12:16 م
كتب الزراعة
إنتاج البيض
المؤلف نبيل فهمي عبدالحكيم
تاريخ النشر 2003
الناشر كلية الزراعة جامعة الأزهر
يتناول هذا الكتاب سبل الحصول علي اعلي وافضل انتاجية من البيض من خلال بيان اهمية صناعة انتاج البيض والتركيب التشريحي للدواجن ومباني تربية الدواجن والبيئة التي تساهم في زيادة الانتاج والتجهيزات الضرورية لهذه المباني والسلالات التجارية للدواجن والتي تتميز بانتاجية اعلي من البيض وكيفية تغذية الدواجن والنظم الخاصة لتربية سلالات انتاج البيض وبرامج الاضاءة للحصول علي معدلات انتاجية اعلي من البيض .
حوالي 12 طبقة دجاج ستضع على الأقل من 9 إلى 10 بيضات في اليوم. يمكنك بيع أربع بيضات لدفع ثمن إطعام الدجاج ، تاركًا العائلة بخمس أو ست بيضات يوميًا. إذا كان الطلب على البيض في منطقتك مرتفعًا ، فيمكنك توسيع وبيع المزيد من البيض.
شراء الدجاج
يمكنك شراء فراخ عمرها يوم واحد وتربيتها ، ولكن هذا قد يكون مكلفًا ومحفوفًا بالمخاطر حيث قد يموت البعض. من الأفضل شراء الدجاج الصغير (الجلباب) ، من عمر 18 إلى 19 أسبوعًا وجاهزًا لوضع البيض. وتسمى هذه الجرارات نقطة وضع. يجب أن تكون ذات نوعية جيدة للغاية وأن يتم تطعيمها بالكامل ضد أمراض الدواجن.
ستبدأ الدجاجات في التمدد من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد شرائها وفي عمر 20 إلى 21 أسبوعًا.
احتفظ بالدجاج لمدة عام واحد كحد أقصى ثم قم ببيعها كدجاج طري للذبح. إذا احتفظت بها لفترة أطول ، فستضع بيضًا أقل ثم تتوقف تمامًا في وقت لاحق. يمكنك بيع دجاجة طريفة بنفس سعر الدجاجة البديلة.
تعظيم الإنتاج
لكي تضع الدجاج أكبر عدد ممكن من البيض ، يجب أن يكون لديها 16 ساعة على الأقل من الضوء كل يوم. هذا أمر بسيط إذا كان لديك كهرباء. قم بتشغيل الأضواء قبل شروق الشمس واتركها مضاءة لبضع ساعات بعد غروب الشمس.
بدون كهرباء أو أي مصدر آخر للضوء الاصطناعي ، ستضع الدجاج عددًا أقل من البيض. إذا كنت ترغب في زيادة إنتاج البيض إلى أقصى حد ولكن ليس لديك أي كهرباء ، ضع القفص حيث سيحصل على أقصى قدر من الضوء الطبيعي خلال النهار.
مع 16 ساعة من الضوء كل يوم ، ستضع الدجاجة الجيدة حوالي 280 بيضة في السنة. بدون ضوء إضافي ، ستظل تضع حوالي 200 بيضة في السنة.
--------------------
------------------------------
ليست هناك تعليقات: