون مستوى الأس الهيدروجيني للتربة بين 5.8 و 6.8. التربة الحمضية والمالحة غير مناسبة لزراعة الخوخ. حدد بقعة مشمسة ذات تربة عميقة جيدة التصريف بدرجة حموضة تبلغ حوالي 6.5. الطمي الرملي أو الطين الطيني هو الأفضل. اختر موقعًا به تربة جيدة التصريف وخصوبة بشكل معتدل. لن تعمل هذه الأشجار بشكل جيد في المناطق التي تنضغط فيها التربة أو تظل رطبة باستمرار. إنها لفكرة جيدة أن يتم اختبار التربة قبل الزراعة ، وحتى سنويًا بعد الزراعة ، لتحديد ما إذا كانت تفتقر إلى أي معادن أو مغذيات أساسية.
أفضل موسم لزراعة الخوخ عالي الكثافة
أفضل موسم لزراعة الخوخ هو من يونيو إلى أغسطس أي قبل بدء موسم الرياح الموسمية. ويجب الري الخفيف بعد الزراعة. يمكن زراعة الخوخ في ظروف مروية من أوائل ديسمبر وأواخر يناير.
عملية زراعة الخوخ عالي الكثافة
لزراعة الخوخ من خلال البذور ، قم بزرع البذور في حفرة بعمق حوالي 4 بوصات ثم قم بتغطيتها بغطاء نشارة ، بعمق حوالي 1/2 بوصة. وفر الماء بعد زراعة بذور الخوخ في الحفرة مباشرة. ثم أعطِ الماء بناءً على حاجة النبات. بعد مرور بعض الوقت ، ستظهر شتلة في الوعاء أو الوعاء. ومع ذلك ، في مزارع الخوخ التجارية ، يتم نشر هذا المحصول عن طريق التطعيم وطريقة الجذر
طريقة الجذر - أولاً ، احتفظ ببذور الخوخ المختارة في رمال رطبة لحوالي 100 يوم لتفريغها. ثم قم بمعالجة البذور بـ GA3 بمقدار 250 مجم لكل لتر ماء وثيوريا بمقدار 10 جرام لكل لتر ماء لزيادة نسبة الإنبات والحيوية ، ثم زرع هذه البذور في أحواض محضرة على عمق 5 إلى 6 سم عند 15 سم بعيدًا عن بعضهم البعض. مع هذه العملية ، يكون أفضل وقت لموسم الزراعة من أكتوبر إلى نوفمبر. ثم قم بالري الخفيف بعد الزراعة مباشرة على الأسرة.
طريقة التطعيم - في هذه الطريقة ، يتم قطع الطعم 5 سم من الجذر الأكبر من 12 شهرًا من حوالي 25 سم فوق الحقل. ثم قطع الطعم على شكل لسان من الجذر. ثم يجب أن يتم غرسها في الحفرة المحضرة متبوعة بالري الخفيف من أجل تهيئة جيدة للطعوم الجذرية المطعمة.
متطلبات التباعد لزراعة الخوخ عالية الكثافة
في نظام المزارع عالية الكثافة ، يمكن تقليل المسافة إلى 3 م × 3 م.
في نظام Tatura trellis و Meadow ، تُزرع شجرة الخوخ على مسافة 5 م × 1 م (2000 نبتة / هكتار) و 2 م × 1 م (5000 نبتة / هكتار) على التوالي.
المتطلبات الغذائية في كثافة زراعة الخوخ
تعد المتطلبات الغذائية للخوخ أعلى مقارنة بالفواكه ذات النواة الأخرى لأنها تتحمل نموًا لمدة عام واحد مما يجعل إنتاج النمو السنوي ضروريًا لإنتاج الفاكهة. أيضا ، من الضروري استعادة إزالة الخشب كل عام في التقليم. يتم استخدام الأسمدة كل عام. هناك عدد كبير من العوامل مثل نوع التربة ، وخصوبتها ، والمناخ ، والصنف ، وكثافة الزراعة ، ونمو الأغصان ، ومرافق الري التي تحدد عدد الأسمدة التي سيتم استخدامها.
يجب تطبيق FYM (روث المزرعة) مع جرعة كاملة من P و K خلال شهري ديسمبر ويناير. يتم تطبيق نصف جرعة من النيتروجين في الربيع قبل الإزهار ونصف الجرعة المتبقية بعد شهر.
زراعة الخوخ عالي الكثافة لمساحات محدودة
يمكن زراعة أشجار الفاكهة في مكان قريب جدًا في الزراعة عالية الكثافة. هناك طرق عديدة للزراعة في مساحة محدودة وستعتمد على الشكل المرغوب للبستان.
