10:44 ص
الانتاج النباتي -
كتب الزراعة
إنتاج الفاكهة المتساقطة الأوراق
المؤلف فيصل فاضل أحمد حسن
تاريخ النشر 2003
يتناول هذا الكتاب القاء الضوء حول دراسة تفصيلية تضمنت سرد أهم أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق والتي تنتشر زراعتها في مصر والدول العربية وفي جميع أنحاء العالم قمنا باعداده بطريقة تفيد الطالب في كليات الزراعة والمعاهد الزراعية والمزارع التي تهتم بزراعة اشجار الفاكهة مع التركيز علي الطرق الحديثة في خدمة هذه الاشجار
تشير الفاكهة النفضية إلى ثمار الأشجار والشجيرات والكروم التي تفقد أوراقها خلال فصل الشتاء. تشمل صناعة الفاكهة النفضية التفاح والكمثرى والنكتارين والبرقوق والخوخ والمشمش والكرز. وتنقسم هذه أيضًا إلى نوعين رئيسيين ، هما ثمرة التفاح (التفاح والكمثرى) والفاكهة الحجرية (الرحيق ، والخوخ ، والمشمش ، والخوخ ، والكرز). يصنف العنب أيضًا على أنه فاكهة نفضية ، ولكن لن يتم تضمينه في هذه المناقشة لأنه صناعة متخصصة في حد ذاتها.
جزء لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الزراعية
وفقًا لهورتجرو ، تتكون الصناعة من 231 231 منتجًا ، باستخدام 79 912 هكتار لإنتاج الفاكهة. يتم إنشاء ما يقرب من 1،34 وظيفة دائمة لكل هكتار. تعد صناعة الفاكهة النفضية مساهمًا رئيسيًا في الناتج المحلي الإجمالي السنوي في جنوب إفريقيا بسبب حجم الصادرات المرتفع ، وتبلغ مبيعاتها السنوية 12،35 مليار راند.
تشيلي وجنوب إفريقيا هما المصدران الرئيسيان لنصف الكرة الجنوبي ، ويصدران بشكل جماعي 71٪ من الفاكهة المتساقطة الأوراق. يتم تصدير حوالي 44٪ من إجمالي إنتاج جنوب إفريقيا إلى المملكة المتحدة ، وأوروبا القارية ، وروسيا ، والشرق الأقصى وآسيا ، وإفريقيا والشرق الأوسط ، من بين دول أخرى. تحظى الفاكهة الطازجة بشعبية خاصة في أوروبا لأنها تنضج خلال فصل الشتاء في نصف الكرة الشمالي.
من الواضح أن الصناعة تشكل جزءًا لا يتجزأ من الصناعة الزراعية واقتصاد البلد ، ولكن ما العوامل التي تساهم في إثمارها؟ وفي أي مناطق في جنوب إفريقيا تنمو هذه المحاصيل ولماذا؟ سؤال آخر مهم يجب مراعاته هو كيف يؤثر تغير المناخ على مناطق الإنتاج هذه.
مناطق إنتاج الفاكهة
يتم إنتاج معظم الفاكهة المتساقطة الأوراق في كيب الغربية والشرقية والدولة الحرة ، ولكن أيضًا بدرجة أقل في ليمبوبو ومبومالانجا. الظروف المناخية لهذه المحافظات مثالية لمختلف أشجار الفاكهة النفضية. تشرح نينا جوسن من Hortgro لماذا:
“تتطلب معظم أشجار الفاكهة المتساقطة كمية معينة من برودة الشتاء لكسر السكون في الربيع وبدء النمو والإزهار ، والأهم من ذلك ، مجموعة الفاكهة. بشكل عام ، تفضل الفاكهة ذات النواة والحجر مناخ البحر الأبيض المتوسط - شتاء بارد ورطب وصيف حار ودافئ. ومع ذلك ، يتم إنتاج الفاكهة الحجرية والتفاح السفلي البارد أيضًا في مقاطعة ليمبوبو بنجاح كبير.
تشير الفاكهة النفضية إلى ثمار الأشجار والشجيرات والكروم التي تفقد أوراقها خلال فصل الشتاء. تشمل صناعة الفاكهة النفضية التفاح والكمثرى والنكتارين والبرقوق والخوخ والمشمش والكرز. وتنقسم هذه أيضًا إلى نوعين رئيسيين ، هما ثمرة التفاح (التفاح والكمثرى) والفاكهة الحجرية (الرحيق ، والخوخ ، والمشمش ، والخوخ ، والكرز). يصنف العنب أيضًا على أنه فاكهة نفضية ، ولكن لن يتم تضمينه في هذه المناقشة لأنه صناعة متخصصة في حد ذاتها.
جزء لا يتجزأ من المناظر الطبيعية الزراعية
وفقًا لهورتجرو ، تتكون الصناعة من 231 231 منتجًا ، باستخدام 79 912 هكتار لإنتاج الفاكهة. يتم إنشاء ما يقرب من 1،34 وظيفة دائمة لكل هكتار. تعد صناعة الفاكهة النفضية مساهمًا رئيسيًا في الناتج المحلي الإجمالي السنوي في جنوب إفريقيا بسبب حجم الصادرات المرتفع ، وتبلغ مبيعاتها السنوية 12،35 مليار راند.
تشيلي وجنوب إفريقيا هما المصدران الرئيسيان لنصف الكرة الجنوبي ، ويصدران بشكل جماعي 71٪ من الفاكهة المتساقطة الأوراق. يتم تصدير حوالي 44٪ من إجمالي إنتاج جنوب إفريقيا إلى المملكة المتحدة ، وأوروبا القارية ، وروسيا ، والشرق الأقصى وآسيا ، وإفريقيا والشرق الأوسط ، من بين دول أخرى. تحظى الفاكهة الطازجة بشعبية خاصة في أوروبا لأنها تنضج خلال فصل الشتاء في نصف الكرة الشمالي.
من الواضح أن الصناعة تشكل جزءًا لا يتجزأ من الصناعة الزراعية واقتصاد البلد ، ولكن ما العوامل التي تساهم في إثمارها؟ وفي أي مناطق في جنوب إفريقيا تنمو هذه المحاصيل ولماذا؟ سؤال آخر مهم يجب مراعاته هو كيف يؤثر تغير المناخ على مناطق الإنتاج هذه.
مناطق إنتاج الفاكهة
يتم إنتاج معظم الفاكهة المتساقطة الأوراق في كيب الغربية والشرقية والدولة الحرة ، ولكن أيضًا بدرجة أقل في ليمبوبو ومبومالانجا. الظروف المناخية لهذه المحافظات مثالية لمختلف أشجار الفاكهة النفضية. تشرح نينا جوسن من Hortgro لماذا:
“تتطلب معظم أشجار الفاكهة المتساقطة كمية معينة من برودة الشتاء لكسر السكون في الربيع وبدء النمو والإزهار ، والأهم من ذلك ، مجموعة الفاكهة. بشكل عام ، تفضل الفاكهة ذات النواة والحجر مناخ البحر الأبيض المتوسط - شتاء بارد ورطب وصيف حار ودافئ. ومع ذلك ، يتم إنتاج الفاكهة الحجرية والتفاح السفلي البارد أيضًا في مقاطعة ليمبوبو بنجاح كبير.
------------------
--------------------------------------
مش عارف انزل اي حاجة من هذه الراوابط
ردحذف