العنب

11:19 ص مكتبة الزراعية الشاملة

العنب

المؤلف فيصل فاضل أحمد حسن
استاذ الفاكهة بكلة الزراعة - جامعة المنيا

تاريخ النشر 2006

 يتناول هذا الكتاب التعرف علي العنب باعتباره الفاكهة الثانية من محاصيل الفاكهة المتساقطة في مصر بعد الموالح مستعرضا كيفية العناية الخاصة به من اجل رفع انتاجيته وكفاءته التسويقية سواء المحلية أو الأجنبية من خلال شرح أهم الأسس الفنية والعلمية للنهوض بزراعة وانتاجية هذا المحصول مع بيان التوزيع الجغرافي لاماكن زراعته مع الايضاح لأسباب انتشار العنب الاوروبي عن العنب الامريكي واهم الفروق بينهما مرورا بشرح مدي تأثير العوامل البيئية علي نمو وإثمار العنب مستخدما أحدث الطرق لتربية كرمات العنب والعنب الامريكي مع بيان العوامل المؤثرة علي انتاج وجودة محصول العنب وذكر بعض الأمراض الفطرية التي تصيب العنب بجانب القاء الضوء حول النقاط الواجب مراعاتها عند إنشاء بستان العنب في الاراضي الصحراوية وصولا الي عرض المفكرة الشهرية لخدمة كروم العنب .

نباتات كروم العنب الخامدة الخاملة في أوائل الربيع.
معظم أنواع العنب خصبة. للتأكد من ذلك ، اسأل متى تشتري الكروم إذا كنت ستحتاج إلى أكثر من مصنع للتلقيح.
حدد موقعًا به شمس كاملة. إذا لم يكن لديك مكان به شمس كاملة ، فتأكد من حصوله على الأقل على شمس الصباح. كمية صغيرة من ظلال بعد الظهر لن تؤذي. يجب أن تكون تربتك عميقة ومصفوفة جيدًا ورخوة. تحتاج أيضًا إلى دوران جيد للهواء.
سيحتاج كروم العنب إلى التدريب على نوع من الدعم لينمو لأعلى. سيؤدي ذلك أيضًا إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض. يجب أن يكون الدعم في مكانه عند الزراعة.

أحد الخيارات هو تعريشة أو شجرة متينة. قد يكون للشجرة وظيفتان أو أربع أو ست وظائف ، اعتمادًا على ما إذا كانت مرتبطة بالمنزل أو مبنى آخر. يمكن تأمين الجزء العلوي بشرائح خشبية بقياس 4 بوصات و 4 بوصات تمسك الشجرة ببعضها وتعلوها قطع خشبية بحجم 1 بوصة 2 بوصة لإنشاء عمل شبكي لتنمو الكروم. قد تحتاج أيضًا إلى أقواس ركنية لتأمين الهيكل بالكامل. قم بزراعة العنب ، واحدة لكل منشور ، واختيار أقوى قصب. اسمح لها بالنمو إلى أعلى المنشور في السنة الأولى ، وتأمينه في المنشور أثناء نموه.
إذا كانت المساحة الخالية منخفضة ، جرب زراعة العنب على الحصة. ضع الجنيه في حصة قوية بجوار كرمة العنب وأرفقه بإحكام. حافظ على نمو الكرمة عموديًا. دع الكرمة تنمو إلى أعلى الحصة في السنة الأولى ثم أعلىها. اسمح لـ 4 إلى 5 عكاز جانبي بالنمو. أزل كل الباقي.

قبل زراعة العنب ، انقع جذورها في الماء لمدة ساعتين أو ثلاث.
الكروم مسافة 6-10 أقدام متباعدة (16 قدم للعضلات).

لكل كرمة ، احفر حفرة زرع بعمق 12 بوصة وعرض 12 بوصة. املأ 4 بوصات من التربة السطحية. تقليم الجذور المكسورة ووضع الكرمة في الحفرة أعمق قليلاً مما نما في الحضانة. غط الجذور بـ 6 بوصات من التربة ودلكها. املأ بالتربة المتبقية ، ولكن لا تقم بخفضها.

------------------

تنزيل الكتاب // رابط اضافي

----------------------------

مشاركة