زرعت عدة أشجار متقاربة في نفس الحفرة زرعت الأشجار بالقرب من بعضها البعض لممارسة التحوط تدربت الأشجار على أن تنمو على طول منطقة ضيقة لتقييم الإمكانات التي يوفرها تطبيق الزراعة عالي الكثافة ، من الضروري مراعاة التحكم في حجم الشجرة ، وكذلك نظام التدريب الأكثر ملاءمة للحصول على محصول مرتفع وجودة جيدة للفاكهة. الأدوات الرئيسية للتحكم في حجم الشجرة هي أصول الجذر ، والتقليم الصيفي ، وتقييد الجذر ، ومنظمات النمو. أيضًا ، يتم تلخيص بلدان زراعة الخوخ الرئيسية في العالم ، للتحقيق في مدى الاستخدام والجوانب الرئيسية التي تميز بساتين الخوخ والنكتارين HDP.
أنظمة التدريب لـ HDP هي Fusetto و Tatura trellis مع تفاعلها مع خصوبة التربة. يسمح Fusetto بكثافة زراعة قصوى تبلغ 1200-1500 شجرة لكل هكتار. من الضروري اعتماد بعض أنظمة التدريب في تربة خصبة للغاية. البديل الأول (النخلة) يسمح بكثافات زراعة قصوى تبلغ حوالي 700-900 شجرة / هكتار. بالنسبة للبساتين ذات الكثافة الزراعية الأكبر من 1000-1500 شجرة / هكتار ، فإن تعريشة تاتورا ومتغيراتها تظهر الأنسب. يجب أن يتم الاختيار الصحيح لنظام التدريب بناءً على تحليل اقتصادي دقيق ، مع مراعاة التكاليف الأكبر التي ينطوي عليها إنشاء HDP وكذلك لإدارة HDP.
التدريب والتقليم في زراعة الخوخ عالية الكثافة
يعتبر التدريب والتقليم من الأدوات الفعالة في الزراعة عالية الكثافة من خلال تأثيرها على شكل وحجم الشجرة. يبدأ التدريب على أشجار الخوخ عندما تزرع الشجرة لأول مرة وتستمر طوال حياتها الإنتاجية. يُسمح لكل نبات بالحفاظ على ساق واحد مع نمو تصاعدي يصل إلى 60-80 سم ثم يُسمح بأربعة فروع سقالة في 4 اتجاهات لإنشاء إطار الشجرة. بعد بدء الحمل ، يتم تقليم البراعم الناتجة عن الفروع الثانوية والثالثة من 15 إلى 20 سم بعد وقت قصير من حصاد ثمار الخوخ. يجب رش 1٪ يوريا مع 0.2٪ Blitox-50 بعد تقليم الشجرة بفترة وجيزة. في النظام العمودي- V ، يُسمح فقط بتطور طرفين رئيسيين موجهين بشكل عمودي على صف الشجرة. تتمثل ميزة نظام عمودي- V في أنه يمكن زراعة الأشجار بالقرب من الصفوف لزيادة عدد الأشجار لكل فدان.
عادة ما يتم تدريب أشجار الخوخ على نظام المركز المفتوح. قطع الأشجار المزروعة حديثًا إلى حوالي 30 بوصة فوق الفرع الجانبي ؛ وحدد 3 إلى 4 جوانب مع فواصل واسعة الزاوية متباعدة بشكل متساوٍ. تتطلب شجرة الخوخ تقليمًا كثيفًا ومنتظمًا لأن الإثمار يحدث بشكل جانبي فقط عند نمو الموسم السابق. أثناء التحمل المبكر ، يجب إزالة 20 إلى 30٪ نمو خطي للبراعم. أفضل وقت لتقليم أشجار الخوخ هو الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر.
مكافحة الحشائش في زراعة الخوخ عالية الكثافة
يتم تنظيمها عن طريق إزالة الأعشاب الضارة يدويًا ولكنها متعبة ومكلفة أيضًا. نظرًا لأن جذور الخوخ غير منتظمة ، يمكن أن تتلف بسبب الحرث المستمر. وبالتالي ، فإن استخدام مبيدات الأعشاب هو بديل ممتاز.
متطلبات الري في زراعة الخوخ عالية الكثافة
بعد زراعة أشجار الخوخ ، يجب الري على الفور. في موسم الأمطار ، قد لا تتطلب أشجار الخوخ الري. يعتبر نظام الري بالتنقيط أفضل طريقة للاستخدام الفعال للمياه. يجب الري في بعض المراحل الحرجة ، في حالة الجفاف. الري مهم جدا في مرحلة الإزهار / التبرعم ومرحلة نمو الثمار.
-------------------
-------------------------------
ليست هناك تعليقات: