11:05 ص
رسائل و أطاريج جامعية
نمو و انتاج الفريز في ظروف الزراعة المحمية
الفراولة (Fragaria x ananassa) هي من بين أكثر أنواع الفاكهة تقديرًا نظرًا لمظهرها الاستثنائي ولونها الأحمر اللامع وطعمها المتوازن الحلو والحامض ورائحتها الغنية المعقدة. تنتمي معظم الأصناف إلى مجموعة "الإثمار في يونيو"، والتي يكون تحفيز الأزهار فيها حساسًا للأيام القصيرة (SD) ودرجات الحرارة المنخفضة. في المناطق ذات المناخ المعتدل، يحدث إنتاج الفاكهة خلال الربيع وأوائل الصيف. ومع ذلك، فإن الطلب الكبير على الفراولة "خارج الموسم" أدى إلى بذل جهود كبيرة لتوصيل الفاكهة في أقرب وقت ممكن. تتمتع مناطق مناخ البحر الأبيض المتوسط بإمكانات كبيرة لإنتاج الفراولة في وقت مبكر من الموسم؛ في حين تتغير فترة الضوء بشكل ملحوظ مع الفصول، يمكن أن يكون الشتاء معتدلاً بما يكفي للسماح بنمو النبات. مكنت برامج التربية الكاليفورنية لأصناف الأيام القصيرة، وتطوير ممارسات الأنفاق البلاستيكية، من توصيل ثمار الفراولة إلى الأسواق بالفعل في أوائل مارس.
إن التحضير المناسب للنباتات الصغيرة ضروري للحصول على غلة مبكرة بشكل ملحوظ. وتشمل المبادئ الأساسية إنشاء نظام جذري ضخم وفعال، وأوراق الشجر الكافية، والاستعداد المبكر للتكاثر. وتتطلب الاستثمارات الكبيرة في نظام النمو (كما هو موضح لاحقًا) والتوقعات الناتجة عن ذلك للحصول على مخرجات عالية مستويات عالية من الدقة والتجانس في تحضير النباتات الصغيرة.
تشتق مادة النبات الأم من الخلايا الجذعية القمية التي تنمو أولاً في زراعة الأنسجة؛ ثم يتم اختبار الشتلات الناشئة بحثًا عن عدوى فيروسية أثناء زراعتها في دفيئة أساسية خالية من الحشرات. وفي المرحلة الثانية، تخضع جميع "النباتات الأساسية" لإشراف صارم من قبل المربين لضمان هويتها الجينية ونظافتها، في عملية "حقيقية"، قبل إكثارها في دفيئة أساسية لإنتاج نباتات أم نظيفة. بعد 2-3 أشهر من المعالجة الباردة، يتم تجذير النباتات الأم عارية الجذور في أوعية بقطر 7-7-8 سم ثم توزيعها بين المزارعين للخطوة الأخيرة في التكاثر. للإكثار، يتم نقل النباتات الأم المسدودة في أواخر أبريل إلى نظام قناة جوز الهند المعلقة بكثافة زراعة نبات أم واحد لكل متر طول الصف، على ارتفاع 2 متر فوق سطح الأرض، وعلى مسافة 1.5 متر بين الصفوف، وبالتالي توفير أقصى قدر من اعتراض الضوء والتهوية طوال عملية الإكثار.
ألياف جوز الهند المعبأة في أكياس زراعة بطول 1 متر هي وسط النمو المفضل. تُزرع النباتات الأم فوق كيس الزراعة وبعد فترة تجذير قصيرة، تبدأ في إنتاج سيقان زاحفة. تُزرع مفاصل التاج للسيقان الزاحفة، بينما لا تزال متصلة بالنبات الأم، في ثقوب فارغة بين النباتات الأم على طول أكياس الزراعة. بعد التجذير، تنتج هذه البراعم سيقانًا زاحفة ثانوية تسقط كستائر على جانبي أكياس الزراعة المعلقة. في أوائل سبتمبر، يتم اختيار 100-150 نباتًا ابنة لكل متر صف، اعتمادًا على الصنف، واسترجاعها من هذه السيقان الزاحفة الثانوية. خلال فترة التكاثر، يتم توفير المياه بمعدل 4-6 مم يوميًا باستخدام باعثات سعة 1.6 لتر/ساعة، خمسة باعثات لكل متر طول خط التنقيط. مياه الري عالية الجودة (مياه محلاة)، مدعمة بسماد مركب سائل NPK Mor 4:2.5:6 (ICL، إسرائيل) بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم بنسبة 1 و0.5٪ على التوالي، وبتركيز سماد 60-120 جزء في المليون من النيتروجين. يتم تشغيل التسميد بالري أربع مرات في اليوم، ويمكن زيادته حتى 6 نبضات في اليوم في ظل أحداث موجة الحر.
بعد حوالي 21 يومًا، عادةً نحو نهاية شهر سبتمبر، يشغل نظام الجذر الخلايا المخروطية بالكامل، وتتكون مظلة النبات من بضع أوراق صحية، وتكون نباتات السدادة جاهزة للزرع في نظام النمو الخالي من التربة النهائي. ومع ذلك، في حالة حدوث موجة حر متوقعة، يوصى بإبقاء الشتلات في ظروف مشتل مظللة باردة لفترة أطول وتأخير عملية الزرع. يتم تحضير أكياس النمو المستهدفة بعناية: يتم نقع جوز الهند المكثف، الذي يعمل كوسط للنمو، في الماء لاستعادة الحجم الأقصى، وغسله من الأملاح الزائدة، وإعادة شحنه بالأسمدة. عند الزراعة، يتم نقل نباتات السدادة مع الجذور ووسط النمو من الصواني وتوصيلها بمقابس أكياس النمو الجديدة، ووضعها بزاوية 45 درجة لتعظيم انتشار مظلة النبات. يعد إجراء تحضير نباتات السدادة هذا أساسيًا لنجاح عملية الزرع لأنه يقلل من الضغوط المرتبطة بالممارسات السابقة المتعلقة باقتلاع النبات وإعادة تجذيره، وبالتالي توفير الوقت الثمين المطلوب للتعافي؛ باستخدام طريقة زراعة القابس، تستمر الشتلات في النمو دون انقطاع، مع فرص أفضل بكثير لتعزيز الإنتاج المبكر.
ليست هناك تعليقات:
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.